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準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘鯰魚味道鮮美,肉質細膩嫩滑,是一種非常好的食材,鯰魚的製作方式很多,燒製,燉煮都可以,I一般以燒製鯰魚較多,這道美味洋蔥鯰魚就是選用洋蔥這種食材搭配鯰魚...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘洋蔥鯰魚,我們都知道經常吃魚對人的身體很好。魚有很多種而且一種魚具有很多種的做法。鯰魚是眾多魚類中的一種,做鯰魚的時候加點洋蔥你就會感覺特別的...
“我家的西西同學最愛這個菜了~每次大大一盤總能吃光光~”食材明細主料魷魚(適量)輔料洋蔥(適量)配料鹽(適量)耗油(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥爆魷魚的做法步驟1、先把魷魚洗淨~切花~橫...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯰魚:650洋蔥:100輔料糖:適量姜:適量辣椒醬:適量芝麻油:適量油:適量鹽:適量料酒:適量海鮮醬:適量蒜:適量小蔥:適量具體步驟1.準備好食材2.洋蔥洗淨切片,鯰魚去...
“查了百度,都是說魚肚就是魚泡、魚鰾,是同一種東西的不同叫法。不過在長樂魚肚和魚泡是不同的兩種東西,魚泡是魚的沉浮器官,魚肚是魚腸,魚的消化器官。”食材明細主料魚肚(500g)洋蔥(1個)輔料生薑(一塊)蔥(幾根)青紅椒(幾個)蒜頭(2瓣...
食材明細主料冷凍墨魚仔(適量)洋蔥(1個)青辣椒(1根)輔料蒸魚豉油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒墨魚的做法步驟1、墨魚仔處理乾淨,將身子一切兩半,冷水入鍋,加入料酒,焯水,墨魚肉打卷即可撈出。瀝乾水分。2...
食材明細主料鯉魚(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒(適量)生抽(適量)味精(適量)薑汁(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)洋蔥煎魚的做法步驟1、最後收汁裝盤。2、扁開,去腸和魚鱗,3、抹上料酒,鹽,辣椒粉,姜...
“買回帶魚,想起在一本雜誌上看到過白蘿蔔帶魚的菜,想試一試,做來嚐嚐。無奈家裡沒有現成的白蘿蔔,逐將白蘿蔔改為了洋蔥。洋蔥搭配帶魚,這初次嘗試的菜品無論是味道還是營養及功效都很不錯。”食材明細主料帶魚(600g)洋蔥(80...
食材明細主料福壽魚(1條)洋蔥(1個)輔料姜(適量)朝天椒(適量)海天黃豆醬(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋蔥蒸魚的做法步驟1、將魚洗淨處理好,砍成塊,用鹽、料酒醃製10分鐘2、洋蔥掰開洗淨...
“一道簡單的家常美味菜!”食材明細主料洋蔥(適量)韭菜(幾根)胡蘿蔔(適量)魷魚(500克)西紅柿(2個)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)白糖(2克)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥燒魷魚的做法步驟1、準備材料待用!2、油鍋燒熱倒入玉...
食材明細主料魷魚(1條)輔料紫皮洋蔥(1個)青杭椒(3個)配料玉米油(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(1勺)辣椒油(1勺)糖(少許)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥爆魷魚的做法步驟1、魷魚去內臟去外皮,洗淨,切花刀。洋蔥、青杭椒切片,姜...
“洋蔥癮大爆發,每天買菜都要帶二個回家,昨兒炒蝦仁今天炒魚餅。怎麼炒怎麼喜歡。魚餅在我們老家都是直接蒸了吃,但我平時這樣子吃多了,我更喜歡煎一下再吃。我覺得這樣子煎炒過的魚餅更加的鮮香。送上先,喜歡的朋友們也可...
“拍照那天是10.1號大晚上做好的這道菜,因為是晚上光線不怎麼好,糾結著要不要傳上來,思考再三,還是傳上來吧,大家湊合著看吧!下次一定改進,堅決不在晚上拍照片了!”食材明細主料鯰魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)八角(適...
“以前對魚鰾的基本不食用。買回魚清理出來的魚鰾一般都是丟棄。接觸了馬來西亞這種經過加工,可以儲存的魚鰾,真是見識了。這是要有多少魚,多麼大的魚,才有這麼多,這麼好的魚鰾。浸泡加工好的魚鰾,很出量。食用方法也是很多...
食材明細主料洋蔥(1只)目魚(300克)輔料油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)姜(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒目魚的做法步驟1、所有食材。2、洋蔥洗淨切條,目魚洗淨切條放入碗中,放黃酒和姜醃製片刻。3、起油鍋加熱,...
“魷魚的做法有很多,青椒魷魚,醬爆魷魚,韭菜炒魷魚,鐵板魷魚,烤魷魚等等。然而在我家最常做的還是辣椒炒魷魚,魷魚本身很鮮,加一些辣更能提味。有些人會擔心魷魚中膽固醇含量高會對身體不好,然而魷魚中還含有另外一種物質-牛...
食材明細主料鮁魚(一條)輔料洋蔥(適量)香菜(適量)調料玉米油(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)啤酒(適量)鹽(適量)香料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋蔥燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚洗淨切...
“烤魷魚~跟孩子爸戀愛時經常吃的宵夜之一,那時白天喊著減肥一到晚上又走街串巷的找尋美食。有些記憶現在回想起來還是那麼美好~😄”食材明細主料魷魚(1個)輔料排骨醬(1茶匙)糖(1茶匙)蠔油(1茶匙)洋蔥(1個)辣椒(1個)甜椒(1個)鹹鮮(口味)...
“非常複合的味道,鹹香可口,非常下飯噢~”食材明細主料烏賊魚(適量)洋蔥(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料黃酒(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)鮮辣粉(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒...
“很喜歡洋蔥和魷魚的搭配,特別是二者的形狀,基本都可以切成圓圈的形狀烹製,並且烹製的方法也不復雜,但是味道很鮮美,既可以下酒,也可以下飯。請品味----“洋蔥魷魚圈””食材明細主料洋蔥(2個)魷魚(2條)輔料油(1湯匙)鹽(5克)蠔油(1...
食材明細主料魷魚(1只)輔料洋蔥(1只)辣椒(1只)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)洋蔥魷魚的做法步驟1、材料:洋蔥,魷魚,辣椒,姜2、熱油爆姜,辣椒3、放魷魚煸炒幹4、炒幹魷魚水再加洋蔥5、洋蔥炒軟即可加醬油鹽調味6、起鍋...
食材明細主料鯰魚(500G)輔料薑末(20G)蒜末(25G)蔥花(適量)紅辣椒(適量)調料色拉油(60G)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)紅糖(10G)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒鯰魚的做法步驟1、把鯰魚去掉內臟清洗乾淨,瀝乾水分備用。2、準...
食材明細主料魷魚(1條)洋蔥(半個)輔料糖(1小勺)辣椒粉(2小勺)醬油(2小勺)鹽(適量)料酒(1小勺)胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥燒魷魚的做法步驟1、準備材料,掏出內臟及其他部位雜物,洗淨魷魚。2、魷魚刀花後切絲,洋蔥...
食材明細主料魚頭(1個)楊蔥(1個)輔料蔥(適量)油(適量)姜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚頭燜洋蔥的做法步驟1、炒鍋中放油姜然後魚頭放下去煎稍焦2、然後放楊蔥青椒紅椒一起下...
食材明細主料鰱魚(適量)輔料洋蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥醋溜魚的做法步驟1、洋蔥去皮,洗淨。2、準備蔥薑蒜3、鰱魚去鱗剖肚(這一步我是讓賣家做好...
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