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“這個菜可算自創,特別適合家裡,湯少放點就是燒菜,多點可以做湯。這三樣食材的營養就不說了,咱就直接進入做法。”食材明細主料豆腐(1塊)肉末(半斤)木耳(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)...
食材明細主料大豆腐(1塊)木耳(30克)胡蘿蔔(20克)黃瓜(20克)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)料酒(少許)蔥末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳燒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨,切成片裝入盤中...
“過油的嘎嘣肉隔夜後,沒有的脆感,拿來和圓椒木耳一起炒,棒極了!圓椒木耳炒肉:一款快手家常菜,美味可口,分分鐘搞定哦!”食材明細主料圓椒(一個)木耳(適量)嘎嘣肉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十...
食材明細主料豆腐(適量)肉圓(適量)黑木耳(適量)輔料杏鮑菇(1個)香菜(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐圓子煲的做法步驟1、準備所有食材(豆腐、圓子都是自...
食材明細主料豬肉(50g)豆腐(1塊)木耳(8朵)輔料植物油(10g)鹽(5g)香蔥(1顆)生抽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)肉片豆腐木耳湯的做法步驟1、天氣冷了來一碗暖暖的湯。2、食材準備好。3、肥肉煸香放入泡好的木耳炒幹水分。4、...
“黑白配中的營養很豐富,常吃黑木耳可抑制血小板凝聚,降低血液中膽固醇的含量,對冠心病、動脈血管硬化、腦心血管病頗為有益,並有一定的抗癌作用。黑木耳中的膠質,還可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附聚集,排出體外,起...
“全家人都會愛上它~”食材明細主料豆腐(1盒)西蘭花(少量)黑木耳(少量)核桃(3個)輔料鹽(少量)蠔油(適量)生抽(少量)料酒(少量)白糖(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)核仁木耳豆腐煲的做法步驟1、黑木耳、西蘭花焯水~2、起油鍋,加入...
食材明細主料凍豆腐(一塊)水發木耳(100克)輔料鹽(2克)香油(15毫升)白糖(5克)雞精(2克)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌豆腐的做法步驟1、凍豆腐一塊。2、化凍後切塊。3、木耳用熱水淖一下。4、淖好的木耳。5、豆腐用熱水...
“黑木耳及豆腐均為健康食品,黑木耳具有補氣活血、涼血滋潤的作用,能夠消除血液裡的熱毒;豆腐有益氣寬中,生津潤燥,清熱解毒,和脾胃,抗癌的功效,此款煲味道清淡爽口適合夏天吃,具有健脾開胃,生津益血,滋腎填精之功效。”食材明細...
“平時只有我和女兒在家吃飯,兩個人吃飯,菜品炒多了實在是吃不了,少了又怕營養不均衡,於是這樣的雜炒就會經常出現在我家餐桌上。兩個人,一飯一菜,再來一碗湯就能解決問題,營養完全不用擔心。”食材明細主料豆腐(400克)五花肉(1...
“慌亂中誕生的——肉醬澆豆腐(剩肉醬的華麗變身)。”食材明細主料豆腐(適量)輔料炸醬肉(適量)木耳(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬木耳澆豆腐的做法步驟1、豆腐切片下鍋煎至兩面成黃色。2、盛...
食材明細主料木耳菜(150克)豆腐(1盒)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜豆腐的做法步驟1、材料:木耳菜、豆腐、蒜末2、將木耳菜清洗清洗,撈出待用。3、將豆腐撕開包裝用刀劃開,待用。4、...
“以前從來沒有把木耳和幹豆腐放在一起炒過。不用說,這又是懶得出去買菜把冰箱餘貨排列組合的產物。沒有想到,這樣做竟然還很好吃。”食材明細主料瘦肉(100克)幹木耳(10克)幹豆腐(200克)輔料蔥(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)水...
食材明細主料豬肉(適量)木耳(適量)豆腐(適量)小米辣(適量)線椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)青紅椒(適量)香辣醬(適量)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉木耳燒豆腐的做法步驟1、北豆腐一塊。2、...
食材明細主料豆腐乾(3塊)木耳(少許)番茄(一個)鵪鶉蛋(一個)麵粉(適量(幹澱粉))輔料青椒(半個)蔥(適量)姜(適量)配料糖(少許)鹽(適量)酸甜(口味)燴(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)木耳燴豆腐的做法步驟1、主要食材2、番茄切十字花刀放入開水中燙一下去...
“這道木耳燒豆腐是一道素菜葷做的美味。用紅燒的烹飪方法將利好的豆腐燒入味,再配上非常利好的黑木耳,植物蛋白多吃不長肉,搭配菌類更健康。”食材明細主料豆腐(300g)黑木耳(50g)輔料蔥姜(適量)胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬...
“圓蔥木耳是很有營養的搭配,秋天吃點圓蔥木耳總是沒毛病,簡單粗暴快”食材明細主料精肉(適量)圓蔥(1顆)木耳(適量)輔料蔥(1塊)蠔油(1匙)一品鮮(1匙)蒜(1塊)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓蔥木耳肉的做法步驟1、蔥蒜切末。2、精...
“木耳燜豆腐,鹹香味美,木耳的脆爽,豆腐的嫩滑完美融合,營養也不錯哦!”食材明細主料豆腐(一塊)輔料木耳(適量)油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)熱水(適量)鹽(少許)雞精(少許)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳燜豆腐的做法步驟1、準備好...
“天涼煲個雞翅暖和暖和。”食材明細主料雞翅中(8個)木耳(10朵)腐竹(3根)輔料植物油(10g)鹽(3g)老抽(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)幹辣椒(3個)大蒜(3顆)大蒜葉(1顆)香葉(1塊)八角(1個)中辣(口味)煲(工藝)半小時(耗時)高階(難度)雞翅木耳腐竹煲的做法步驟1、...
食材明細主料老豆腐(300克)雞蛋(2個)泡發木耳(50克)輔料食用油(50ml)蔥花(適量)調醬汁蒜末(適量)小米椒圈(適量)辣椒麵(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)雞精(適量)食鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)豆腐炒木耳的做法步驟1、豆腐切小塊。2、2...
“五花肉越嚼越香,豆腐像肉片,香辣下飯”食材明細主料五花肉(適量)豆腐(250克)木耳(適量)蔥(一截)姜(一片)蒜(兩瓣)青椒(1個)紅椒(1個)輔料植物油(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)生抽(適量)糖(少量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉木耳炒豆腐的做...
食材明細主料水發黑木耳(100克)豆腐(100克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨切成小丁。2、木耳擇洗乾淨,切成...
食材明細主料硬豆腐(1塊)木耳(適量)輔料大蒜(2根)香腸(半根)調料鹽(適量)蠔油(適量)雞油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐炒木耳的做法步驟1、湖北臘腸切片,青蒜切段,硬豆腐切塊,木耳提前泡軟。2、熱鍋放用雞油和雞皮,出油後...
食材明細主料豆腐(適量)木耳(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)水(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐燒木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡軟,大蔥洗淨備用。2、豆腐沖洗一下準備...
食材明細主料老豆腐(一斤)幹木耳(10g)生核桃仁(30g)西蘭花(半顆)輔料香菜(適量)紅椒(一粒)配料生抽(30ml)蠔油(30g)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桃仁木耳豆腐煲的做法步驟1、主要原料集合。2、黑木耳溫水泡發洗淨後去根蒂,西蘭花...
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