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“吃飯的時候才想來忘記拍蘸料了,蘸料的作法是“沙姜,蒜米,香菜,蔥花切碎,鍋洗淨放油燒熱,下蒜米,沙姜炒香,轉小火放醬油,糖{提鮮}煮開,倒進香菜,蔥花碗裡,最後撒上香油即可。”食材明細主料三黃雞(2500g)輔料沙姜(適量)蒜米(適量)香菜(...
這家餐廳的招牌菜我都吃了個遍,還真沒踩雷,所以只要不是特別挑的嘴,都可以隨便點餐。餐廳的環境是非常優雅的,服務也非常細緻。榴蓮酥和綿綿冰非常有必要上榜單。榴蓮酥香甜不膩,綿綿冰清爽細膩。送的薯餅吃起來也是外酥裡...
“為什麼要叫這個菜名呢?這得從八幾年說起,那時我才三四歲,老爸帶我去看火車,那個時候交通還不太方便,火車站離家很遠,有30多公里,他騎著二八圈的自行車載著我!來回都下午了。中午的時候,我們在小鎮的飯館裡吃午飯,這也是我人生...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料苦瓜:適量輔料豬肉:適量具體步驟1.苦瓜對半切,去籽和白色內膜。斜切成段。2.豬肉切薄,大蒜剝皮切成蒜蓉。3.鍋裡熱油,放入蒜蓉爆香。再倒入豬肉翻炒。...
吃酸菜魚我最喜歡的就是溪雨觀家了,吃了一次之後就讓我念念不忘。魚是黑魚,現場點殺的。肉質非常鮮嫩,沒有腥味。魚湯喝起來酸痠麻麻的,很好喝。等魚的時候我們點了紅糖餈粑,外酥裡軟的餈粑分外可口。魚肉不夠素菜來湊!魚湯...
這家“香港聚強佛跳牆”那可是獲獎無數的店,招牌的佛跳牆也是十分著名。單點一份五六十的佛跳牆還是蠻心疼的,但是團購一個138元的套餐就能吃一份佛跳牆、一份石鍋翅、一份魚皮撈海蜇、一份蔬菜。價效比是不是突然很高...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料農心炸醬麵:2包浣熊面辣味:1包進口魚餅:1塊午餐肉:半盒辣白菜:可惜沒有輔料具體步驟1.水燒開,放麵餅2.把菜包都扔進去3.都切好4.把午餐肉和魚餅放進去,魚...
可能醜到深處自然萌真的很有道理,他家的蝦滑雖然造型土得搞笑,但是看就居然有點萌。鍋底是非常辣的,不能吃辣的話建議微辣即可。他家的毛肚、嫩牛肉、蝦滑涮在紅湯裡面都是非常好吃的!蝦滑造型雖然醜了點,但是不影響它的美...
“土家族春天必吃鮮貨。”食材明細主料山胡椒(100克)新大蒜(100克)輔料朝天椒(3只)調料鹽(適量)雞精(適量)李錦記醬油(適量)鎮江香醋(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土家招牌山胡椒醬的做法步驟1、準備食材。2、新大蒜切碎,...
“男友的外公外婆超級愛吃甜食~經常做給他們吃,所以配方不斷改善當然啦~蛋糕就越來越好吃咯~大家一起學學做吧~”食材明細主料糖(200g)鹽(1/4tsp)油(6tbsp)可可粉(6tbsp)全蛋(9個)蛋黃(3個)糖漿(3tbsp)cake粉(165g)蘇打(1/2tsp)牛奶(3tsp)...
“韓國的美食裡最出名的莫過於泡菜,泡菜代表了韓國的飲食文化,在電視劇裡也充分的體現出了這一點。任何韓劇,你都能從中發現泡菜的身影,不僅如此,泡菜的衍生品泡菜湯、泡菜餅、泡菜鍋都充分表明了這個國家對於泡菜的至愛。...
他家的祕製德莊鍋底超級鮮美,就算不用來涮菜,舀一碗喝也是很不錯的。這家德莊火鍋店的裝修略顯樸素,但整個店面看上去還是很乾淨的,服務人員也都很熱情。鍋底我們選擇的鴛鴦子母鍋,三個味道更適合我這種善變的人。菜品只管...
“因為廚房菜品時間流成不能一步步拍寫記錄。只能出成品。”食材明細主料牛蛙。(5支)絲瓜(1條)輔料花椒油色拉油(10ml)雞蛋玉米粉辣椒油(1個)泡椒郫縣豆瓣醬辣椒麵(10克)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)招牌饞嘴蛙的做法步驟1...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料南瓜:200紫薯:200香芋:100紅小豆:100西米:200龜苓膏:100雞蛋:2個牛奶:200ml輔料白砂糖:50g木薯粉:50g淡奶油(可不放):50g具體步驟1.紅豆提前泡好倒鍋裡放兩倍水...
現在很多人都比較愛吃好吃的冷鍋串串,可見,我們對冷鍋串串這種美食是非常看好的。冷鍋串串作為美食行業的知名加盟專案,有很多創業者們都想要加盟,開一家冷鍋串串店也比較方便,一個人都能開起來,那麼成都冷鍋串串招牌加盟哪...
想必大家對必勝客都不陌生,應該給有很多人都吃過,必勝客是一家專賣比薩的連鎖企業,首創於1958年,後來進軍中國市場,也獲得了很大的成功,在2020全球最具價值500大品牌榜上,必勝客位列第386,下面就讓小編帶大家來看下必勝客的招...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘招牌炒豆乾是由豆乾為主要原材料製作出來的一道色香味美的家常菜,製作方法十分簡單易學,做出來後香氣撲鼻,讓人食慾大增,回味無窮。美味的招牌炒豆乾適合...
“芥末肉絲銀芽是大眾菜館的招牌菜,它鹹鮮爽口,芥末味濃。配上肉絲,三者是絕美的冷盤搭配,也是點選率頗高的菜品。”食材明細主料豆芽(300g)豬肉絲(20克)輔料生抽(10克)醋(5g)蒜末(3克)芥末(10g)糖(5g)味精(2g)辣椒油(少許)香油(少許)微辣(口味...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘隨著韓劇熱播風靡了大街小巷的韓式烤肉,只要是商場,裡面不可能沒有韓式烤肉店。這款招牌韓式奧爾良烤五花肉也是滿滿的韓式烤肉的風味,自己在家就能用烤...
“佛手茄子,酒店美味自家享受。”食材明細主料茄子(一個)番茄(一個)洋蔥(四分之一個)肉糜(二兩)輔料番茄醬(兩湯匙)蒜末(一湯匙)澱粉(適量)配料鹽(自調)糖(一茶匙)醬香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)佛手茄子的做法步驟1、茄子橫豎刀切...
“最近很懶,懶得一直沒有寫菜譜,但是每日三餐美食依舊。不得不承認,懶惰是種癌,不死的癌。一旦犯病還真是一發不可收拾。今天終於調整心態,一定給大家寫寫菜譜啦,不然手都生疏了。【歡迎交流美食請搜尋微信公眾號:”食趣菜菜...
養生達人肯定會喜歡的骨湯,鮮味非常濃郁。人均下來才三十多。美團套餐98元,三個人可能都會嫌多。骨湯熬製得非常濃,湯色呈奶白,鮮香味很濃郁。68元一鍋即使單點也非常划算。喜歡吃廣式臘腸的推薦加一份臘腸在湯鍋裡,很好吃...
這個價效比,難怪敢叫飯堂了!而且很多人都是回頭客,特別是很多上班族,經常下班後在這裡結伴吃飯。這家餐廳菜品較多,口味也很豐富。主打的是川味和粵式菜。第一次去吃我和我男朋友團購的酸菜魚套菜。口味酸酸辣辣,整體是比較...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘招牌蛋炒飯是一款非常風非常家常的又十分好吃的美食的喲。炒米飯,絕對是大家都吃過的,比較常見的吃食的哦哦。哈哈哈,是不是香嘗試一下不一樣的炒米飯的...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬血:適量輔料酸菜:適量具體步驟1.豬血切塊,放入鍋中,加水和料酒煮1-2分鐘,瀝乾水2.鍋中加油,將薑末、蒜末、幹辣椒、花椒、泡椒(喜歡辣的可以放小紅尖...
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