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“自從有了電餅鐺,想吃餅真的很方便,而用電餅鐺做的南瓜餅真是外酥裡軟,而且又不會油膩膩的”食材明細主料南瓜(適量)輔料麵粉(適量)油(適量)牛奶(適量)糖(適量)芝麻(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電餅鐺南瓜...
“沒有蒸鑼,教你用電餅鐺做涼皮,爽滑筋道,一次就能成功。”食材明細主料麵粉(500克)輔料食鹽(5克)酸辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)電餅鐺涼皮的做法步驟1、食材,麵粉、食鹽。2、揉麵,麵粉加鹽和成圖片裡微硬的麵糰鬆弛2個...
食材明細主料麵粉(2小碗)輔料雞蛋(1個)牛奶(1包)黃油(少許)酵母粉(小半勺)糖(2小勺)鹽(1小勺)芝士粒(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)培根(或火腿腸)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)香菇(適量)玉米粒(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)美味披薩的做法步...
“今天不知哪來的閒情逸致做了道小餅乾,成品出來後有點小失望。昨晚上網查的材料今天就照著做,剛開始是用微波爐烤的,結果聞到一股糊味,開啟微波爐一看,殘忍的一幕上演了,全部糊掉了,還都結結實實的粘在轉盤上,結果費了好大功...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料中筋麵粉:500輔料酵母:3芹菜肉餡:適量清水:適量具體步驟1.麵粉加清水河酵母2.揉成麵糰3.發酵兩倍大4.揉氣泡5.分成劑子6.每個擀薄7.包入肉餡(肉餡是包餃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味好吃的電餅鐺版香椿魚是由魚和蔬菜為主要食材製作而成的一道私房菜,製作起來所需製作原材料很簡單,製作好的好吃的電餅鐺版香椿魚吃起來也是香脆可...
“第一次用電餅鐺做烙餅”食材明細主料面(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)洋蔥(適量)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)南德調料(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電餅鐺烙餅的做法步驟1、把土豆,黃瓜,胡蘿蔔,洋蔥,擦絲。蔥切丁備用...
“很方便的烤饃片,不似炸的的饅頭幹那樣油膩,卻一樣的香脆。如果喜歡,還可以撒上自已喜歡的調味料,啥孜然味、胡椒味、辣味,隨你啦!”食材明細主料饅頭(適量)輔料油(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤饃片的做法步驟1、...
食材明細主料餃子(20個)輔料生粉(5g)水(50g)玉米油(10g)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)電餅鐺版冰花餃子的做法步驟1、電餅鐺下層通電,放入少許油。2、均勻塗抹整個鍋面。3、包好的餃子整齊的放上。4、過1分鐘,看餃皮是否有...
“用電餅鐺做了綠豆酥做下午茶,溫暖又愜意。今天的綠豆酥做法有些繁瑣,步驟比較多,但是並不難,只要你有一份耐心,一定也能做出酥的掉渣渣的綠豆酥。綠豆餡是自己炒的,沒有用攪拌機攪拌,也沒有過篩,能吃到大的顆粒,比較粗曠,適合...
“正宗臨沂煎餅當然不是這樣做出來的,我用電餅鐺做的當然不是正宗的臨沂煎餅,但是可以卷著菜吃六七個。”食材明細主料麵粉(300g)水(500ml)雞蛋(1顆)輔料食用油(適量)其他(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)電餅鐺煎餅的做法步驟1...
“好久沒吃火燒了!一下子來了饞癮,想吃就立馬做,發上面,準備餡兒,,,”食材明細主料麵粉(適量)輔料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)紅糖(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)味精(適量)料酒(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料金針菇(隨意)輔料燒烤醬(隨意)孜然粉(隨意)辣椒粉(隨意)芝麻(隨意)雞粉(隨意)烤肉粉(隨意)蔥花(隨意)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電餅鐺烤金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨,從根部切片。2、電餅鐺刷油預熱。3、金針菇...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料洋蔥:半個羊排:400輔料孜然粉:6油:6ml鹽:5具體步驟1.羊排泡血水後,洗淨備用2.準備孜然粉和洋蔥一個(實用半個)3.把洋蔥切絲,鋪到保鮮碗中4.放入羊排,再撒上...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料饅頭:200輔料油:適量具體步驟1.準備饅頭2.切成厚薄均勻的片。3.電餅鐺刷一層油4.放上饅頭片5.再刷上點油。6.蓋上蓋子,烙至兩面焦黃出鍋。烹飪技巧1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料韭菜大肉餡兒:150中筋麵粉:200輔料酵母:2油:適量香蔥:適量具體步驟1.食材準備:麵粉和餡料2.酵母用溫水化開3.用酵母水和麵4.揉好的麵糰剛上保鮮膜放溫...
“這是我第一次在家動手做月餅,寶寶吃得放心,開心”食材明細主料麵粉(500克)黃油(5湯匙)輔料白砂糖(30克)肉餡(30克)榨菜沫(15克)黑芝麻(20克)葡萄乾(10克)腰果(10克)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)月餅的做法步驟1、麵粉250g,兩湯勺...
“一到晚上,大街小巷都會不時的飄來燒烤味兒,聞味而去,你會看到不少的青年男女圍桌而坐,從海鮮到肉類果蔬,能上烤爐的應有盡有,當然,桌上更少不了這道熱門的烤茄子。”食材明細主料紫茄子(1條)蒜蓉(適量)小米椒(適量(泡椒))炒芝麻(適...
“已經臘月初六了,年越來越近,我的鄰居小燕子下週要回老家了,說是明年也不再來了,在外工作難免面臨周遭的人來人往,人生便是如此,沒有永久的聚,也沒有永久的散,唯有珍惜相聚的時光,方是不負相識一場。小燕子贈送我一些核桃,我將...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:200輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.豆腐切成半釐米厚的塊狀,酒上細鹽2.電餅鐺刷一上次油,把豆腐放在上面3.煎至一面發黃後,翻過來煎另一面。兩面都...
食材明細主料三文魚(2塊)輔料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電餅鐺三文魚的做法步驟1、三文魚洗淨,廚房紙巾吸乾水分2、灑上少許鹽,胡椒粉醃一下3、餅鐺預熱好刷油4、放上三文魚5、2-5分鐘...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘之前在外面買蛋糕的時候就炒雞喜歡吃芒果千層啊榴蓮千層啊什麼的,真的是炒雞喜歡那層千層還有水果的,但是自己在家做不出那種千層,所以就只能將就著做一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘電餅鐺炒麵是一道特別簡單的主食來的,電餅鐺炒麵的主要食材就是麵條還有西紅柿,做出來的電餅鐺炒麵滿滿都是麵條的香氣還有西紅柿的營養,所以搭配起來也...
食材明細主料麵粉(適量)水(適量)黃瓜(適量)蒜(適量)輔料辣醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)醋(適量)白糖(適量)原味(口味)普通(難度)電餅鐺版涼皮的做法步驟1、準備適量的麵粉。2、麵粉加水和成面絮。3、將面絮揉成麵糰,醒30分鐘。4、醒...
食材明細主料雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電餅鐺煎雞蛋的做法步驟1、將適量油倒入電餅鐺;2、加熱油至七八成;3、將雞蛋直接打入電餅鐺(有煎蛋模更好哦),蓋上電餅鐺蓋煎幾分鐘(時間依個人喜好,...
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