有關義大利薰火腿麵包圈怎麼做的精選大全
“看到《愛和團圓》主題時,蹦進大腦的第一個字竟是“圈”,也許真的是這樣,它就是個圈。把血緣的,無血緣的各種關係連起來,形成個圈。這個圈裡有愛有情,臨近中秋它又充滿了團圓的氣息。有愛人的相伴,有親人的團聚,有朋來你往的...
“看了一段國外的麵包視訊介紹了這款義大利傳統的佛卡夏Focaccia麵包,正好家裡所有的材料都有,立馬去買了粗鹽就開始做了。佛卡夏(Focaccia)在中世紀的拉丁語裡是代表火的意思,就是用火烤的東西,是披薩的早期原形,主要材料有...
“義大利麵,又稱之為意粉,是西餐中常見的。一般情況下,義大利麵醬分為紅醬(TomatoSauce)、青醬(PestoSauce),白醬(CreamSauce)和黑醬(Squid-InkSauce)。而這次所做的應該可以算是青醬中的創意版。它不需要過多的時間,也不...
“這道面主要特點就是奶香味很重,製作簡單,誠心推薦大家試一試,雖然照片拍的不好,但是並不影響它的口感啦@。@”食材明細主料義大利空心粉(150克)輔料黃油(50克)奶油(200ml)火腿肉(30)鹽(1勺)牛奶(2匙)奶香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“很喜歡義大利麵,面和黃油的完美結合”食材明細主料義大利麵(100克)輔料聖女果(5個)火腿(2片)黃油(20克)幹乳酪(3克)歐芹碎(2克)鹽(3克)雞精(3克)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄火腿義大利麵的做法步驟1、紅黃聖女果洗淨,待用2...
食材明細主料義大利麵(200克)火腿腸(1個)洋蔥(1/2個)輔料番茄醬(4湯匙)食用油(2湯匙)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿義大利麵的做法步驟1、準備好材料2、火腿腸切塊,洋蔥切小塊3、油熱放洋蔥和火腿炒香,加番茄醬翻炒均勻炒...
食材明細主料義大利麵(適量)土豆(適量)火腿(適量)香菇(適量)洋蔥(適量)荷蘭豆(適量)番茄(適量)輔料香菜(適量)生抽(適量)冰糖(適量)黑胡椒粉(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)雜蔬火腿義大利麵的做法步驟1、西紅柿劃十字,用...
“今天心血來潮,烤了個義大利的麵包(focaccia)。步驟沒有詳細的記錄,下次好好拍照再發一遍。謝謝大家”食材明細主料麵粉(500克)溫水(370毫升)輔料酵母(35g)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手工義大利麵包的做法步驟1、發麵,...
食材明細主料麵粉(1.5杯)溫水(1/2杯)酵母(4克)蛋清(半個)穀物粉(適量)輔料糖(1茶匙)鹽(1/4茶匙)橄欖油(1tbsp)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)義大利鄉村麵包的做法步驟1、在一個大碗中,放入麵粉,糖,鹽,和酵母,攪拌均勻,再加入溫水,橄欖油,...
食材明細主料高筋麵粉(400克)低筋麵粉(100克)酵母(3克)海鹽(5克)輔料清水(440克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)義大利拖鞋面包的做法步驟1、手工揉麵(清水分5次用完),第一次將酵母、麵粉和部分清水混合,揉成可以拉出較厚的手套...
食材明細主料火腿(適量)香菇(適量)義大利麵(適量)圓蔥(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇火腿義大利麵的做法步驟1、準備好所有原料(看幾個人吃,我準備的比較多夠三四個人吃)2、鍋裡燒...
食材明細主料義大利麵(適量)輔料火腿(適量)西紅柿(適量)配料番茄醬(適量)橄欖油(適量)大蒜(適量)白糖(適量)米醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香火腿義大利麵的做法步驟1、煮鍋中燒水,水開後將義大利麵下入...
““義大利麵包棒起源於義大利的都靈和山麓地區,成了酥脆狹長的意式麵包棒的代名詞。”“為麵包棒整形有兩種方法。一種是一次揉搓一塊麵團,將它揉到需要的長度,然後放在烤盤中發酵,最後烘焙。如果你希望每一根麵包棒都是...
“成功滴清光了家裡剩餘的芝士和香腸!!!”食材明細主料溫水(1/2杯)橄欖油(1tbsp)麵粉(3/2杯)酵母(4克)蛋清(半個)香腸(3根)芝士(3片)輔料糖(1茶匙)鹽(1/4茶匙)茴香籽(1小把)歐芹(1小株)黑胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)義大利香腸...
食材明細主料義大利麵(400克)蝦仁(適量)火腿(適量)雞胸肉(適量)圓椒(半個)輔料黑椒汁(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)花生油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉蝦仁火腿炒意麵的做法步驟1、準備材料2、意麵提前煮好3、雞胸肉煮熟絲...
食材明細主料溫水(45度)(750毫升)乾酵母(1湯匙)麵粉(800克)輔料鹽(1湯匙)特細糖粉(1茶匙)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)義大利麵包的做法步驟1、放入糖和酵母在裝有溫水的大碗裡,讓它們溶化並反應。2、加一半多一點的麵粉入...
“一直在美食天下翹首企盼大廚們傳授這道菜,無奈N年過去了,還是沒有人上傳心得。只好自己先獻個小丑,有胡來來的地方還請指正。不過個人感覺還是蠻成功的說。”食材明細主料番茄(2個)長條麵包(1個)輔料茴香葉(適量)蒜瓣(適量)起...
“一人食的快手料理,菌菇類可以增強抵抗力,杏鮑菇口感比較爽脆。加入一些家裡備用的火腿,滿足肉食動物的口味”食材明細主料義大利麵(50g)杏鮑菇(100g)火腿(一塊)輔料鹽(適量)油(適量)黑胡椒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)...
“親,這個麵包切記要頭天晚上開始發酵這樣第二天就可以吃了”食材明細主料麵粉(三量杯)水(1.5量杯)橄欖油(適量)酵母(1克(1/4茶匙))鹽(2克(1/2茶匙))糖(3克(3/4茶匙))輔料橄欖(10個)小西紅柿(10個)大蒜(適量一頭)百里香(20片小葉子)胡椒粒(適量)原...
“香香酥酥的意式麵包沙拉,配上新鮮番茄的菜汁,義大利菜餚的經典蒜香和橄欖油提味,美味妙不可言~”食材明細主料乾麵包(適量)大蒜(適量)番茄(適量)輔料鹽(適量)果醋(適量)橄欖油(適量)黑胡椒(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
““我始終認為一個人可以很天真簡單的活下去,必是身邊無數人用更大的代價守護而來的。”---《小王子》知道你愛吃意麵,所以我用心去做各種意麵看著你歡快の把它們全部吃完。”食材明細主料義大利麵(適量)雞蛋(1個)火腿腸(2...
食材明細主料牛奶(300克)麵包粉(400克)低粉(100克)白糖(30克)黃油(20克)番茄醬(適量)火腿(10片)蔥花(2根)調料乾酵母(5克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火腿麵包圈的做法步驟1、300克溫牛奶倒入廚師機內,新增5克酵母。在倒入面...
“潘妮託尼麵包,一款來自義大利的甜麵包。義大利人在聖誕節都會享用潘妮託尼麵包,它的地位類似於我國的“年糕”。嗯,不錯,聖誕節就是西方過年了吧???”食材明細中種麵糰高筋麵粉(250g)牛奶(180ml)酵母(3g)主麵糰高筋麵粉(200g)低筋...
“因為家裡沒有番茄醬了所以改用炒的,味道不錯呢,真心的好吃。用蕎頭菜的香味來做菜,味道真是一極棒呢!O(∩_∩)O”食材明細主料直條義大利麵(適量)輔料泡麵味火腿腸(三條)小蕎頭菜(一小把)蒜末(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)蠔油(適量)...
“Bruschetta(意式烤麵包)作為傳統義大利美食中最常見的一道“appetizer”(前菜),Bruschetta同時融合了番茄的酸甜,克魯託橄欖油的溫潤,除了吃起來口感酸爽開胃之外,製作過程更是簡單易學。”食材明細主料法式長棍麵包(1根)羅勒...
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