有關番茄蛋湯剪刀面怎麼做的精選大全
“剪刀面的湯底是番茄雞蛋湯,也可以用青菜湯、肉湯,搭配隨意,還可以加入少許蝦皮,鮮上加鮮,味道超讚,營養多多。麵糰食材:麵粉200克、精鹽1克、菠菜汁103克湯底食材:番茄2個、雞蛋2個、蝦皮適量、香蔥適量、精鹽適量、食用適...
食材明細主料麵粉(300g)輔料菠菜(200g)火龍果(半個)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色剪刀面的做法步驟1、菠菜、火龍果,洗淨榨成汁。2、各加入麵粉,攪拌均勻,揉勻醒半小時。3、用剪刀邊剪邊煮。4、辣子、蒜末、芝麻放碗裡...
食材明細主料剪刀面(適量)番茄(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)韭菜(適量)裙帶菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)水(適量)蠔油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋剪刀面的做法步驟1、剪刀面準備就緒,也可以...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料番茄:100麵粉:300紅蘿蔔泥:80輔料油:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.麵粉和紅蘿蔔泥混合,加點鹽和成一個較硬的麵糰,醒20分鐘2.鍋裡油燒熱,下入蛋液用筷...
食材明細主料西紅柿(一個)雞蛋(一個)麵粉(適量)輔料香蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)蝦皮(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)開胃剪刀面的做法步驟1、準備食材:西紅柿🍅,雞蛋,香蔥,麵糰(我用的是提前活好的,從冰箱裡取出直接...
“今來一款好吃的麵食,時蔬搭配,有菜有主食,營養棒棒噠!”食材明細主料麵粉(適量)溫水(適量)豆芽(適量)番茄(適量)包菜(適量)蔥(適量)芹菜(適量)紅蘿蔔(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時...
食材明細主料胡蘿蔔(一段)紫茄子(兩隻)藕(一段)香乾(一塊半)水發木耳(適量)輔料鹽(3克)胡椒粉(少許)燒烤汁(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素滷剪刀面的做法步驟1、先和麵。小麥粉和蕎麥粉三比二,加一點點鹽,拌勻。2...
“中午回家比較晚,尋思著要不要蒸米飯時,發現早上和好的麵糰,立馬就有了主意,何不把這麵糰做成炒麵,肯定很好吃。從麵糰到炒麵,這個跨度似乎有些大了,怎麼把麵糰做成麵條?這是本篇的一個小重點。嚴格說這還真不能叫麵條,你們這...
“前段時間開了一袋麵包粉,沒用完,可是這麼熱的天實在不想開烤箱做麵包,於是拿來做麵條吃了,手擀麵太費勁,做的剪刀面,相當方便。我是提前一天晚上揉好麵糰,第二天早上只要一把剪刀,剪剪就能輕鬆做出好吃的手工面了。”食材明...
“早上做金元寶餘些南瓜泥,和了些面做剪刀面吃,配上麻椒醬,辣椒油,特別好喝。”食材明細主料南瓜泥(適量)麵粉(適量)輔料胡蘿蔔絲(適量)蒜苗(適量)玉米油(適量)姜蒜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剪刀...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘番茄肉絲炒剪刀面是一款比較好吃的麵食,口感不錯,味道比較好,所以大家都愛吃的美食,多吃對於身體健康也是比較好的,喜歡吃的人可以自己在家裡製作,對身體健...
“攻克挑食美食。”食材明細主料豬肉(200克)麵粉(100克)輔料青菜(2顆)紫皮蒜(半個)白芝麻(1大勺)辣椒麵(1中勺)調料鹽(1小勺)味達美臻品特級生抽(1大勺)味達美清香米醋(1中勺)六月鮮紅燒醬油(1中勺)味達美臻品料酒(1中勺)酸辣(口味)煮(工藝)半小...
食材明細主料麵粉(300g)輔料雞蛋(一個)青椒(一個)西紅柿(一個)鹽(適量)蔥花(適量)原味(口味)未知(難度)炒剪刀面的做法步驟1、和好面,當面團醒一會,面和的硬一點,用溫水和。2、青椒切好,切小塊,西紅柿也切小塊。3、雞蛋炒好盛出來。4、把青...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料麵粉:100雞蛋:4個西紅柿:2個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.麵粉加水柔成團醒半小時2.西紅柿切塊3.鍋時水煮開然後把柔好的麵糰用剪刀把麵糰剪至自己喜歡...
食材明細主料香菇(適量)雞蛋(適量)菠菜(適量)麵粉(適量)輔料香菜(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞蛋剪刀面的做法步驟1、麵粉里加少許鹽,揉成餃子面一樣硬度的麵糰,醒半個小時以上2、菠菜,香菜,洗淨3、香菇洗...
“有句話“巧婦難為無米炊”米缸裡的半杯米昨天都被下鍋了,今天斷糧啦!眼看就要揭不開鍋之際,一眼瞄到高中低筋三包麵粉,嘻……有計!剪刀面。最近家裡手工麵條的主流,一家人都喜歡。不用抻不用擀,一把剪刀就搞定,簡單方便隨...
食材明細主料麵粉(100克)清水(適量)輔料番茄(1個)紫菜(適量)香菜(少許)鹽(適量)蔥花(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄紫菜剪刀面的做法步驟1、麵粉加點鹽,加水和成稍硬一點的麵糰,餳面半小時以上2、搓成長條(我實際用的是...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料南瓜:100小番茄:50麵粉:100輔料鹽:適量菜油:適量具體步驟1.麵粉加水揉成團;餳20分鐘。2.坐鍋放水,水開後,用剪刀將麵糰剪入水中。3.稍煮後,撈出,拔涼(拔過涼的剪...
食材明細主料中筋麵粉(適量)豬肉(適量)繡針菇(適量)鹹菜(適量)青菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)剪刀湯麵的做法步驟1、準備食材。2、麵粉加熱水拌成絮狀,再加冷水揉成麵糰,蓋上溼布醒20分鐘。3、肉切片,加料酒跟澱粉,用...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:200番茄:1個雞蛋:1個輔料香菜:適量蔥:適量具體步驟1.麵粉加入適量溫水和成麵糰。2.番茄洗淨切丁。3.雞蛋提前打散。4.鍋中倒油燒熱,放入雞蛋炒散。5....
食材明細主料麵糰(一塊)西紅柿(一個)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)五香粉(適量)生抽(一點)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋剪刀面的做法步驟1、西紅柿改刀切成小塊。2、包餃子剩下的一塊麵團,也是第一次這樣做...
“天太熱,吃麵最省事!今來一款:番茄雞蛋刀削麵!勁道爽口,誰說天熱沒胃口啦!”食材明細主料刀削麵(適量)小番茄(五個)雞蛋(一個)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)油潑辣子(適量)醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄...
食材明細主料山藥(少量)麵粉(少量)輔料蔥花(少量)雞蛋(1個)調料鹽(少量)番茄(少量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄剪刀面的做法步驟1、山藥上鍋蒸熟。2、蒸熟山藥與麵粉揉搓成麵糰,放置鬆弛30分鐘。3、鍋裡放番茄炒至粘稠,加...
食材明細主料麵粉(500g)番茄醬(適量)輔料鹽(3g)水(200g)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁剪刀面的做法步驟1、五百克麵粉放入容器中,加入3克要,打入兩個雞蛋。2、加200克水和成光滑的麵糰。3、鍋中水燒開。4、用剪刀剪入鍋...
“其實,個人覺得麵食比較隨意,喜歡怎麼吃就怎麼做,無外乎和麵、擀麵,做的次數多了,熟能生巧。比起做飯菜要方便多了,且不說花樣繁多,光各式口味,就足以讓你愛上它~~剪刀面,因用剪刀剪成麵條而得名。不用擔心做不好,用一把較鋒利...
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