有關悶香螺的精選大全
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘在夏天的時候,我會吃各種各樣的水果,菠蘿就是我的最愛,因為菠蘿一般都是非常的香甜可口,而且非常的有多支可以起到美容養顏的作用,今天所說的是香螺們妹妹菠蘿...
“小時候奶奶去田裡種田的時候,總會有那麼一兩天撿了好幾斤田螺。那時候最喜歡就是吃著田螺下粥了。現在出來大城市工作,有時還是會懷念那個味道,今天我也將這道菜學到手啦。馬上分享出來哈,我會一步一步比較細緻的講一遍...
“一般在做油悶菜的時候都是先放油再放主料,然後調味的。但這裡我教各位童鞋一個小竅門,冷鍋放油後先加入適量的生抽,拌勻後再點火熱油鍋,然後放入主料,接下來的順序就都是一樣滴啦。這樣做能讓菜下鍋受熱時將生抽的味道吸...
“我們家裡很喜歡吃田螺,前幾天買了一斤半的田螺都不是很夠吃,我喜歡配點辣椒一起炒,這樣燉田螺的時候,辣味會被螺肉吸入。吃起來口感比較好~”食材明細主料田螺(750g)小米辣(4個)姜(3小塊)獨蒜(3個)薄荷葉(一小把)熟芝麻(少許)輔料黑...
“外公是素食主義,給外公做點好吃的,有營養的。賣相不怎麼滴,味道還是很不錯的,外公吃的很香。還給我了個👏👏👏”食材明細主料香菇(300克)輔料大蔥(1根)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)蔥香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油悶...
食材明細主料肉螺(500克)輔料薑片(適量)調料香糟滷(200毫升)料酒(適量)糟香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香糟肉螺的做法步驟1、食材:肉螺(已清洗)、薑片、香糟滷。2、將肉螺下入清水鍋中。3、接著,擱入薑片,加適量的料酒。4、煮開...
食材明細主料豬肉(200g)輔料茄子(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)悶茄子的做法步驟1、食材原料準備好2、食材切好,多切點蒜調味3、蔥薑蒜下鍋,將提前用醬油料酒醃製好的肉煎一煎4、肉炒到差不多放入茄子,茄子本身水分...
食材明細主料小田螺(500g)蒜葉(5根)生薑(適量)蒜子(適量)八角(3棵)桂皮(適量)香葉(5片)花椒(適量)幹辣椒段(適量)剁椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)香辣唆螺的做法步驟1、把上面的材料備好,田...
“LG與兒子都喜歡吃羊肉,特別是啟東的山羊肉非常有名!因為這裡農村幾乎家家都養山羊,一到冬天,吃羊肉就是最大的口福了!山羊肉質細膩,再加上這裡煮羊肉習慣連皮帶骨頭,所以湯汁濃郁,羊肉很香。冰箱裡還有2包山羊肉,LG總催我趕...
“花螺是一種海鮮,肉質十分的嫩滑鮮美,很多的人們都是慕名而去食用。花螺富含豐富的蛋白質和維生素,還能為身體補充豐富的微量元素。”食材明細主料花螺(355克)輔料薑片(適量)蒜頭(適量)蔥段(適量)料酒(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)鹽(...
“第一次做,平時都是先生做這種大菜,今天買回材料後臨時有工作去加班,怕材料不新鮮,於是自己動手試了一次。味道還不錯,跟大家分享。”食材明細主料鱔魚(300g)輔料黃瓜(適量)韭菜(適量)水芹菜(適量)辣椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)料酒(少...
食材明細主料香螺(適量)輔料蔥(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)白酒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)砂糖(適量)原味(口味)未知(難度)爆香螺的做法步驟1、香螺洗淨裝盤。2、在香螺上放蔥薑蒜、幹辣椒。3、油燒開。4、倒入香螺、蔥薑蒜、幹辣椒。...
“香辣牛肉悶春雨這道菜最大的特點是牛肉既香又爛。而且春雨被牛肉的香湯浸過後,整道菜的味道都變得濃厚。而且還能出兩碗牛肉香湯,做法簡單。何樂而不為呢?下面分享做法嘍,有機會大家一定要試一下哦。”食材明細主料牛肉...
“這道菜是黑河特色小吃,具有濃郁的蒜香味。”食材明細主料豬肉(00g)熟米飯(50g)馬鈴薯澱粉(250g)雞蛋(4-5個)輔料大蒜(1頭)姜粉(2勺)鹽(雞精)麵粉(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)悶子的做法步驟1、豬肉剁成肉餡,蒜、木耳分別剁...
食材明細主料釘螺(1000克)輔料蔥(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)食鹽(半勺)花椒粒(30粒)幹辣椒(5個)料酒(1勺)清水(適量)姜(適量)蒜末(適量)麻辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高階(難度)香辣釘螺的做法步驟1、從海鮮市場買來的釘螺泡於盆中。2、用手鉗夾斷釘...
“年前買了一包筍乾,可一直放在那裡,最後還是決定把它作為乾菜燉燉吃!做過一次五花肉悶筍,可沒想到家人吃出來,問我是不是悶的豆角在裡面!嘿嘿!”食材明細主料雞肉(300g)筍乾(100g)輔料青紅椒(適量)蔥(適量)姜(適量)配料麻辣鮮(適量)生抽...
食材明細主料冬筍(1袋)調料生抽(20ml)白糖(10g)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油悶筍的做法步驟1、冬筍準備。2、切成寬條。3、鍋中放水倒入冬筍條,大火燒開,小火煮十分鐘,煮出草酸和防腐劑等,煮好後撈出控幹水分備用。4、鍋...
現在大家想要投資的也越來越多,現在餐飲行業發展的是比較好的,螺螄粉一直都是比較受歡迎的食物,具有鮮,香,辣,酸的風味,提到螺螄粉,大家可能都會覺得臭,所以現在加盟投資的,確實也是不錯的。今天小編要給大家介紹一家比較有特色...
“炒田螺味道香辣又鮮美,用牙籤挑出田螺肉,蘸醋碟,一個接一個是好吃到停不下。夜市小吃攤上的炒田螺雖然好吃,但在衛生方面沒法保障。自己在家炒田螺,很多人做的既不入味而且土腥味大,那麼怎麼樣才能炒出口感好吃的田螺呢?接...
“香螺肉肥味美,故稱香螺。殼堅實而厚,略紡錘形。殼塔圓錐形,螺層約6.5級,體螺層急劇增大。螺層具明顯而均勻的螺旋線,有較粗大的縱肋線,縫合線顯著,生長線不明顯。殼口淡黃色,具粗細不等、深淺不同的棕褐色條紋。殼內麵灰白...
食材明細主料釘螺(270克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香釘螺的做法步驟1、食材:釘螺(已清洗)、薑片、香蔥、豆瓣醬2、將已清洗好的釘螺下入清水鍋中,加適量...
“釘螺好吃😋極了做起來既方便又快捷是親們的首選小吃噢”食材明細主料釘螺(500g)蔥(10g)姜(5g)蒜(20g)麻辣底料(適量)輔料糖(1勺)鹽(1匙)味精(0.2匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣釘螺的做法步驟1、在市場買到新鮮的釘螺賣家...
“感覺如今海螺越來越少了,記得小的時候在海邊玩耍,只要是海水能沒過腳背的地方,用手輕輕刨兩下,海螺美麗的身影便會出現在眼前,每到這個時候,我們這群小孩子部會把它們撿起來往更遠的海面上扔出去,讓它們重回大海的懷抱,而現...
食材明細主料大米(400g)臘肉(200g)胡蘿蔔(1個)香菇(3個)青豆(適量)輔料鹽(適量)蠔油(1勺)油(5g)紅燒醬油(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘肉香菇悶飯的做法步驟1、大米淘洗後放電飯煲中,開啟煮飯功能。2、臘肉、鮮菇、胡蘿蔔、...
食材明細主料螺螄(一斤)輔料姜(適量)紅幹辣椒(適量)八角(適量)花椒(適量)蔥(適量)蒜頭(適量)配料白酒(適量)香醋(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香螺螄的做法步驟1、原材料!現在的螺螄裡面已經有很多小...
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