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食材明細主料裡脊肉(1塊(約150克))黃瓜(半根)木耳(1小把)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)蔥(1小段)姜(2片)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版木須肉的做法步驟1、裡脊肉切片加鹽老抽耗油水澱粉抓勻,醃製10分鐘...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料木耳:40蒜薹:400雞蛋:2個豬肉:60輔料油:適量生抽:適量老抽:適量蔥姜:適量醋:適量胡蘿蔔:少量鹽:適量具體步驟1.蒜薹洗淨,切小段,胡蘿蔔洗淨,切絲。2.雞蛋打入碗...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:15分鐘主料土豆:適量雞蛋:適量烤鴨肉:適量輔料湖南辣椒:適量姜:適量蔥:適量具體步驟1.首先準備好主料食材,雞蛋兩個,一個大土豆,一份泡發好的木耳,還有吃剩下的烤鴨肉...
“木須肉是家常美味可口的一道菜,做法簡單,快手,食材也比較簡單,豬裡脊,木耳,胡蘿蔔,黃瓜,雞蛋組成。是一道清爽不油膩的菜!最主要配米飯好吃!”食材明細主料裡脊肉(150克)黃瓜(半根)胡蘿蔔(1/4根)木耳(2大朵)雞蛋(2個)輔料生抽(1茶匙)糖(半...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個瘦肉:50輔料胡蘿蔔:1根木耳:鹽:油:香油:生抽:味精:雞精:黃瓜:半根洋蔥:半個生粉:具體步驟1.把木耳用水泡開,備用2.瘦肉切片,用生粉拌勻3.把胡蘿蔔、黃瓜、洋...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個豬肉片:160黃瓜:150黑木耳:10輔料鹽:適量醬油:適量白砂糖:適量澱粉:適量胡椒粉:適量油:適量具體步驟1.將黃瓜先斜切段,再豎起來切片,即成為漂亮的菱形...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜薹:200輔料蛋清:適量木耳:適量油:適量鹽:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.蒜薹洗淨切段2.胡蘿蔔洗淨切片3.肉切片醬油上漿4.木耳擇好洗淨5.準備蛋清6.鍋燒...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:兩個輔料具體步驟1.豬裡脊切片,放少許生鹽、生抽、黃酒、清水、澱粉用手抓勻,然後放少許油再次抓勻,醃製十多分鐘。黃瓜切菱形片備用。2.幹木耳用水...
食材明細主料五花肉片(適量)黃瓜(適量)木耳(適量)輔料雞蛋(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)甜麵醬(適量)味精(適量)香油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木須肉的做法步驟1、原料圖2、準備材料:雞蛋炒成蛋花備用,蔥薑蒜...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:100黃瓜:100木耳:30胡蘿蔔:100輔料蔥:適量油:適量蒜:適量花椒:適量鹽:適量具體步驟1.食材準備好2.將胡蘿蔔和黃瓜切成片備用3.木耳泡發之後,洗乾淨,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個黃瓜:一根木耳:適量肉片:適量輔料醬油:兩勺食用油:適量料酒:一勺鹽:三勺澱粉:三勺蔥花:適量具體步驟1.先把幹木耳泡好.洗好2.打好雞蛋,加入少量料酒...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:100黃瓜:一根雞蛋:一個木耳:少許輔料蔥花:少許鹽:少許糖:少許蝦皮:少許料酒:少許澱粉:少許花椒:7.8粒具體步驟1.雞蛋加點兒蝦皮或鹽打散,加點兒水,雞蛋...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.木耳溫水泡20分鐘後切細條,豬腿肉切片醬油鹽生粉醃好,雞蛋打散,蒜頭剝好。2.熱油鍋,下雞蛋,全熟之前起鍋。3.再熱油鍋,下蒜頭,放豬腿肉,炒至七...
“夏天來咯、宜吃清淡的食物,這道菜最適合不過啦~”食材明細主料裡脊肉(100g)青瓜(200g)水發木耳(50g)雞蛋(2個)輔料紅椒(20g)姜(10g)蒜(10g)配料料酒(適量)白糖(適量)生粉(適量)鹽(適量)雞粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木須肉片的...
“最近天氣又一週多吧都是陰雨連綿,做菜拍出來那個讓人失望,所以索性不拍菜了,乘著這個天氣的原因來休息休息。還記得前年這個季節,當時下雨下了一個月呢,沒見陽光的日子真心讓人不適應呢。今天的這個菜菜還是以前做的,一直...
“木須肉,對於北方的人來說,是一道經典的下飯菜,其實他是屬於魯菜,本該是有筍片的,傳入北京後,用黃花菜代替了筍片,也就形成了自己的特色,很多人認為它是北京菜,其實根源還是魯菜。它對烹飪技術要求不高,老點,嫩點都不影響總體的...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料黃瓜:1根胡蘿蔔:半根雞蛋:1個黑木耳:8朵豬肉:100輔料大蔥:適量姜:適量具體步驟1.木耳提前3小時泡發,去根。2.將黃瓜洗淨,切斜片,也可以切菱形片。3.胡蘿蔔洗...
“香氣濃郁,酸甜可口,夏季下飯菜。”食材明細主料豬裡脊(200克)雞蛋(2個)木耳(適量)輔料黃花菜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(2小勺)香醋(3小勺)白糖(1小勺)料酒(1小勺)澱粉(1小勺)水(3小勺)香油(少許)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:100黑木耳:20土豆:200青椒絲:50輔料豆瓣醬:適量鹽:適量油:適量蒜:適量具體步驟1.將木耳用清水發好,一般是發上一天,發好後撈起;2.將雞蛋打散;3.在雞蛋裡...
“一道營養非常豐富的菜味道清淡,素木須肉的版本雞蛋含豐富的優質蛋白,還有其它重要的微營養素木耳能清理腸胃、養顏駐血非常適合老人與幼兒”食材明細主料黃瓜(1根)雞蛋(1個)木耳(5朵)輔料幹辣椒(4個)蔥(適量)配料鹽(適量)料酒(少許...
“家裡有什麼就放什麼,就一山寨版。呵”食材明細主料瘦肉(100克)雞蛋(2個)幹木耳(適量)幹黃花菜(適量)彩椒(1個)黃瓜(1根)蒜(2瓣)輔料料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)油(適量)蒜蓉辣椒醬(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料豬肉(150克)青蒜苗(150克)水發木耳(100克)蘑菇(200克)雞蛋(2個)輔料花生油(40毫升)料酒(15毫升)醬油(20毫升)白糖(8克)鹽(2克)雞精(2克)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)木須肉的做法步驟1、備好蘑菇、青蒜苗、雞...
“沒有木須(͡ಠʖ̯͡ಠ)總不能叫黃瓜炒雞蛋肉片吧。”食材明細主料黃瓜(2根)雞蛋(2個)肉片(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)簡版木須肉的做法步驟1、黃瓜和肉切片。。肉是提前滷好的,白水料酒蔥...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘木須肉大家應該非常喜歡的一道彩屏吧。營養豐富,不僅可以補充纖維素、還能夠補充蛋白質、肉裡的脂質搭配著蔬菜更容易被吸收。色香味俱全的這道美食,吃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3枚瘦肉:200木耳:1小把輔料鹽:適量蔥:適量蒜:適量油:適量具體步驟1.木耳雞蛋和澱粉醬油醃好的肉片2.鍋裡放油,倒入蛋液3.翻炒好了盛盤4.鍋裡放入適...
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