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“用咖哩做海鮮,味道很濃郁,好吃。”食材明細主料花蛤(1000克)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)鮮抽(適量)姜(適量)蒜(適量)咖哩粉(適量)蔥(適量)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩炒花蛤的做法步驟1、花蛤用淡鹽水泡好,洗淨2、鍋...
食材明細主料白菜(165克)圓蛤(220克)輔料咖哩塊(適量)生抽(適量)鹽(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩圓蛤煮白菜的做法步驟1、食材:白菜(已清洗切開)、圓蛤(已清洗)、咖哩塊2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的好的白菜翻炒翻炒。...
“聖誕節即將來臨、炒了盤花環咖哩炒飯預熱一下、提前祝福大家聖誕節快樂🎄🎅🎁哈哈、炒出來好吃又好看、😍😍聖誕節(Christmas)又稱耶誕節、耶穌誕辰,譯名為“基督彌撒”,是西方傳統節日,起源於基督教,在每年公曆12月25日...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.新鮮的蛤蜊~放鹽蓋上蓋子讓它們安靜吐沙子~2.30分鐘後,把蛤蜊洗乾淨~燒開水,再攛燙下~我喜歡試先搞下再過下水~3.起鍋子~放蒜末西紅柿末...
“最近在看美食節目,從節目看到了這道菜自己很喜歡,就做來試試,因第一次做,拍照拍的不是太好,所以用了美圖軟體處理了一下,還請見諒!!ps.(因原圖被不小心全刪,所以借用一張在美食節目上的截圖)”食材明細主料蛤蜊(300g)輔料胡蘿蔔(1...
“咖哩是我家一直喜歡的口味。咖哩的味道千變萬化,比較起來我還是喜歡日式咖哩。日式咖哩口感溫和,不是太辣。更重要的一點是,零廚藝也能烹出美味呦。”食材明細主料西蘭花(200克)菜花(200克)輔料日式咖哩塊(適量)鹽(適量)油(適量...
“快手菜,簡單方便。”食材明細主料菜花(1顆)咖哩塊(適量)青椒(1個)輔料蒜(3顆)洋蔥(半顆)蠔油(適量)糖(適量)咖哩(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩菜花的做法步驟1、芹菜,青椒,洗淨後,切小塊,待用。2、電壓力鍋預熱,放油,放入準備好的洋...
“今日分享一下我的黃色料理以記錄一下我的廚娘生活,本人不怎麼會做飯,莫見怪”食材明細主料陳飯(適量)瘦肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)青椒(適量)指天椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)咖哩粉(適量)澱粉(適量)咖哩(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
“【咖哩花菜】很下飯的咖哩素菜花菜認油,跟五花肉擱一起炒很有味兒。可我偏偏喜歡素食花菜,蒜蓉炒,清炒,耗油炒或者拿什麼醬擱一起炒。今天又用到了咖哩,這個本來跟肉搭配的調味料,用來炒花菜,味道也不錯。口味兒也是個很怪...
食材明細主料花蛤(400克)輔料咖哩塊(1塊)蔥花(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)咖哩(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩花蛤的做法步驟1、材料:花蛤2、蔥花、咖哩塊3、將吐完泥沙的花蛤清洗清洗。4、撈出。5、燒鍋倒油燒熱,下...
“前段時間買了一些乾的香茅草,一直沒機會用上。聞起來挺香的,今天放在蛤蜊裡面一起煮。感覺味道有些怪,可能不是所有人都能適應它的味道吧。嘗試一下總是好的,蛤蜊配上咖哩香茅,好奇的同學可以去試試”食材明細主料花蛤(30...
食材明細主料花蛤(500克)輔料紅辣椒(1個)青椒(1個)配料老乾媽辣子雞丁(適量)姜(適量)料酒(適量)蒜(適量)花椒(適量)鹽(適量)大蔥(適量)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒花蛤的做法步驟1、花蛤用流動水清洗表面,放鹽浸泡1小時,在用清水...
“放假了,帶著寶貝去市場買菜,看到有新鮮的花蛤,寶貝愛吃,炒了一大盤。”食材明細主料花蛤(800g)輔料大蒜(適量)辣椒(適量)姜(適量)八角(適量)蔥(適量)料酒(50ml)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒花蛤的做法步...
“再來一道十分鐘菜餚,快而美味的家常菜——咖哩菜花”食材明細主料菜花(適量)輔料青辣椒(適量)配料咖哩粉(適量)咖哩(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩菜花的做法步驟1、菜花切成小塊、青辣椒切絲。菜花白灼後備用。2、鍋中...
“以前吃過臺灣版的咖哩炒飯,感覺很好吃,回家加以改良。家裡正好有昨天的饅頭,我切成小丁一起炒,感覺也不錯啦。小時候經常吃炒饃花,又有了小時候的回憶。”食材明細主料米飯(1碗)饅頭(1個)雞蛋(100克)輔料咖哩粉(4克)彩椒(20克)大蔥...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料花蛤:1斤蒜:少許咖哩:半塊清水:適量輔料具體步驟1.準備好花蛤和咖哩塊2.鍋中放入水和幾片姜及蔥段,水開後將洗淨的花蛤放入水中焯一下,待張口兒後撈出,備用3...
食材明細主料豆腐(一盒)蛤蜊(350g)胡蘿蔔(半根)青豆(少許)輔料咖哩(2塊)鹽(少許)油(適量)咖哩(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩蛤蜊燴豆腐的做法步驟1、需要的食材,豆腐、胡蘿蔔、青豆、蛤蜊2、蛤蜊吐淨泥沙,放鍋裡煮開3、水開關火,這...
食材明細主料花蟹(1只)輔料洋蔥(半個)胡蘿蔔(半個)青椒(1個)薑片(3片)蔥(前面白色的部分切段)蒜頭(1個切片)配料咖哩((微辣)四小塊)魚露(少許)椰漿(三分之二瓶)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩花蟹的做法步驟1、花蟹洗淨,切小塊2、洋蔥...
“喜歡吃花蛤,又吃膩了清炒出來淡巴巴的感覺,就有創新啦。這個做法用咖哩粉取代要長時間熬製的咖哩塊,快速爆炒,很適合家裡自己動手,沒有難度,但味道出奇的好哦。”食材明細主料花蛤(500克)輔料大蔥(1段)姜(1塊)蒜(1個)咖哩粉(1勺)幹...
“天氣冷不想出門,冰箱也沒有什麼食材可用了,發現了有咖哩粉那就拿它來做做花捲吧,做個不同方式的花捲看看,不容易呢!”食材明細主料中筋麵粉(600g)酵母(6g)水(300g)糖(60g)奶粉(30g)老面(200g)輔料咖哩粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)咖...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛤蜊:適量洋蔥末:適量西紅柿末:適量青椒:適量輔料蒜末:適量鹽:適量咖哩:適量紅辣椒:適量蔥:適量具體步驟1.新鮮的蛤蜊~放鹽蓋上蓋子讓它們安靜吐沙子~2.30...
“這個花哈是在我這次回老家之前的那天做的,因為我家只要我一出門,家裡都是不開火的。所以每次出門前都是做點簡單的飯菜,以免吃不完浪費。貝殼類的東西,因為自身的鮮美,讓我特別的喜歡。平時一般都是用來燉蛋,或者煮湯,或者...
“咖哩香濃開胃,加番茄清爽多汁,口感豐富,營養全面。簡單快手。”食材明細主料剩米飯(1碗)胡蘿蔔(半個)洋蔥(適量)青椒(適量)黃瓜(適量)大蒜(1顆)蔥(適量)輔料咖哩(1塊)番茄(1個)雞蛋(適量)火腿腸(適量)咖哩(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)多汁咖...
食材明細主料花蛤(500g)輔料辣椒(3個)蔥(1根)蒜(2瓣)姜(2片)香菜(1根)花雕酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒花蛤的做法步驟1、花蛤放水泡2小時以上,中間換水幾次。2、蔥切小段,蒜薑切片,香菜切碎,辣椒喜歡吃辣的可切開。3...
“咖哩,大家可能會認為是一個外國的古怪的味道,但,我認為非也。這到咖哩炒飯表明了我對咖哩的喜愛,注入我品嚐咖哩時愉悅的心情,希望能受到大家的青睞呀!(注:這到咖哩炒飯能供4人左右品嚐,可以適量增減,對了,因為是試驗品,所以說,...
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