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“蓮子是這個季節大自然賜給人類非常美味的一種食物。它具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神之功效。將幹蓮子浸泡煮熟後，放入糖漿中熬煮，又甜又糯，適當給孩子吃一些，有益健康。”食材明細主料幹蓮子（80g）白糖（90g）輔料清水（200g...
食材明細主料木瓜（半個）輔料蓮子（適量）桃膠（適量）銀耳（適量）冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）木瓜蓮子糖水的做法步驟1、桃膠銀耳提前泡發。2、把全部食材放入電燉鍋內加入適量清水，按甜品鍵。3、程式完成後加入冰糖...
“奧運正熱中國夢之隊收金正熱我們當然也要熬夜加油嘍！但是為了戰勝睡魔喝杯啤酒是在所難免了，也是為了奪金後第一時間慶祝嘍！嘿嘿！所以今天就準備了一個又營養又不會長肉的下酒小吃-核桃！核桃的營養就眾所周知了不廢話開...
“蓮子炒蓮藕片的做法簡單是徽菜菜譜的常見菜，我把清淡的蓮子炒藕片該做為糖醋口味的，味道更好了。是一道很讚的夏季養生小菜。此菜特點；營養豐富，酸甜爽口，開胃消食。蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐。...
食材明細主料蓮子米（半斤）輔料冰糖（一塊）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冰糖蓮子水的做法步驟1、準備的食材。2、蓮子去皮洗淨。3、把蓮子和冰糖放入鍋裡，給適量的水。4、按煲湯健。5、煮好的蓮子水。6、盛起享用...
“看過港劇《宮心計》的朋友都還記得這個糖蓮子吧！光王裝瘋出宮，三好送別，小光王哭著說：“以後離開娘了，好苦啊！”小三好拿了一小包糖蓮子塞給光王說：“糖蓮子很甜，你覺得苦的時候就吃一粒，苦中一點甜...。”每次光王感覺心裡...
“糖醋丸子，象徵著團團圓圓，就讓它成為我們國慶家宴的壓軸大菜吧。”食材明細主料大肉餡（300克）輔料饅頭（三分之一個）配料糖（100克）白醋（30克）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）雞蛋（半個）番茄沙司（適量...
食材明細主料山藥豆（半碗）輔料白糖（兩勺）水（一勺）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖衣山藥豆的做法步驟1、山藥豆清洗乾淨後，加水煮十分鐘。2、煮熟後，瀝乾水分。3、燒熱鍋，加入兩勺白糖和一點水。4、糖水起泡後，倒入山藥豆...
食材明細主料蓮子（90克）調料零卡糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）糖拌蓮子的做法步驟1、食材：蓮子、零卡糖。2、將蓮子放入碗中用清水浸泡1夜。3、將已泡發的蓮子掰開去除苦味的蓮芯清洗一下撈出，放入盤中。4、接...
“冰糖蓮子湯，湯品微甜，蓮子粉糯，喝上一碗棒極了！”食材明細主料幹蓮子（適量）輔料純淨水（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖蓮子湯的做法步驟1、備好食材：幹蓮子洗淨用清水浸泡（頭天晚上泡好，早上煮）。2、把浸泡...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料蓮子：適量白糖：適量輔料豆油：適量澱粉：適量糖粉：少許具體步驟1.蓮子小火煮到酥軟，過涼水瀝乾。將蓮子放入一個小盆，撒幹澱粉適量，搖晃小盆，讓每個蓮子均勻...
“懶人的家常菜…”食材明細主料蓮花白（適量）輔料乾紅辣椒（適量）花椒（適量）蒜（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蓮花白的做法步驟1、蓮花白用手撕成小塊，用清水浸...
不需要。吃蓮子的時候覺得比較苦可以把蓮子的芯去掉。買回來的蓮子可以把外皮去掉把裡面的蓮子拿出來用保鮮袋包住儲存在冰箱的冷藏室，這樣可以儲存1個月左右的時間，也可以把蓮子剝出來之後風乾或者是晒乾之後用保鮮袋...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料核桃：250輔料油：適量冰糖：200具體步驟1.核桃去皮取出核桃仁2.鍋中倒入清水放進白糖滴幾滴油大火燒開3.小火慢慢熬至黏稠4.待糖水冒小泡泡，用筷子沾一...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓮子：50輔料冰糖：適量具體步驟1.蓮子洗淨，用清水泡一個小時2.鍋中加入適量的水，倒入蓮子，大火煮開後小火慢慢的煮3.蓮子熟透之後，加入白糖，按照自己的習...
食材明細主料花生（300克）雞蛋（2個）輔料糖（2勺）麵粉（400克）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖衣花生的做法步驟1、花生備好！2、打入兩個雞蛋！3、攪拌均勻後放入糖！4、攪拌均勻後放入麵粉！5、確保每個花生都裹上面粉！6、跟炸花生一...
“外面賣的栗子實在事是太貴了，自己做好吃又省錢。雖然沒外面賣的賣相好，但味道還是非常好吃的。”食材明細主料栗子（500克）鹽（150克）白糖（50克）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖炒栗子的做法步驟1、栗子洗乾淨，備用。2、加...
食材明細主料蓮藕（適量）脫衣綠豆（適量）龍骨（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）脫衣綠豆釀蓮藕的做法步驟1、脫衣綠豆泡水。2、龍骨飛水。3、蓮藕洗淨去皮。4、切開一邊。5、脫衣綠豆泡二個小時。6...
食材明細主料熟蓮子（500克）新鮮百合（100克）輔料土雞蛋（8只）配料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖百合蓮子糖水的做法步驟1、鍋裡注入適量清水。2、水燒開後倒入冰糖。3、待冰糖溶化將熟蓮子倒入稍煮片刻。4、...
“此菜清新脆嫩，入口甘甜，是夏季清熱解暑，下火排毒之佳品，百里洪湖、魚米之鄉出品，堪稱原生態綠色無公害蔬菜的典範！”食材明細主料新鮮蓮子（300克）輔料白糖（三勺）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糖拌蓮子米的做法步驟1、新...
“用料：蓮子200克，紅糖1塊。方法：1、蓮子200克冼淨，用清水浸泡半天，2、將浸好的蓮子放進電壓鍋裡，加適量的清水，3、調至燜雞檔高壓20分鐘。4、待冷卻後，裝碗中，放上紅糖即成。”食材明細主料蓮子（200克）輔料紅糖（1塊）甜味（口味）煮（工...
食材明細主料蓮藕（適量）蔥（適量）胡蘿蔔（半根）姜（適量）蒜（適量）輔料陳醋（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹽（2克）玉米油（適量）溫水（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋蓮藕的做法步驟1、大蒜，生薑切丁待用。2、蓮藕去皮切丁，胡蘿蔔去皮切塊...
“現在天天宅在家裡，除了看看電視，什麼也提不起興趣來，可是煲劇怎麼少的了零食呢，繼爆米花後漫漫在來一款煲劇零食，糖衣花生。沒想到的這麼好吃的零食也可以自己做，對噠而且超級簡單奧。工具:烤箱，平底鍋，麵粉篩。”食材明細...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘主料蓮子：適量冰糖：適量白糖：適量輔料具體步驟1.買來的幹蓮子洗乾淨，用清水浸泡2小時。泡好的蓮子會大一些，也軟和些了，再次清洗，去掉黑色的髒東西和裡面的...
食材明細主料銀耳（適量）蓮子（適量）輔料紅棗（適量）冰糖（適量）枸杞（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銀耳蓮子糖水的做法步驟1、銀耳泡發，撕成自己喜歡的大小。2、蓮子泡水洗淨，紅棗去核。3、把所有東西放進燉盅，加入適量的冰...
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