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“買的嫩嫩的細芹菜,葉子不捨得扔掉,就用來做個餡餅吧。為了省事,直接用手抓餅做餡餅。”食材明細主料手抓餅(2個)芹菜葉(60g)臘肉(20g)輔料食用油(小許)調料食用油(小許)椒鹽粉(小許)生抽(小許)雞精(小許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(...
“俗話說:“家廚眼中無廢料”。很多人只吃芹菜杆,其實芹菜葉的降壓效果很好,營養成分很高,而且滋味爽口。擇下的芹菜葉可以涼拌,增加個下酒小菜。芹菜葉中所含的維生素C比莖多,含有的胡蘿蔔素也比莖部高,因此吃時不要把能吃...
“新鮮的芹葉,富含比芹菜更多的營養成份。選取較嫩的芹葉,做成煎餅吧,咬一口,滿中芹菜的清香。記得哦,以後芹葉不許丟。”食材明細主料芹葉(15克)雞蛋(1個)輔料麵粉(80克)蔥(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹葉...
“芹菜葉與芹菜同樣營養豐富,富含膳食纖維,經常食用不但可以改善便祕,還可以降血壓,對高血壓、血管硬化等有很好的食療作用。玉米富含各種維生素與膳食纖維,尤其對緩解便祕很有效。這兩種利好食材再配上營養豐富的雞蛋,煎制...
食材明細主料麵粉(適量)芹菜葉(適量)蝦皮(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉蝦皮餅的做法步驟1、芹菜葉清洗乾淨。2、把芹菜葉切碎。3、蝦皮沖洗乾淨瀝水。4、芹菜葉放入...
“平時吃芹菜,葉子一般摘下來都扔掉了其實可以涼拌,炒雞蛋,煎成餅多種吃法芹菜營養豐富,含蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、鋅等有健胃、利尿、淨血、調經、降壓、鎮靜等作用雞蛋被認為是營養豐富的食品含有蛋白質、脂肪、卵...
“有了電餅鐺,各式早餐餅總會出現在我家上桌上,這一款芹葉雞蛋餅也是。你摘下的芹菜葉還會掉丟麼?加點麵粉,雞蛋,就是一份健康早餐餅哦。”食材明細主料麵粉(200克)芹菜葉(25克)輔料雞蛋(2只)水(250ML)鹽(2克)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗...
“以前吃藥芹都是吃莖的部分,不知哪一次看電視說藥芹葉的營養價值更高一點,敢情以前我們都沒有吃對,於是從那時起,這嫩的藥芹葉我都留著,炒著吃、做湯、煎雞蛋餅,比較下來還是做雞蛋餅最好吃,雖然有那種特殊的藥芹味,但女兒很...
“營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試,發現芹菜葉的營養成分中,有10項指標超過了莖。其中,芹菜葉中胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、蛋白質、鈣的含量均超過莖的含量。1.芹菜葉的平肝降壓作用,主要是因為...
食材明細主料辣白菜(1/6棵)芹菜葉(1/2棵)雞蛋(2個)麵粉(4勺)水(3勺)輔料香油(1匙)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉泡菜餅的做法步驟1、準備好一把芹菜葉,一些辣白菜,兩個雞蛋,4勺麵粉2、把芹菜葉切碎,辣白菜切粒,放進容器裡接...
食材明細主料芹菜葉(適量)雞蛋(1個)輔料麵粉(100g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉蛋餅的做法步驟1、芹菜葉洗淨加鹽焯水撈出2、麵粉中加入一個雞蛋,燙過切碎的芹菜葉,加入鹽,胡椒粉3、攪勻,稍微放一會4、平底鍋刷少許...
“炒芹菜的芹菜葉,做一道減肥的刮油玉米餅。”食材明細主料玉米麵(適量)芹菜葉(適量)調料鹽(適量)原味(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉玉米餅的做法步驟1、主要原料。2、芹菜葉洗淨焯水,去除苦澀味。3、芹菜葉擠幹水份,剁...
“芹菜葉比莖的營養更高,要高出很多倍。芹菜葉中的蛋白質、脂肪、碳水化合物、抗壞血酸、核黃素、胡蘿蔔素、鐵、鈣、鎂、磷等營養成分含量都超過莖幹。芹菜葉營養豐富,軟嫩清香,吃法很多。”食材明細主料芹菜葉(適量)雞蛋...
食材明細主料芹菜葉(適量)小土豆(一個)雞蛋(一個)麵粉(少許)輔料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薯泥芹菜葉餅的做法步驟1、芹菜葉開水燙一下,瀝乾水分切碎備用。2、土豆切片入蒸鍋中蒸熟,取出...
食材明細主料麵粉(200克)芹菜葉(100克)輔料色拉油(適量)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜葉煎餅的做法步驟1、將摘好的芹菜葉放入鍋中焯。2、將焯好的芹菜葉,切成末待用。3、將麵粉放入容器中,加...
食材明細主料雞蛋(適量)芹菜(適量)蝦米(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉煎餅的做法步驟1、原料。2、芹菜葉洗淨切碎備用。3、放雞蛋蝦米。4、加水調成糊狀。5、放鹽味精。6、電餅鐺抹油。7...
“營養均衡、鮮香美味😊~”食材明細主料雞腿排(4塊)雞蛋(3個)西芹葉(150g)胡蘿蔔(1/2根)全麥粉(150-200g)輔料小蔥(2根)調料鹽(1小勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉芹葉蛋餅的做法步驟1、配菜:150克西芹葉切碎,半根胡蘿蔔切碎...
“野芹菜具有一定藥理和治療價值。現代藥理研究表明野芹菜具有降血壓、降血脂的作用。由於它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用,故有“廚房裡的藥物”、“藥芹”之稱。芹菜全身都是寶,芹菜莖可以炒著吃,芹菜葉可以做成餅,味...
“很多人都覺得芹菜葉沒啥營養,所以都丟掉。其實芹菜葉比芹菜莖的營養可牛多了。胡蘿蔔素含量是莖的88倍、維生素C含量是莖的13倍、維生素B1含量是莖的17倍、蛋白質含量是莖的11倍、鈣的含量則超過莖2倍。所以這樣好的...
食材明細主料玉米麵(適量)黃豆麵(適量)輔料芹菜葉(適量)食用油(適量)調料小蘇打(少許)鹽(少許)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜葉雜糧餅的做法步驟1、玉米麵和豆麵按3:1混合。2、一邊倒入開水一邊攪拌,加水至沒有乾粉。3、...
食材明細主料芹菜葉(100克)麵粉(200克)輔料大豆油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥(3克)姜(3克)辣椒粉(10克)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉煎餅的做法步驟1、將芹菜葉清洗乾淨,放入滾水鍋中,焯一下。2、撈出,過涼,擠幹水分,...
“芹葉中富含的營養比芹菜還要多,不要再把芹葉隨手丟掉,試試這個芹葉玉米餡餅,色彩豐富,鮮香適口,連小朋友都會愛上它。”食材明細主料燙麵團(適量)輔料熟玉米粒(適量)芹菜葉(適量)火腿腸(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)蔥(適量)醬油(適量)花...
“每次吃芹菜,是不是把葉子都扔掉啦?太浪費了哦!這個餅簡單易學,快點做起來吧。”食材明細主料芹菜葉(若干)麵粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉餅的做法步驟1、芹菜...
“芹菜葉餅,有菜有面。”食材明細主料麵粉(適量)芹菜葉(適量)輔料鹽(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉餅的做法步驟1、準備原料2、麵粉攪拌成稀糊,加少許鹽3、把芹菜葉放入稀麵糊裡4、攪拌均勻5、熱鍋...
“臘腸不加澱粉,可貯存很久,熟制後食用,風味鮮美,醇厚濃郁,回味綿長,越嚼越香,遠勝於其他國家的灌腸製品。臘腸可開胃助食,增進食慾!”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(2個)臘腸(2跟)芹菜葉(30g)木耳(20g)胡蘿蔔(20g)輔料油(1勺)鹽(2匙)味精(0.2匙)鹹...
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