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準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個胡蘿蔔:1個香芹:4根黑木耳:若干拆骨肉排骨剃骨:300輔料蔥蔥:少許姜:少許醬油:少許醋:少許鹽:少許油:適量糖:適量具體步驟1.準備食材2.起鍋,加油3.燒製...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘很多人都吃過皮蛋瘦肉粥,但你吃過皮蛋豬骨肉粥嗎?沒吃過就來吃一次吧。豬骨肉比較滑,而且口感非常好,吃起來就很爽口,而不像瘦肉那樣硬硬的,皮蛋滑溜溜的,在...
食材明細主料豬大棒骨(適量)小蔥(適量)輔料大蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)乾紅辣椒(適量)豆瓣醬(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)兩吃大棒骨的做法步驟1、主要原料。2、大棒骨放入開水鍋焯水(開水焯骨頭...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:25分鐘豬骨肉味噌拉麵,是一道正餐,不過現在人們也喜歡當早餐,,湯裡配有面,豬骨和各種小菜配料,味道鮮美,香氣撲鼻。這是一道經典的菜餚,有些人喜歡在豬骨肉味噌拉麵...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料羊脆骨肉:適量紫甘藍:適量黑芝麻:適量小辣椒:適量輔料孜然:適量BBQ醬:適量鹽:適量胡椒粉:適量辣椒末:適量白酒:適量具體步驟1.將羊脆骨肉切大塊,用BBQ醬、白酒、...
“煮肉骨的時候放了食鹽,為了吃的清淡,此款湯麵我沒加別的調味品,可以根據自己的喜好加調料。”食材明細主料大骨肉湯(適量)乾麵條(50克)輔料香菜(1小棵)蔥葉(10克)紅尖椒(5克)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大骨肉湯麵的做法步...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉排:1/2斤幹粽葉:1把輔料醬油:適量具體步驟1.五花肉排洗淨切小塊,加入所有醃料A拌勻,靜置約2小時至入味備用。2.圓糯米洗淨,泡水2小時,瀝乾後加入調味...
“天冷了,燉一鍋蓮藕脆骨肉,暖暖的,為抵禦嚴寒的冬天做好準備。”食材明細主料脆骨肉(500克)蓮藕(1節)輔料蔥(適量)姜(3片)八角(1個)醬油(1勺)鹽(適量)白糖(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮藕燉脆骨肉的做法步驟1、脆骨肉洗淨,切...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘小夥伴們喜歡吃味噌湯嗎?今天給大家推薦的是美味的豬骨肉味增面,鮮美的味噌湯加上筋道的麵條搭配上豬肉和雞蛋,(*^__^*)嘻嘻……是不是聽起來就覺得開始...
今天去超市買了一斤排骨,想著結合家裡剩下的胡蘿蔔、土豆這些蔬菜做個胡蘿蔔燉排骨,這道菜的排骨肉香而不膩,裡面的土豆也燉得十分軟爛,喜歡這道菜的姐妹一定要認真學哦,無論是是邀請朋友來家裡做客還是做便當帶出去都是不...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料骨肉相連:適量輔料杭椒:適量紅椒:適量黃椒:適量香蔥:適量姜:適量小香蔥:適量蒜:適量老抽:適量糖:適量料酒:適量具體步驟1.香蔥切段,姜蒜切片,杭椒,紅黃椒切丁。骨肉...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料筒子骨:1斤輔料尖椒:5個具體步驟1.筒子骨放料酒肏水,然後放電飯鍋裡燉2小時左右,不用太爛,不然肉沒有嚼勁。如果是老年人可以爛一點。2.肉好了以後,取...
“龍骨燉冬瓜剩了一些,煮開鍋,把龍骨取出來,拆下肉,拌菜吃。塔菜是上次回老家婆婆給拿的,這棵帶著泥土,我就直接種上了,長的還很不錯呢。揪了點葉片來吃。”食材明細主料龍骨(兩塊)冰淇淋蘿蔔(150g)塔菜(些許)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料京蔥:100泡發木耳:20扇骨肉:400輔料生抽:適量老抽:適量胡椒粉:適量雞粉:適量白砂糖:適量粟米粉:適量油:適量清水:適量具體步驟1.食材:京蔥、扇骨肉和泡發木耳...
食材明細主料豆角(500克)醬骨肉(1小碗)輔料蔥(2根)姜(5克)鹽(少許)生抽(2勺)雞粉(少許)辣豆豉(l勺)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拆骨肉燒豆角的做法步驟1、將醬骨頭拆成小塊。2、蔥切段,姜切成小塊。3、豆角洗淨控幹,稍微多放點油,...
我就是這麼奇怪,讓我吃這麼大塊的肉我就不想吃,但是這麼大塊骨頭我又吃得津津有味!骨肉上的肉渣渣都不會放過。看看這一大鍋的骨頭!!我要忍不住了!加個濾鏡換個角度再來一張!醬香味十分濃郁,肉裡面都是醬香味,而且肉質很嫩,一點...
食材明細主料豬頭骨(3斤)輔料水(適量)調料辣椒油(一勺)白辣椒(一個)蒜瓣(2個)醬油(適量)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)涼拌豬頭骨肉的做法步驟1、豬頭骨焯水放電飯鍋煮40分鐘。2、撈出拆肉。3、拆好的肉。4、味碟:蒜瓣,白辣椒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我平時是很喜歡吃排骨的,無論燉湯還是炒,都是最愛,最近愛上了香噴噴的蒜香排骨肉,酥脆爽口,滋味不一般,饞的我,吃了很多。特別是油炸的,吃貨們都知道,油炸的東...
“大家好!我是肉肉廚~今天跟大家分享的一道菜叫粉蒸排骨。是老少皆宜的健康吃肉法。希望大家喜歡!!”食材明細主料豬排骨(500克)土豆(1個)蒸肉米粉(50克)十三香(2克)姜(1塊)蔥(2根)輔料鹽(3克)食用油(5咳咳)豆瓣醬(10克)辣椒粉(2克)糖(2克)花椒...
“好吃的米粉來了……喜歡一種食物,當然就要換著花樣吃了。大骨肉米粉,簡單易做,米粉吸收了骨湯的骨膠原味道,非常入味非常香。”食材明細主料帶肉豬腿骨(1-2根)幹米粉(適量)綠葉蔬菜(適量)香蔥(適量)大蒜(3瓣)姜(適量)輔料鹽(適量)花椒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘哇~哦~又可以吃肉啦哈哈哈,讓我先嚎一會兒,雖然很佩服素食主義者,雖然還在減肥,吃的以青菜沙拉為主,但是這道菜是拆骨肉燜栗子啊!想到拆骨肉的肥肥瘦瘦,哇靠...
排骨肉太柴應該是煮的太久導致,可以適當加一些料酒,放進溫水裡再煮一下,可以再放一些食醋或者白醋來補救。為了預防排骨肉太柴可以將買回的新鮮排骨先放進溫水中浸泡半小時左右,可以去腥味和血沫,也不用再焯水,在繼續烹飪排...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘作為廚藝新手的我,目前對既簡單製作營養價值高外觀又好看,能引起人食慾的菜可是大愛啊。這款美味又好吃的貼骨肉燉冬瓜,非常適合像我一樣的新手,簡單幾步...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘酸辣巴骨肉是一道很受年輕人所歡迎的食物,這道食物光看它的外表菜色,就很是誘人,讓人有種忍不住想吃的衝動,吃起來的時候,它的味道讓人感覺更棒,酸酸辣辣的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘牛窩骨大概就是牛膝蓋那個位置,大部分都是筋,含有豐富的膠原蛋白,鈣和蛋白質等營養。口感QQ的,有彈性,老少皆宜。剛出鍋的牛窩骨肉燜土豆原汁原味,肉...
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