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準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘這樣簡單的雞蛋肉末餃子,味道可是不一般。不僅可以讓你體會到家常的味道,而且,雞蛋裹住餡,蛋皮充當了餃子皮,不僅裡面很香,就連外面也有雞蛋的香味。可能愛...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘中國有很多的食物是很出名的就像是這道傳統的食物雞蛋肉末餃子,其實餃子的製作方法就是很一樣很簡單的所以大家想要吃的話其實可以自己做的呀,而且餃子...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:適量茴香:適量肉末:適量生抽:適量五香粉:適量胡椒粉:適量雞精:適量油:適量輔料具體步驟1.和麵。加冷水慢慢揉2.和麵不能太軟,使勁揉,感覺用手指壓著比...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉:250豬絞肉:360黑木耳(泡發後):140輔料水:130鹽:1香蔥:40豆瓣醬:50老抽:5糖:15姜:適量蒜:適量香油:適量具體步驟1.餃子皮(中筋麵粉250克、水130克、鹽1克)制...
“原汁原味的餃子,味道不錯!”食材明細主料芹菜(適量)肉末(適量)麵糰(適量)調料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉末芹菜餃子的做法步驟1、芹菜洗乾淨切碎備用。2、肉末準備一些備用。芹菜與肉末一起,加入鹽,拌均勻。3、...
“用南瓜做餃子皮超級鮮甜。”食材明細主料麵粉(適量)南瓜(適量)羊肚菌(適量)胡蘿蔔(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)蒜頭(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜皮肉末水餃的做法步驟1、準備餡,提前泡發羊肚菌。2、所有餡加鹽攪碎...
食材明細主料瘦肉(500克)大白菜(100克)生薑(3片)蔥花(3克)輔料鹽(5克)玉米油(10克)雞蛋(一個)生抽(3克)料酒(3克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉末大白菜餃子的做法步驟1、肉末用攪拌機攪拌好,蔥花,生薑切末,放入生抽,料酒,鹽,一個雞蛋,用...
食材明細主料芥菜(600克)肉末(1800克)蔥花(2根)生薑(5片)雞蛋(一個)輔料香油(20克)鹽(10克)生抽(10克)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芥菜肉末餃子的做法步驟1、生薑切薑末,蔥花切小段,加入肉末中。肉末加入雞蛋,鹽,生抽,用筷子往一個方...
食材明細主料韭菜(適量)肉末(適量)雞蛋(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋肉末餃子的做法步驟1、韭菜。2、木耳。3、肉末。4、雞蛋炒熟。5、木耳切碎放入肉末中加入...
“吃不完餃子可以冷凍起來!好吃的來一份吧!”食材明細主料蘿蔔絲(1000克)肉末(適量)雞蛋(2個)香蔥(適量)輔料香油(一勺)生抽(一勺)鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔肉末餃子的做法步驟1、肉末,加入香蔥,鹽,生抽,雞蛋2個順著一...
“吃餃子咯,想死我啦”食材明細主料韭菜(1斤左右)雞蛋(2-3個)肥瘦肉餡(半斤)輔料生薑末(適量)生抽(2羹匙)蠔油(1羹匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋肉餃的做法步驟1、和麵:麵粉適量,放鹽2g,用涼水和麵,揉至光滑,放在一旁,以溼布蓋上...
“一份自己做的餃子,非常的好吃,嚼勁十足,肉末新鮮,玉米鮮嫩,說著就有動力,動手操作吧!”食材明細主料玉米粒(適量)肉末(適量)雞蛋(一個)麵粉(260克)水(130克)輔料玉米澱粉(一勺)鹽(4克)生抽(一勺)香油(一勺)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)...
“一道老少皆宜的菜,可有湯緩解飯乾的功效(蛋羹拌飯),又可做菜下飯。小孩在沒牙,適合補充營養的一道佳品。近幾年,很多鄉村宴席也會加入這麼一道快捷又適宜的菜。”食材明細主料雞蛋(四個)五花肉(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)鹽...
“給雞蛋羹做個造型,讓小朋友更喜歡吃,而且加入了豬肉末讓雞蛋羹更營養更好吃了。”食材明細主料雞蛋(適量)豬肉末(適量)胡蘿蔔(適量)輔料小蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)白糖(適量)花椒粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝...
“一份速凍餃子,自己做的非常好吃哦!”食材明細主料肉末(400)芹菜(500克)雞蛋(一個)餃子皮(適量)輔料玉米油(5毫升)生抽(5毫升)鹽(3克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜肉末雞蛋餃子的做法步驟1、芹菜切斷與肉末,加入一勺鹽,生抽,香...
“一碗有料的餃子!拿出去賣估計會虧本,因為料太足了!”食材明細主料餃子皮(適量)肉末(適量)幹香菇(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(3克)生抽(5毫升)香油(5毫升)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉末餃子的做法步驟1、肉末,香菇肉,加入一勺鹽...
食材明細主料肉末(適量)韭菜(適量)雞蛋(一個)調料香油(少許)鹽(2克)生抽(5毫升)白糖(2克)黑胡椒粉(2克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末韭菜餃子的做法步驟1、韭菜洗乾淨切成小段。2、加入肉末,加入少許鹽,生抽,白糖,黑胡椒粉,香油,雞...
食材明細主料餃子皮(適量)輔料韭菜(500克)肉餡(300克)雞蛋(五個)鹽(兩勺)生抽(一勺)醋(一勺)蠔油(兩勺)食用油(兩大勺)鹹鮮(口味)生鮮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋肉餃子的做法步驟1、韭菜洗淨切成碎2、放入肉餡3、雞蛋打散炒好之後同...
“泡菜餃子,永遠都是經典的,味道不錯今天一份早餐就它了!!!!”食材明細主料泡菜(適量)低粉(適量)肉末(適量)溫水(適量)調料鹽(2克)生抽(3毫升)胡椒粉(2克)香油(3毫升)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)泡菜肉末餃子的做法步驟1、肉末準備一...
“挑嘴的老公大讚!”食材明細主料肉末(適量)雞蛋(2個)長茄子(半根)尖椒(2個)輔料蒜末(適量)配料素食耗油(1.5勺)黃豆醬油(2勺)極鮮醬油(2ML)食用油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末尖椒雞蛋滷的做法步驟1、雞蛋2個攪拌成全蛋...
食材明細主料芹菜(適量)低粉(適量)溫水(適量)肉末(適量)調料胡椒粉(2克)鹽(2克)生抽(2克)香油(2毫升)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芹菜肉末餃子的做法步驟1、肉末準備一些備用。2、芹菜洗乾淨切斷然後榨乾水分備用。3、將肉末和...
食材明細主料蘿蔔乾(適量)肉末(適量)麵糰(適量)調料鹽(少許)生抽(2毫升)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔乾肉末餃子的做法步驟1、蘿蔔乾剁碎備用。2、肉末準備。3、肉末,蘿蔔乾一起,加入少許鹽,生抽攪拌均勻。4、麵糰,取少量,...
食材明細主料麵粉(500克)溫水(260克)酸菜(適量)肉末(適量)調料生抽(少許)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸菜肉末餃子的做法步驟1、麵糰靜置20分鐘,500克麵粉,260克溫水揉成光滑麵糰。2、酸菜加生薑。3、加肉末。4、加...
食材明細主料肉末(適量)鮮蝦(適量)小蔥(適量)南瓜泥(適量)麵粉(適量)雞蛋(一個)薑末(適量)輔料鹽(2克)玉米澱粉(5克)胡椒粉(1克)料酒(2克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜鮮蝦肉末餃子的做法步驟1、南瓜提前蒸熟備用。2、加入...
“第一次自己手擀的餃子皮,也是第一次做生煎餃子,水煮的就經常煮,至於餃皮,在這之前,都是去菜市場買的。這次的餃皮做的也很成功。是我喜歡的。想著吃都忘了拍一下金黃底的一面了。哈。”食材明細主料餃皮:低粉(350克)餃皮:高...
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