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“一直惦念著這個味道,小時候吃過後到現在就忘不掉了,長大後很少吃過了,主要是想吃的時候沒法立馬吃上,等轉身又忘了,所以一直拖到現在。得先給自己個嚴重批評,本來想做好了一定要好好拍這道菜,把那種拉絲和焦香的效果拍得華...
“地瓜糖水是一道美味可口的漢族名點,屬於廣式糖水。潤胃,養顏,四季皆宜。將紅薯去皮,切塊狀。紅棗用溫水略泡,沖洗乾淨。大火煮沸煮鍋中的水後改小火,將紅薯塊、乾紅棗和薑片放入同煮60分鐘。食用前加入冰糖略煮,徹底融化即...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時焦糖地瓜派是一道相對來說比較容易上手而美味的家常菜。對於很多經常做飯的人來說,要做好這一道菜,其實並不難。但對於很多不是很經常做飯的人來說,可能...
“地瓜含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管彈性,對防治老年習慣性便祕十...
“做這個純粹是意外,本來不是想做這個的,但看到冰箱的馬蘇裡拉芝士,就想著包了炸應該不錯,其實是想著那種拉絲的感覺覺得特誘人,來到廚房,看到放在籃子裡的地瓜,想著以前吃的炸地瓜片,也饞了~炸的時候還特意整了個糖果造型,炸...
“紅糖有補氣養血的功效,地瓜通便排毒,輔助降壓,秋天很好的食材,而卻蒸,煮,烤很多吃法。”食材明細主料麵粉(適量)地瓜(2個)紅糖(適量)輔料孝母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)地瓜紅糖饅頭的做法步驟1、地瓜用阿迪鍋蒸熟2...
“好吃不粘牙”食材明細主料地瓜(適量)輔料白糖(適量)芝麻(適量)水(適量)甜味(口味)溜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拔絲糖溜地瓜的做法步驟1、準備材料,掛糖漿多少根據白糖量,白糖也可以多放。2、地瓜切塊,白糖添水拌勻。3、炸地瓜。4、...
“女人多吃紅糖補氣血,來個紅糖甜品吧。”食材明細主料地瓜(2個)紅糖(1大湯勺)蜂蜜(1大湯勺)冰箱(1大湯勺)輔料西米(1大湯勺)調料紅棗(5顆)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖蜂蜜地瓜的做法步驟1、地瓜去皮,上鍋蒸1個小時。2、...
食材明細主料地瓜(300g)輔料黑糖(25g)蜂蜜水(25g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑糖蜜汁地瓜的做法步驟1、地瓜洗淨去皮,切小塊。2、取一小鍋,加入約半碗的水,放入黑糖,煮至溶化,接著再放入地瓜與蜂蜜3、將2煮至水滾,再用小火...
“這是用烤箱烤制的布丁如果不用烤箱的話用蒸鍋也可以但蒸制時容器要蓋上蓋子或包上保鮮膜,防止蒸汽滴進布丁天熱放涼後放冰箱冷藏天冷趁熱食用味道也很好喲~~”食材明細主料焦糖醬(60克)全蛋(2個)蛋黃(1個)牛奶(300ml)糖(15克)...
食材明細主料小南瓜(一個)雞蛋(3、4個)鮮牛奶(一盒)奶油(適量)輔料白砂糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜焦糖布丁的做法步驟1、準備好主料2、小南瓜切開一個口,掏出裡面的南瓜肉3、將掏出的南瓜肉放鍋裡蒸3-5分鐘4...
“非常時期、宅在家裡、就喜歡嘗試各種美食製作、有木有和我一樣的親、此款焦糖奶茶就是網上學的、網紅款、沒想到做出來口感好、值得嘗試哦!”食材明細主料紅茶(適量)輔料純牛奶(1盒)白糖(2勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“焦糖漿真是個好東西,尤其是奶油焦糖漿,烘焙的時候用得上,喝咖啡、吃蛋糕的時候加上一點點,也非常地提味,口感立即豐富又甜蜜了許多。上次做了一次奶油焦糖漿,可是當時相機外出了,沒有拍照,這次做的時候發現淡奶油剛好用光光...
“據說這是一款提升幸福感的麵包,無油健康的軟歐包,加上焦糖核桃和酸甜黑加侖做內餡,口感太棒了,大滿足!”食材明細主料高筋麵粉(250g)南瓜粉(15g)水(155g)細砂糖(20g)鹽(3g)酵母粉(3g)黑加侖(40g)焦糖核桃水(15g)細砂糖(30g)核桃(50g)輔料穀物...
“說起南瓜,很多農村的小夥伴並不太喜歡吃它,無論是蒸著吃還是做湯還是炒著吃,都感覺有股奇怪的味道,可一旦用它製作甜點,就不一樣了,味道極其甜美,很適合正在熱戀的情侶;”食材明細主料奶油乳酪(250)酸奶(150)牛奶(100)冷水(20)輔料...
食材明細主料奶油乳酪(250克)輔料蛋黃(16克(約一個量))全蛋(1個量)牛奶(50克)淡奶油(100克)南瓜泥(100克)沸水(適量)配料檸檬汁(1勺)香草精(幾滴)白砂糖(210克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)焦糖南瓜乳酪布丁的做法步驟1、首先把六寸...
“西餐甜點中用南瓜做的美食可謂花樣百出,如果你還沒試過用南瓜做甜點,這次先來學習一下。小清新的可愛造型,加上膳食纖維豐富的南瓜,健康又美味,媽媽們一定要做給寶寶吃喲。用火“燙”過的糖霜,甜蜜中略帶的焦糖味,配合香甜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘焦糖地瓜派是一道非常好吃的甜點的喲。本人是很喜歡自己做甜點的喲,今天就做了這樣一道非常好吃的焦糖地瓜派的喲,怎樣,有沒有興趣來看看呢?嘻嘻,這道甜點...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味焦糖地瓜派,週末在家為了打發時間,做上一盤點心,讓自己和家人享受週末安逸的時光,十分其樂融融,按自己的想法加入自己喜歡的健康的食材,餅乾是個好的選...
“上次做了毛豆冰淇淋後,感覺有些蔬菜很適合做冰淇淋,今天再試試這款南瓜冰淇淋,美味得沒話說,再配上奶油焦糖,從視覺到味覺上都得到了提升,推薦推薦!”食材明細主料南瓜(果肉)(150g)白砂糖(130g)淡奶油(220ml)牛奶(80ml)水(1小勺)蛋黃(2...
“這款磅蛋糕有著獨特風味,品嚐後絕對有驚豔的感覺原來南瓜與焦糖的組合搭配可以這樣的絕美呀~~清甜的貝貝南瓜伴隨著成熟的焦糖氣息在密封儲存後,時間越長蛋糕體越軟綿溼潤,風味更是成倍的增長強烈推薦~!家中有貝貝南瓜...
“地瓜的營養:轉 地瓜含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管彈性,對防治...
食材明細主料地瓜(適量)輔料糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖炒地瓜丁的做法步驟1、地瓜二個,。2、去皮切丁。3、油燒至八成熱下入地瓜丁。4、將地瓜丁炸熟炸香,瀝油。5、備白糖。6、倒出多餘的油再倒...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料地瓜:適量白糖:適量輔料具體步驟1.地瓜洗淨去皮切成約1.5cm寬6cm長的條狀2.走~帶你享受日光浴去3.晒了半天的地瓜條,將切好的地瓜放在太陽底下晒1~2天,根...
“地瓜糖水味道偏清淡,只有一點點甜度,不喜歡甜口的人也適合~”食材明細主料地瓜(200g)輔料糖(適量)甜香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)地瓜糖水的做法步驟1、地瓜清洗一下,去皮,然後切小塊。2、把地瓜放入燉盅裡,加兩碗水,選擇...
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