有關馬鈴薯熱狗麵包怎麼做的精選大全
食材明細主料高粉(110克)低粉(40克)細砂糖(15克)鹽(1/4小匙)冰水(70克)酵母粉(2克)蛋黃(1個(18至20克))馬鈴薯泥(30克)黃油(15克)輔料熱狗腸(5根)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)馬鈴薯熱狗麵包的做法步驟1、把馬鈴薯去皮切塊...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時馬鈴薯熱狗麵包是一道好吃的西式美食,主要食材是低筋麵粉,馬鈴薯,熱狗腸,馬鈴薯具有很高的營養價值,含有豐富的膳食纖維,大量的碳水化合物也滿足人體所需,馬...
““熱狗”這個名稱聽起來十分古怪吧?哈哈~它是由英語hotdog直譯而來,就是在剖開的長形小麵包中夾一條香腸,食用前先烤熱就可以直接吃了,它在美國算是最普通的一種食品了,一年之中所吃掉的熱狗至少有一百多億條,想想這個數字...
“提起派,不由得就會想起黃油、糖。。。是啊,現在,人人講究健康飲食,主婦們也是為了健康而自己在家烘焙各種零嘴給孩子吃,既然是為了健康而做烘焙,那麼,在食材的選擇上面儘可能地做到低油少糖。今天美美特意將這款非常健康的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘馬鈴薯熱狗是一道又香又脆的美味佳餚,深受小孩子和年輕人的喜愛,在聚會中也很適合當作一道菜來招待客人,馬鈴薯熱狗葷素搭配,中西結合,也非常管飽,在餓的時...
“超鬆軟馬鈴薯小餐包,新增純天然膨鬆劑——土豆泥,口感與顏值並存。”食材明細主料土豆泥(50克)高筋麵粉(250克)酵母粉(3克)細砂糖(50克)雞蛋(一個(約50克))清水(95克)奶粉(一大勺)精鹽(半小勺)黃油(室溫軟化)(20克)輔料生蛋黃(1個)純牛奶(65克)...
“學習做麵包有一段時間了,剛開始的時候有一段時間做得還不錯,但是後來就發揮失常,各種各樣的問題都有,經過一番苦練終於鬆軟香甜的麵包做成功了。”食材明細主料高粉(50克)牛奶(100克)奶粉(30克)白糖(70克)黃油(70克)發酵粉(5克)鹽(2...
“這款麵包非常柔軟,特別拉絲,將馬鈴薯泥揉入麵糰中,使得麵糰更加柔軟溼潤,烤出來的成品顏色漂亮,口感極佳!極力推薦各位親們也試試,我直接把麵糰揉圓放入8寸圓模中,省略了整形的環節,省時省力,操作起來很簡單哦~~”食材明細主...
食材明細主料雞蛋(1個)碎乳酪(30克)細砂糖(30克)冰全脂奶(1/2勺)去皮熟土豆(3個)麵粉(2勺)輔料鹽(8克)酵母(25克)葵花籽油(30ml)乳酪粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)特色馬鈴薯麵包的做法步驟1、將airfryer調至160℃,預熱3分鐘。...
“馬鈴薯泥在麵包中所起的作用就類似湯種一樣,會使麵包的保溼性大大增加,口感非常的鬆軟有彈性,馬鈴薯好像變成了天然的乳化劑,把麵包的口感給完全提升。迷迭香的香氣伴著新鮮土豆的清新,口感醇香而悠長.....”食材明細主...
“對於熱狗麵包的記憶,還停留在學校。。。那個時候,一頓簡易的早餐,一頓匆忙的午餐,一頓飢腸轆轆的夜宵。。。。我不記得,我買過多少熱狗麵包。。但卻清晰的明瞭,它曾是我的一日三餐。。。那些匆忙、疲憊的日子,每每想起,它曾...
食材明細主料麵粉(250克)白糖(5克)乾酵母(4克)水(100克)鹽(2克)雞蛋(40克)火腿腸(1根)植物油(20克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)熱狗麵包的做法步驟1、第一次發酵料:麵粉75克,乾酵母4克,水45克2、酵母用水化開3、倒入麵粉中4、加...
“看著很複雜對吧、其實、這款麵包比紙杯蛋糕都省心省事。”食材明細主料高筋麵粉(250克)低筋麵粉(50克)牛奶(170克)細砂糖(30克)雞蛋液(一個)酵母(3克)鹽(2克)黃油(25克)輔料熱狗腸(9個)蛋黃醬(適量)蕃茄醬(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)...
“好吃,,葷素均勻,營養豐富。”食材明細主料高筋麵粉(180g)蛋液(30g)水(80g)黃油(20g)輔料奶粉(15g)細糖(20g)酵母(5g)白芝麻(少量)鹽(2g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)熱狗麵包的做法步驟1、原料2、將配方中的所有乾性材料放入攪拌...
“自制薯片美味健康”食材明細主料馬鈴薯(兩顆)輔料油(600ml)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬鈴薯薯片的做法步驟1、馬鈴薯切片切薄一點2、沸水煮一下煮的有點泛白撈出,撈出瀝瀝水方便下一步,(煮的時候預熱一下油)3、放入...
“再介紹一款手工製作的義大利麵食“黑椒醬炒馬鈴薯麵疙瘩”。此種做法,是義大利家庭中最常見的手工麵食。主要使用,馬鈴薯、麵粉製作,再配以蔬菜,炒出來筋道好吃。在義大利小鎮,經常能見到,男人們來些餐前開胃菜,喝一些酒,再...
食材明細主料高筋麵粉(250g)馬鈴薯泥(100g)酵母(1/2t)鹽(1/4t)細砂糖(20g)鮮奶(100g)無鹽奶油(20g)輔料全蛋液(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)馬鈴薯餐包的做法步驟1、馬鈴薯去皮切塊蒸熟壓成泥狀放涼。2、所有材料放在一起(...
食材明細主料麵包粉(350克)溫水(175克)白糖(20克)黃油(20克)乾酵母(3克)熱狗(適量)白芝麻(適量)雞蛋(2個)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)熱狗麵包卷的做法步驟1、分別分成大小一樣的小麵糰,揉成圓形,蓋上溼布或者保鮮膜,放置...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時說是馬鈴薯熱狗,其實它是麵包哦,應該叫香腸包才對。製作過程較繁瑣,但這也是考驗自己手藝的時候了,親手做出麵包店裡才賣的香腸包,能完全滿足自己的虛榮心...
“四人份。”食材明細主料馬鈴薯(4個(中等))洋蔥(1/2個)黃瓜(1/2根)胡蘿蔔(1/2根)魚腸(1根)醃蘿蔔(30g)雞蛋(1個)輔料色拉醬(4大勺)牛奶(1大勺)鹽(少許)糖(5g)味精(5g)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬鈴薯沙拉的做法步驟1、黃瓜切薄片,胡蘿蔔...
食材明細主料高筋麵粉(140G)水(80G)細砂糖(20G)黃油(15G)雞蛋液(10G)鹽(1/4小勺(1.25ML))乾酵母(1小勺(5ML))奶粉(1小勺(5ML))火腿腸(5根)輔料全蛋液(適量)微辣(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)熱狗麵包的做法步驟1、我用的是安琪酵母2、牛奶或者...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:2小時我家小孩和我一樣都是一個愛吃的人,她每天都想吃各種各樣的美食,所以我就經常會給她做好吃的,這幾天她迷上了熱狗,家裡也有材料所以我就給她做了改良的馬...
食材明細主料麵粉(270克)白糖(45克)玉米油(30克)牛奶(130克)酵母(6克)鹽(小許)火腿腸(適量)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)熱狗麵包的做法步驟1、常規麵包發麵法,各種食材合在一起揉成麵糰,麵糰要揉至擴充套件狀2、於溫暖處發...
“潮汕地區有多種粿品,粿品用於節日拜神祭祀,馬鈴薯粿就是其中之一。母親很會做粿品,從小耳濡目染,自當主婦後家裡過節也要拜拜,就學習做這些。我這個只拍到蒸好的,蒸好的粿品可以切成厚片煎脆,或是直接吃也比較原汁原味。”...
食材明細主料土豆(適量)輔料色拉油(500克)精鹽(1克)辣椒粉(10克)蠔油(20克)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬鈴薯片的做法步驟1、將土豆去皮,切成薄片,在涼水中投一下,裝盤待用。2、將土豆片在熱水中燙一下。3、撈出,過凉控幹水分,...
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