有關燜乾魚怎麼做好吃的精選大全

2023-12-27 食材明細主料乾魚（適量）生薑（幾片）調料豆瓣醬（一大勺）玉米油（8毫升）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燜乾魚的做法步驟1、乾魚浸泡半天洗乾淨備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油入生薑片。3、放入乾魚。4、新增豆瓣醬。5、...

老乾媽燜魚塊怎麼做美味好吃

2019-12-12 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料魚塊：適量輔料老乾媽油辣椒：適量鹽：適量老抽：適量蔥：適量薑片：適量具體步驟1.平底鍋下油，油熱後，放入切好的魚塊，小火煎至兩面金黃。2.下老抽，薑片，老乾媽油...

魚頭燜豆乾怎麼做美味好吃

2020-09-23 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘魚頭燜豆乾是一款常見的菜式，簡單易做，不用準備太多的食材。魚頭要經過細火慢煎腥味不會那麼重，然後加入豆乾。這款菜式營養豐富，魚頭和豆乾都富含蛋白質...

幹蘿蔔絲燜紅魚的做法 - 幹蘿蔔絲燜紅魚怎麼做

2023-12-28 “自晒蘿蔔絲，第一次嘗試用來燜魚，鮮甜，味道不錯。”食材明細主料紅魚（適量）幹蘿蔔絲（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹蘿蔔絲燜紅魚的做法步驟1、紅魚刮鱗去肚。2、魚下鍋煎兩面微黃。3、加入幹蘿...

鹹肉墨魚乾燜慈姑的做法 - 鹹肉墨魚乾燜慈姑怎麼做

2024-02-10 “鹹肉燜慈姑，應該算是粵菜吧，記憶中俺爸在年菜上就會有一個燒慈姑，好像每年過年也都會買慈姑，不過具體怎麼做的我也不知道，只是印象裡就有過這麼個味道！中醫認為茨菇性味甘平、生津潤肺、補中益氣，對勞傷、咳喘等病有獨特療...

幹燜魚塊的做法 - 幹燜魚塊怎麼做

2023-12-28 食材明細主料草魚（一條500g）輔料姜（適量）蔥段（15g）小米辣（一個）調料油（適量）鹽（適量）米酒（100毫升）醬油（10毫升）蠔油（15毫升）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）幹燜魚塊的做法步驟1、輔料切好。2、草魚切塊。3、熱油放少量鹽煎魚防止沾...

醬燜查幹湖胖頭魚的做法 - 醬燜查幹湖胖頭魚怎麼做

2024-02-23 “查幹湖在蒙古語中意為“白色的湖”，位於吉林省西部松花江畔的前郭爾羅斯大草原上，是吉林省最大的內陸湖泊，也是吉林省著名的漁業生產基地。盛產胖頭魚、鯉魚、鰱魚等魚類，胖頭魚便是查幹湖上最受歡迎的招牌魚。人們在去...

燜魚乾怎麼做美味好吃

2021-01-15 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘燜魚乾是一道很好的私房菜，它的主要做法是燜。燜魚乾有一股特別的煙燻味道，魚肉比較厚，刺比較大，所以燜的時間越長越入味，魚乾的軟度適中，不太硬也不太軟，也...

小鮑魚乾蠔燜雞的做法 - 小鮑魚乾蠔燜雞怎麼做

2024-02-25 “海產類一般都是含蛋白質很高的，但如果有尿酸高的人一定不能多吃海鮮，今日做的鮑魚仔和蠔都是是乾的，所以營養更高，只是製作過程會比較繁瑣一點，但為了這張嘴再繁瑣都沒問題”食材明細主料幹鮑魚仔（20只）幹蠔（15只）光雞（1只）輔...

老乾媽燜帶魚的做法 - 老乾媽燜帶魚怎麼做

2023-12-29 “鹹香味美，下飯菜。”食材明細主料帶魚（適量）輔料薑末（少許）蒜末（少許）調料油（適量）老乾媽（一勺）糖（少許）老抽（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）酥炸粉（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老乾媽燜帶魚的做法步驟1、準備:帶魚，已處理...

筍乾魷魚燜五花怎麼做美味好吃

2019-12-14 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：400幹魷魚：4個筍乾：150輔料姜蒜：適量花椒：適量大料：適量丁香：適量草蔻：適量具體步驟1.姜蒜花椒大料丁香下油鍋慢火煸香。放入五花肉煸出油，加入事...

魚乾燜五花肉怎麼做美味好吃

2020-12-04 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘於露雨豬肉，是人們，非常喜歡的兩種肉類，尤其是五花肉，五花肉，肥瘦均勻，有處於，人體對蛋白質以及脂肪的均勻攝入，可以有效的促進人體，胃腸道蠕動，還的營養物質非...

豆乾燜魚頭的做法 - 豆乾燜魚頭怎麼做

2023-12-26 食材明細主料魚頭（適量）潮汕白豆乾（適量）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）蔥花（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）焗（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆乾燜魚頭的做法步驟1、白豆乾洗淨切塊備用。2、蒜頭和生薑備...

老乾媽剁椒燜魚的做法 - 老乾媽剁椒燜魚怎麼做

2023-12-31 食材明細主料草魚（一條）剁椒（適量）輔料泡椒（適量）泡姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）老乾媽（1勺）豆瓣醬（1勺）酸甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高階（難度）老乾媽剁椒燜魚的做法步驟1、草魚切塊洗淨，加入澱粉，生抽，料酒，鹽醃製十五分...

魚乾燜炒豆角的做法 - 魚乾燜炒豆角怎麼做

2023-12-28 食材明細主料皖魚魚乾（適量）輔料長豆角（1斤）獨蒜（2個）調料蠔油（1匙）黃豆醬（2匙）胡椒粉（半匙）花生油（2匙）醬油（半匙）鹽（適量）清水（半碗）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚乾燜炒豆角的做法步驟1、準備好食材。2、魚乾提前半小時用溫睡前...

醬油燜那哥魚乾的做法醬油燜那哥幹醬油燜那哥魚乾怎麼做

2024-02-28 食材明細主料那哥魚乾（一個）輔料蔥（兩根）姜（一小塊）幹辣椒（5個）配料醬油（適量）中辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油燜那哥魚乾的做法步驟1、那哥魚乾一個，用水泡發五分鐘。2、那哥魚乾泡發後用廚房剪剪成小塊。姜切粗絲。幹辣...

豆乾燜草魚怎麼做美味好吃

2019-11-28 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.豆乾斜切2.草魚洗淨瀝乾，加鹽粉醃製3.幹鍋在小火中用一塊薑片擦拭，然後鍋底與鍋邊塗滿油，鍋底擺滿薑片，把魚和豆乾上去4.開小火把水份蒸...

墨魚乾燜豆腐的做法 - 墨魚乾燜豆腐怎麼做

2024-01-28 食材明細主料墨魚乾（1個）豆腐（1大塊）骨頭（1塊）輔料蒜瓣（3個）生抽（3匙）胡椒粉（2g）味精（3g）料酒（4匙）鹽（3g）蔥花（少許）姜（2片）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）墨魚乾燜豆腐的做法步驟1、墨魚乾用水浸泡一夜，取出墨魚板洗淨，切成條。2、豆腐...

燜魚乾的做法 - 燜魚乾怎麼做

2024-02-10 “這是我第一次嘗試做這個魚乾。好像不太成功，不知道各位吃貨高手有好的做法介紹。魚乾是自己晒的哦！”食材明細主料魚乾（300g）青椒（100g）蔥（50g）輔料姜（10g）豆豉（20g）鹽（5g）醬油（20g）花生油（20g）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燜魚...

黃豆燜魚乾的做法下飯菜---黃豆燜魚乾黃豆燜魚乾怎麼做

2024-02-27 “家裡有些海魚乾，像膳魚一樣細長，但又不是膳魚。蒸著吃不入味，煲湯又很腥。想想只能做成辣魚乾了。試一試居然很好吃。”食材明細主料海魚乾（適量）黃豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）豆豉...

鹽菜臘肉燜魚乾的做法【湘菜】鹽菜臘肉燜魚乾鹽菜臘肉燜魚乾怎麼做

2024-02-29 食材明細主料鹽菜（50克）魚乾（100克）臘肉（100克）青椒（1個）紅椒（1個）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）姜（1塊）蒜瓣（4粒）蔥（1根）配料蠔油（1勺）雞粉（適量）料酒（適量）食用油（適量）其他（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹽菜臘肉燜魚乾的做法步驟1、青紅椒，蔥洗淨...