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“今天跟大家分享的是烤排骨,加了孜然和蒜蓉,味道特別好!”食材明細主料排骨(3根)輔料孜然粉(適量)蒜蓉(少許)玉米澱粉(少許)食用油(少許)配料鹽(少許)雞精(少許)醬油(少許)孜然(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)孜然蒜蓉烤排骨的做法步驟1、...
“前陣子在飯店吃到的烤扇排真是太美味了,一直想著,於是自己買了回來烤,烤的油滋滋響,撒一大把孜然粉,出爐熱騰騰的,就是飯店那味,絲毫不遜色,小孩說要是天天吃這個就好了。”食材明細主料扇排(適量)輔料薑片(數片)白胡椒(一大勺)五...
“豬排骨味道鮮美,也不會太過油膩。豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。”食材明細主料排骨(2根)蒜頭(5瓣)黑椒粉(適量)玉米澱粉(1勺)白芝麻(少許)輔料鹽(適量)雞精(少...
“馬步魚肉質細膩,肥美,但是小刺較多,不太適合紅燒或醬燜。最常見的方法是烤著吃,炸著吃或者煎著吃。我試過用新鮮的馬步魚煎著吃,用鹽和胡椒粉簡單調味,煎出來的魚肉質細嫩,味道鮮美無比。唯一的缺點是魚刺太多,吃起來費勁。...
“紅彤彤的辣椒,白白的蒜,孜然的香,整根排骨拿著啃真心過癮喔,喜歡的趕快來試試。”食材明細主料排骨(8根)植物油(200g)大蒜(5個)孜然(2g)紅辣椒(5個)香蔥(1顆)料酒(1勺)蠔油(1勺)姜(3塊)輔料生抽(1勺)老抽(適量)澱粉(少許)中辣(口味)炸(工藝)一小時(耗...
“入秋了,貼秋膘啦!今天來點重口味的,可以多放一些孜然或者辣椒粉噢!”食材明細主料豬肋排(500克)輔料薑末(1小勺)料酒(2大勺)孜然粉(2大勺)五香粉(1大勺)花椒粉(1小勺)辣椒粉(適量)鹽(適量)白糖(半小勺)生抽(兩大勺)香菜(一棵)孜然(口味)烤(工藝)數...
“買回來的排骨分開用來煲湯和用來烤著吃了,沒想直接用調味料烤出來的排骨也這麼好吃的”食材明細主料排骨(800G)輔料極美滋調味料(30G)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然風味烤排骨的做法步驟1、準備好排骨(只要了直排...
“最近愛上了烤箱菜,少油少煙還不用洗鍋。簡單而又美味。這道孜然排骨烤土豆,在我家不管大人和孩子都很受歡迎,特別下飯,天氣熱再來瓶啤酒也很爽的!”食材明細主料料酒(適量)胡椒粉(適量)肋排(400g)孜然粉(適量)蠔油(適量)小土豆(15個...
食材明細主料排骨(適量)孜然(適量)鹽(適量)輔料紅辣椒(適量)香蔥(適量)熟芝麻(適量)白糖(適量)調料蠔油(適量)料酒(適量)醬油(適量)花椒(適量)姜(適量)十三香(適量)蒜末(適量)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)孜然烤排骨的做法步驟1、準備上圖食...
食材明細主料雞中翅(適量)輔料鹽(適量)燒烤粉(適量)孜然粉(適量)胡椒粉(適量)蒜米(適量)蠔油(適量)老抽(適量)蜂蜜(適量)色拉油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然蒜香烤雞翅的做法步驟1、原料圖。2、雞翅解凍,在反面劃兩至三刀,瀝...
“排骨含有優質蛋白質和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。孜然和排骨是絕配,烤著吃特別香!”食材明細主料排骨(500克)孜然粉(1勺)番茄醬(1勺)蠔油(1勺)辣椒油(2勺)白芝麻(適量)輔料...
“開啟這庫克蒜蓉烤肉醬,味道還真不錯,是我喜歡的味道。不用我自己調,還是自己喜歡的味道,何樂而不為,哈哈。趁著小MM這食肉獸週六日在家,買來幾段漂亮的排骨,用這蒜蓉烤肉醬烤給她吃。說真的,味道相當可以,嘿嘿。”食材明細主...
“豬排骨含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。還具有滋陰壯陽、益精補血的功效。1.補鈣排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質,能促進幼兒...
“香辣,孜然味濃郁。”食材明細主料熟原味排骨(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)紅薯澱粉(適量)山茶油(適量)小米椒(2個)蒜蓉(適量)香蔥碎(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然排骨的做法步驟1、排骨海...
“排骨,加上孜然的味道,簡直是人間的美食,放入烤箱裡,油脂不停的滴落,發出吱吱的聲音,食慾大增的有木有?”食材明細主料豬排骨(一排約700克)料酒(3大勺)叉燒醬(2大勺)鹽糖(根據個人口味)輔料孜然粉(適量)蜂蜜(適量)生抽(適量)其他(口味)烤(工...
“香辣,孜然味兒濃郁,特別下飯下饅頭。”食材明細主料黃豆(一碗)輔料大蔥(適量)洋蔥(適量)薑片(適量)香菜(2棵)香葉(三片)八角(2個)花椒(適量)桂皮(一段)小米椒(適量)姜蒜(適量)花生油(適量)鹽(3小勺)甜麵醬(2大勺)孜然粉(適量)十三香(適量)味精(一點)孜然...
食材明細主料羊排(500克)輔料蒜(兩頭)姜(一塊)料酒(三勺)孜然粒(少許)香菜(兩棵)蜂蜜(一勺)孜然粉(少許)辣椒粉(少許)檸檬(四分之一個)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)蒜香孜然烤羊排的做法步驟1、新鮮羊排,用清水反覆揉洗。至沒有血水,一...
食材明細主料雞翅(6個)蔥末(5克)薑末(3克)蒜末(5克)輔料生抽(1匙)料酒(1匙)鹽(1克)糖(3克)蒜蓉辣醬(15克)孜然(5克)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)孜然蒜香烤翅的做法步驟1、雞翅充分清洗乾淨。2、洗淨的雞翅擦乾表面水份,用叉子在每個...
“以孜然入葷菜可起到提味增香的作用,在排骨裡配上香醇的紅酒,不僅色澤豔麗,而且芳香適口,與煎過的排骨產生的熱量起到了中和的作用。無論是居家飲食,還是招待客人,都會讓你讚不絕口。”食材明細主料仔排骨(500克)紅酒(200克)孜...
“很開心得到海爾智慧烤箱的試用,烤箱外觀是全黑色,邊緣用銀色裝飾,觸控式的按紐,顯得時尚大氣。用它烤了家人喜歡的輕乳酪蛋糕,還烤了肉餅,再來試試烤寸骨吧。寸骨一般賣得比較少,前段時間逛超市又偶然碰到了,就買了一盒回來...
食材明細主料泡發豆皮(300克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)孜然粉(1勺)白芝麻(5克)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉孜然豆皮的做法步驟1、泡發豆皮切段。2、準備蒜蓉。3、鍋中燒油炒香蒜蓉。4、下入豆皮翻炒後加入食...
食材明細主料雞脆骨(500g)蒜(10g)孜然(1勺)自制蒜蓉辣椒醬(1勺)輔料糖(2匙)鹽(0.5匙)味精(0.2匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉孜然雞脆骨的做法步驟1、雞脆骨洗淨在開水中焯一下去除雜質和油脂2、焯好水的雞脆骨立即放入冷...
“外脆內軟多汁的烤排骨,好吃到吮指。”食材明細主料小排骨(1整排)輔料蒜(1整粒)孜然粉(適量)辣椒粉(2小匙)料酒(2大匙)蔥(2根)調料鹽(2.5小匙)紅糖(3小匙)蜂蜜(適量)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然蒜香烤排骨的做法步驟1、蒜剁末...
“好吃的孜然烤排骨,下酒又下飯~”食材明細主料肋排(500克)小辣椒(3個)孜然粉(適量)紅糖(1勺)鹽(1勺)輔料料酒(1湯勺)醬油(10克)姜(2片)蒜(20克)微辣(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣孜然烤排骨的做法步驟1、先把肋排洗淨,將小辣椒,蒜和...
“變著法子讓孩子們愛上吃肉。”食材明細主料排骨(3根)燒烤醬(1大勺)黑胡椒粉(適量)孜然粉(適量)玉米澱粉(1勺)蒜頭(4瓣)白芝麻(少許)輔料鹽(少許)雞精(少許)孜然(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑椒孜然烤排骨的做法步驟1、排骨洗淨瀝乾...
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