美味的電餅鐺餡餅怎麼做美味好吃
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準備時間:2小時 烹飪時間:2小時主料
中筋麵粉 :500輔料
酵母 :3芹菜肉餡 :適量
清水 :適量
具體步驟
1.麵粉加清水河酵母
2.揉成麵糰
3.發酵兩倍大
4.揉氣泡
5.分成劑子
6.每個擀薄
7.包入肉餡(肉餡是包餃子多下來的)
8.包成包子狀
9.壓扁
10.全部包好
11.電餅鐺預熱底部刷一點點油,然後蓋上,兩分鐘後翻面
12.翻面繼續煎五分鐘
13.煎好取出即可開吃O(∩_∩)O~
餡料可隨意搭配,電餅鐺加熱比較快,可隨時翻看是否糊掉