有關香茅咖哩雞的做法的精選大全
“介紹咖哩雞之前先說說什麼是娘惹味,娘惹就是馬來風味的,搜尋了一下:娘惹原意是指中國人與馬來西亞人結婚後生育的女孩,後來引申到飲食文化方面,主要是中國菜與東南亞(特別是馬來西亞菜)菜式風味的混合體。因此在馬來西亞也...
“炎熱的天氣讓人煩躁,難免也會影響做菜的心情,在空調房呆慣了在廚房多站幾分鐘也是煎熬,這種時候可以試試簡單美味的烤箱菜,省時省力還好吃。買了雞翅根本來想做咖哩雞塊,結果偷懶就醃了丟冰箱,第二天傍晚用電壓鍋煮飯時用...
“咖哩飯在現代家裡中已經不陌生了,我小的時候家裡的餐桌上還沒有咖哩,再後來餐廳出現了咖哩飯,因為它的風味兒比較獨特,有一部分人就瘋狂喜愛,還有一部分人就完全不能接受。我算是中立的,我喜歡吃咖哩,但也到不了瘋狂喜愛的...
“老婆最愛吃土豆,尤其是含土豆額咖哩雞,作為新時代的男人,哪能不做咖哩雞咯~”食材明細主料雞腿(2個)土豆(4兩)輔料咖哩粉(適量)配料鹽(適量)五香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩雞的做法步驟1、把雞腿剁成大小均勻的雞塊2、...
“咖哩是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜、泰國菜和日本菜等,一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚,最有名的是印度和泰國烹調法,然而咖哩已經在亞太地區成為主流的菜餚之一。咖哩雞以...
“因為雞翅是兒子的最愛,剛好買了椰漿,其他食材一應俱全,就想到了做這道椰香咖哩雞翅。”食材明細主料雞翅中(500克)油咖哩(30克)椰漿(200ml)泰國椰子粉(50克)輔料鹽(8克)白糖(30克)料酒(50ml)清水(1000ml)咖哩(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(...
“金包咖哩雞超級吃,之前幾次想在家做,不是忘買了咖哩塊就是忘了買吐司,今天總算是東西齊全才開始動手做,做好後吃在嘴裡就是濃濃的咖哩味配上滑嫩的雞塊,再吃的時候還可以撕上一塊吐司當做主食,唯一有些遺憾的就是咖哩塊買...
“名菜名吃味道標準化定製化體驗中心青島大廚四寶餐料有限公司”食材明細主料鯪魚泥(500g)輔料蔥姜水(30g)咖哩醬調味料(10g)魚露(10g)幹生粉(30g)豇豆粒(80g)檸檬葉絲(30g)鮮香茅草碎(8g)食用油(適量)生菜葉(適量)金不換(適量)胡蘿蔔絲(適量...
“孩子正在長身體,每天需要補充足量的蛋白質,雞胸肉是高蛋白低脂肪,用它做成香腸,裡面加一點胡蘿蔔碎(孩子不愛吃胡蘿蔔),不放油、少放鹽,上鍋蒸熟或烤熟,味道鮮美,一條一條的小香腸,小手拿著吃,家長也省心。稍微大一點的孩子,就可...
“雞柳+青紅椒+洋蔥+椰漿+咖哩+橄欖油,雞肉提供蛋白質,椰漿提供脂肪,青紅椒洋蔥提供安全碳水,橄欖油提供優質單一不飽和脂肪,是一道口感很棒的生酮飲食~當然,對於不需要控制生酮的小夥伴們,也是一道美食,油可以自由替換成個人...
“相信很多人都喜歡咖哩,不管在什麼場合,它那濃郁的味道總會勾住你的味覺。用咖哩粉來醃製雞翅,使它充分吸收香味,經平底鍋一煎,咖哩的香味發揮到極致,很濃郁,相信你也會喜歡。”食材明細主料雞翅(6只)輔料咖哩粉(1湯匙)料酒(1湯...
“俗話說民以食為天,米飯是我們南方人的主食,那麼,挑選一款好的鍋去烹製一鍋好米飯就顯得猶為重要了!九陽鐵釜IH電飯煲,IH技術+鐵釜,天生絕配,打造舌尖上的柴火飯!純鐵材質,獨特的第三代雙球形鐵釜內膽搭配獨有“對流環”設計,...
食材明細主料雞翅(適量)咖哩(適量)輔料土豆(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩雞翅的做法步驟1、洗淨的土豆、洋蔥、胡蘿蔔、雞翅。2、切好的輔料。3、鍋內倒油焙雞翅,盛出。4、接著焙土豆、洋蔥...
食材明細主料雞塊(適量)輔料洋蔥(適量)豌豆(適量)椰汁(適量)配料咖哩塊(適量)咖哩(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰香嫩滑咖哩雞的做法步驟1、原料:咖哩塊、雞塊、椰汁、洋蔥。2、雞腿斬塊,放少量料酒和蔥絲醃製一夜。土豆胡蘿蔔事...
“雞中翅,肉質鮮嫩,有溫中益氣,強腰健胃等功效。做法也是多樣化,我家兒子對於咖哩味情有獨鍾,到了夏季做咖哩菜,我喜歡加入椰漿中和咖哩的香辣味以免上火,味道鮮香美味。”食材明細主料雞中翅(500克)輔料油(15毫升)油咖哩(2湯匙)生...
“濃郁的東南亞風味,調入濃厚的椰漿之後,口感十分柔和,香氣濃厚,香菜、黑胡椒更加提升了這道美食的風味。”食材明細主料雞大腿(1個)土豆(1個)洋蔥(50克)青豆(50克)檸檬(半個)香菜(1棵)輔料咖哩塊(1塊)椰漿(250毫升)魚露(1湯匙)黑胡椒(1茶匙)...
“重慶的天氣是熱火朝天的,人也越來越懶了,不知道吃什麼好?總是隨便煮點面或是做點醬啊什麼的。這個咖哩雞,就是為了省事而做的,做一大鍋,夠我家三口人吃上2,3頓了,既簡單又有營養,又不失美味,可以搭配米飯也可以搭配麵條,一舉幾...
食材明細主料雞大腿(1個)胡蘿蔔(半根)咖哩塊(50克)土豆(1個)輔料鹽(1勺)香蔥(1個)生薑(3片)料酒(2勺)花生油(適量)原味(口味)未知(難度)咖哩雞肉飯的做法步驟1、雞大腿清洗乾淨,去掉雞骨,剩下的雞腿肉切成小塊狀,然後加入1勺鹽和2勺料酒,醃製20...
“咖哩雞是以雞肉、土豆、咖哩粉、胡蘿蔔、洋蔥為主要食材製作而成的一道菜餚。具備以鹹鮮口味為主,略帶甜辣,咖哩味濃厚的口感。下面就一起來看看咖哩雞的做法吧。”食材明細主料醃製好的雞腿(200克)水(250克)輔料土豆塊(15...
“平時很少做咖哩食品,家裡的董事長總經理不吃辣,所以很少煮辣的食品,久而久之變得不太會弄。某日女兒放學回來不知發了什麼神經,纏著一定要吃咖哩,只好看看冰箱裡有什麼材料了:有雞半隻、薯仔一個、洋蔥一個,哈哈,基本夠用了...
“我說過自己是個辛辣控,對胡椒、花椒一類的調味料很喜歡,咖哩也是喜歡得不得了的。小時候生活在小縣城,接觸到的東西很少。第一次知道咖哩,是在國中英語課上,接觸到咖哩也是在國中。寫到這就不得不提起“小浣熊乾脆面”,這...
“上班工作再忙再累,到週末還是喜歡在家做飯,健康衛生之餘還有做出美味料理後的小小成就感O(∩_∩)O。我的咖哩雞翅是用煎的,不像外面吃到的那種帶咖哩汁的,做法也很簡單哦!”食材明細主料雞中翅(8-10個)輔料咖哩粉(適量)五香...
“前段時間買了一些乾的香茅草,一直沒機會用上。聞起來挺香的,今天放在蛤蜊裡面一起煮。感覺味道有些怪,可能不是所有人都能適應它的味道吧。嘗試一下總是好的,蛤蜊配上咖哩香茅,好奇的同學可以去試試”食材明細主料花蛤(30...
“說起咖哩美食,就會讓我們想起最容易做的咖哩雞,但是地道了咖哩雞,除了香料之外,也不可缺少椰漿,而正因為椰漿,更能激發出咖哩的香味,來上一口,回味中充滿著咖哩加上椰子的香氣,真是好有滿足感和幸福的味道窮,好吃根本停不下來...
“這個做法挺簡單的,大家可以試試~~”食材明細主料土豆(適量)雞肉(適量)香菇(適量)蔥(適量)紅辣椒(適量)輔料咖哩(適量)黑椒粉(適量)配料生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩香菇土豆雞的做法步驟1、買回來...
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