有關自制雞蛋麵條的精選大全
“此配方:也適合手擀麵和壓面機,我用的是Beko倍科廚師機K6。加入雞蛋的麵條更有韌性,勁道十足,出鍋很開胃!”食材明細主料雞蛋+水(125g)中筋麵粉(300g)輔料鹽。(1g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制雞蛋麵條的做法步驟1、...
“其實一直都想做手擀麵的,怕沒人吃,就這麼擱置下來。沒想到,裝置黨弄回一自動麵條機,要自己做麵條吃。那就試試這麵條機做麵條吧。省事倒是省事,把麵粉和液體倒進機器,也不用太多操作,麵條就出來了。只是,這最細的扁面似乎也...
食材明細主料餃子粉(500g)肉末(100g)輔料黃瓜絲(400g)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制手工麵條的做法步驟1、一斤面,兩個雞蛋,面和的硬點,2、蝦半碗牛肉醬🐮,或者雞蛋醬,黃瓜絲,黑芝麻,脆花生,面醒好後,用壓面機把麵條壓出來,在...
食材明細主料金山日式土司粉(440g)輔料雞蛋(1個)飲用水(150克)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制鮮雞蛋麵條的做法步驟1、準備食材。2、倒入2杯麵粉。3、麵粉倒入麵條機桶裡,加入雞蛋。4、蓋好杯蓋,按下快速按鍵啟動制...
“我的娘十多年前買的不鏽鋼制面機,可惜一次也沒做。2021年10.1回孃家,就把它帶回來,讓它來發光發亮。以前自己做麵條,用擀麵杖幹面到胸口痛,太費勁了,有了它輕鬆多了!😊😊😊”食材明細主料麵粉(400g)玉米麵(100g)輔料鹽(4g)水(210g...
“#小小美食日記#彩色麵條不僅營養豐富而且純天然無色素顏值爆表,看著心情都美美噠。自制的麵條健康無新增,安全又放心。我這次做了五種顏色,加白色的話是六個麵糰,混合起來色彩豐富,要是手工做那真的是費時費力,我這次用的...
食材明細主料菠菜(適量)麵粉(適量)調料鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制菠菜麵條的做法步驟1、菠菜洗淨。2、焯水。3、切段放破壁機打。4、打好菠菜汁。5、菠菜汁加麵粉適量鹽和麵。6、麵條機壓面切面。7、...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料麵粉:200雞蛋:2個輔料鹽:1具體步驟1.準備材料。麵粉。放入盆中。2.將雞蛋打入盆中。加入1g鹽。3.將麵粉抓成團。醒十分鐘。4.時間到了。開始揉捏麵糰。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料掛麵:50黃瓜:半根西紅柿:1個雞蛋:1個輔料油:適量鹽:適量蔥花:適量生抽:適量具體步驟1.準備材料2.西紅柿切塊3.黃瓜切片4.鍋中放油,加蔥花爆香後,放西紅柿翻...
“老公愛吃東北的手擀麵,但我一個南方女娃子怎麼都做不好,所以在網上淘了個手工麵條機。大愛,秀一秀。O(∩_∩)O”食材明細主料麵粉(一小碗)玉米麵(1/4小碗)植物油(適量)輔料肉沫豆腐乾臊子(適量)魚香菜(1小棵)蔥(適量)煎雞蛋(1個)配料...
“油炸食品不易多吃,所以已經很久沒吃油條了,每當看到街邊炸油條的攤點,就忍不住想買來吃,可是外邊賣的衛生狀況不盡如人意,所以還是自己做著吃放心。這次做的油條配方上有所改變,炸好的油條鬆軟膨鬆,口感非常好。”食材明細...
“現今的中國,食品問題層出不窮,地溝油、橡膠面、毒牛奶等防不勝防,要改變這種現狀,路會很長。而個人能力有限,我們所能改變的也只有自己----生活習慣、生活方式。儘量減少外出用餐,自制一些食品材料等都是一些好的辦法。”...
食材明細主料掛麵(適量)雞蛋(2個)西紅柿(1個)香橙(1個)輔料臘八蒜(2個)橘子(1個)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制麵條的做法步驟1、將水煮沸,火🔥調小。先後打入兩個雞蛋,待雞蛋成型後加入事先剝好的香橙兩塊。等待2分鐘,加入...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵條:適量雞蛋:適量小蔥:適量輔料豆瓣醬:適量醬油:適量鹽:適量香油:適量具體步驟1.麵條瀝乾水。2.一碗麵條兩個雞蛋就行了,切一根小蔥,放鹽和佐料,攪拌均勻!3...
“自從愛上烘焙開始,就喜歡琢磨用用各種蔬菜汁做麵食,今天帶來的是【菠菜麵條】。”食材明細主料金龍魚澳大利亞麥芯小麥粉(240g)菠菜(200g)輔料雞蛋(1個)調料飲用水(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜雞蛋麵條的做...
“健康營養哦……”食材明細主料高筋麵粉(500克)水(170克)輔料鹽(2克)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制麵條的做法步驟1、量取好麵粉和水(鹽已經放入水中了)。2、將麵粉倒入麵條機。3、蓋上蓋子。4、啟動麵條機,緩慢而...
“睡個午覺醒來,已經過了晚飯時間,額,自己做個手擀麵吧”食材明細主料麵粉(400g)輔料雞蛋(2個)調料姜(適量)蒜末(適量)蔥花(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)辣椒(一個)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制手擀雞蛋麵的做法步驟1、面...
“打滷麵應該是最方便最美味的麵條了。”食材明細主料雞蛋(兩個)柿子(一個)輔料蔥(適量)糖(適量)鹽(適量)黑芝麻(適量)十三香(適量)香菜(適量)澱粉(適量)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制雞蛋柿子打滷麵的做法步驟1、備料。2、鍋...
“自己做的麵條,不僅有嚼勁,而且健康美味,沒有新增劑,吃著放心。”食材明細主料南瓜(1塊)麵粉(200克)酵母(1克)輔料青菜(1顆)豬油(1勺)鹽(1勺)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制南瓜麵條的做法步驟1、準備好食材2、南瓜上鍋蒸15分...
“自己製作麵條,筋道好吃。”食材明細主料麵粉(400克)雞蛋(1個)輔料鹽(1小勺)水(100毫升)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制麵條的做法步驟1、將麵粉倒入麵條機。2、加入一小勺鹽。3、將雞蛋打散,然後加入100毫升水。4、...
“————夏日甜心這個麵條是參考香港竹升面,自己想出來的做法,每次做麵條,親們都問我配方與做法,由於雞蛋有大有小,加上不同牌子,不同環境下的麵粉吸水量都不相同等原因,實在沒辦法給出準確的量,今天我把製作過程編輯成菜譜...
食材明細主料麵粉(5勺)西紅柿(2個)輔料火蔥(2顆)水(4勺)鹽(2小勺)豬油(2小勺)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制麵條湯的做法步驟1、首先準備適量的麵粉看各人飯量多少決定一般一人4勺左右吃得得多身體棒小孩紙更應該多吃一點...
“外面賣的雞蛋麵很多號稱是雞蛋麵,然而並沒有雞蛋,實際多半用的雞蛋粉,不如自己在家做麵條啦。可以用壓面機、麵條機,或者直接擀平切條就成,我還試過自己做扯麵剪刀面呢,一點也不難。自己做的麵條可好吃了,真材實料,吃得放心...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵條魚:100輔料雞蛋:200鹽:適量油:適量具體步驟1.準備原材料2.麵條魚和雞蛋放一起,放適量的鹽攪拌均勻3.鍋燒熱倒油將雞蛋麵條魚放入煎4.用鏟子攤開5....
食材明細主料麵粉(500克)輔料鹽(少許)水(250克)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制麵條的做法步驟1、麵粉、鹽2、麵粉里加鹽放水揉成光滑的麵糰醒1小時3、醒好的麵糰擀成長條切成小段4、用制面條機擀麵皮5、擀好麵皮後...
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