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“愛吃土豆滴童鞋們,可多放點土豆,或者愛吃肉肉滴多放點肉肉!”食材明細主料大雞腿(適量)土豆(適量)輔料小辣椒(適量)配料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣土豆塊的做...
食材明細主料土豆(3個)哈瓦那辣椒(1個)輔料鹽(適量)花椒(1把)油(適量)糖(1勺)生抽(適量)蒜末(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣土豆塊的做法步驟1、土豆削皮後切約1.5cm的小塊,放到微波爐裡轉3分鐘,半熟就可以了。2、鍋內放少...
食材明細主料土豆(六個小的)輔料青椒(四個)蒜頭(十二個)配料油(一湯勺)鹽(二鹽勺)糖(二調羹)醬油(三調羹)水澱粉(一小碗)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燉土豆塊的做法步驟1、準備好材料、上面有2、土豆切成滾刀小塊,青椒切塊,蒜頭拍...
食材明細主料土豆(適量)輔料大蒜(適量)料酒(1勺)生抽(2勺)醋(1.5勺)糖(2勺)水(6勺)魚香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香土豆塊的做法步驟1、土豆削皮,切滾刀。2、所有調料混合,放入蒜末。3、鍋中放土豆小火煎。4、土豆煎透。5、倒入...
“宅在家裡,把剩餘食材兜羅了一圈,剛好夠做這道菜,簡單又好吃~”食材明細主料大琵琶腿(1只(約400克))土豆(1個)幹香菇(10個)輔料大蔥(1段)小蔥葉(2根)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)油(1大勺)老抽(1勺)鹽(1小勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料土豆(2個)輔料蔥(適量)菜油(適量)辣椒(3個)花椒麵(適量)鹽(適量)醬油(適量)大蒜(3瓣)原味(口味)未知(難度)麻辣土豆塊的做法步驟1、土豆切成塊狀,用水泡一下。幹辣椒剪段。大蒜切成蒜末。蔥切成蔥段。2、土豆泡好後倒掉水,無油...
“土豆可謂是蔬菜中的奇才了,百塔,上得廳堂下得家常,大宴小吃無處不在,一年四季無時不有,普通到不能再普通,大眾到不能再大眾了。物美價廉,餐桌上的常青樹,百吃不厭。就說炸土豆吧,N種炸法都好吃,今天帶給大家這招兒炸土豆最健...
“家常小炒雞。”食材明細主料小公雞(半隻)輔料土豆(1個)青椒(1個)調料鹽(適量)花椒(適量)八角(1個)姜蒜(適量)白糖(適量)料酒(少許)味精(少許)生抽(適量)老抽(少許)幹辣椒(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆辣子雞塊的做法步驟1、炒鍋...
“土豆燒雞塊這樣的家常菜是我最愛的,也是會伴隨很多家庭一生的家常菜。土豆和雞也算是個經典組合,有雞腿的加入,所以怎麼燒都會好吃,適合廚房新手培養自信哇。燒好後的土豆軟糯特別入味,尤其更喜歡燉久一點連湯汁裡都含有...
食材明細主料雞邊腿(適量)土豆(適量)粉條(適量)輔料蔥末(適量)薑末(適量)辣椒末(適量)蒜末(適量)老抽(適量)鮮辣醬(適量)香琪醬(適量)麻椒(適量)花椒(適量)薑片(適量)八角(適量)雞精(適量)食用油(適量)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣粉絲土豆雞...
“這個香煎土豆塊做法極其簡單,炒鍋加點油小火慢慢的煎至土豆塊熟就OK啦!口感非常好,外焦裡嫩,香糯可口,和烤薯條燉土豆真的不一樣,焦稥的外層一口咬下去,裡層細緻綿軟,土豆的醇香,綿厚的口感,只有煎熟的土豆塊才有這種感覺,真的...
“一款特別下飯的快手菜分享給大家,有空試試哦!”食材明細主料北豆腐(400g)水(適量)鹽(少許(焯水))植物油(適量)郫縣豆瓣(2大勺)生抽(2勺)涼水(3勺)砂糖(1勺)料酒(1勺)蔥花(少許)薑絲(少許)蒜蓉(少許)輔料白胡椒粉(少許)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普...
“在四川一道街邊的美食。我把它搬上餐桌,非常的美味哦。做這道菜菜,一定要用新鮮的小土豆哦。別有一番風味。”食材明細主料新土豆(5個)榨菜(半個)小米辣(3個)二荊條(一個)輔料鹽(少許)五香粉(半匙)孜然粉(1/5匙)色拉油(一勺)生抽(一匙)...
“乳酪裹在土豆和火腿上,每一口都是滿滿的溫暖和滿足!”食材明細主料牛奶(550ml)RICOS濃縮車打芝士醬(120g)土豆(450g)火腿(454g(切粒))新鮮香菜(2湯匙(切碎))輔料洋蔥(2湯匙)食鹽(適量)麵粉(6湯匙)胡椒粉(1茶匙)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“對於雞塊,東北地區與西北地區的做法迥然不同,東北地區習慣用香菇,榛蘑等菌類加以湯汁熬煮,形成口味濃烈的雞湯,西北地區則習慣用大油長時間翻炒,做成肉質筋道的大盤雞。本貼嘗試將二者結合,形成同時具有濃郁菌味和鮮香土豆...
食材明細主料童子雞(半隻)土豆(1個)輔料蔥薑蒜(適量)八角(1個)紅尖椒(3個)配料醋(適量)生抽(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)澱粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆辣炒雞塊的做法步驟1、所有材料準備好,洗淨,蔥姜...
食材明細主料三黃雞(半隻)土豆(適量)洋蔥(適量)蒜薹(適量)胡蘿蔔(一根)輔料蔥薑蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)草果(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)紅酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)蒜蓉辣醬(適量)豆瓣醬(適量)開水(適量)醬香(口味)燉...
食材明細主料雞塊(500g)土豆(300g)輔料大蔥(2段)小米辣(4個)二荊條(2個)香葉(3片)老薑(3片)花椒(10g)幹辣椒(10g)泡菜(20g)八角(2個)山奈(1個)生抽(15ml)老抽(15ml)鹽(10g)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)川辣土豆燒雞塊的做法步驟1、土豆滾刀切塊...
“雞塊跟土豆的搭配在我心目中是最搭的,土豆的軟糯配上雞肉的湯汁,既營養又好吃。今天在燉煮過程中加了點黃豆醬,多了一絲絲黃豆醬香的味道,味道很是不錯的呢。”食材明細主料土豆(3個)雞腿(2個)輔料蔥(1根)姜(4片)調料植物油(1勺)...
食材明細主料土豆(240克)輔料蔥花(適量)十三香(適量)鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)十三香土豆塊的做法步驟1、食材:土豆、蔥花、十三香2、將土豆洗淨去皮。3、放在案板上切成小塊。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆...
食材明細主料土豆(4個)輔料洋蔥(半個)大蔥(適量)配料食用油(適量)食鹽(一小撮)醬清(少許)蔥香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香脆土豆塊的做法步驟1、煮鍋中放水,沒過土豆,煮20-30分鐘(土豆越大,時間稍長),撈出後,稍涼後用手拍壓土豆,不可...
食材明細主料食用油(150克)土豆(3個)輔料花椒麵(3克)豆瓣醬(3克)水(適量)豆豉(3克)中辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)豉香麻辣土豆塊的做法步驟1、土豆切成滾刀塊上鍋蒸十分鐘2、鍋內放油,把土豆煎至金黃色撈出待用3、坐鍋點火,小火...
食材明細主料雞塊(適量)土豆(適量)輔料辣椒(適量)彩椒(適量)蒜米(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)食用油(適量)黑胡椒粉(適量)酒(適量)雞湯(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣土豆燜雞塊的做法步驟1、準備食材:雞翅上段,土豆,辣椒和彩...
“週末在家搗鼓出的下酒菜,做法簡單,土豆外焦裡嫩,香腸脆嫩多汁,加上酸甜的聖女果,好吃到飛起。”食材明細主料土豆(1個)烤腸(4個)聖女果(6個)輔料大蒜(6瓣)調料味好美蒜香風味烤雞料(半袋)味好美青花椒椒鹽(1勺)橄欖油(2勺)蒜香(口味)烤(工...
食材明細主料土豆(500克)輔料辣椒(5個)花椒粉(適量)八角(一個)香蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)冰糖(6小塊)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣土豆塊的做法步驟1、原料:土豆500克辣椒5個、花椒、孜然粉、八角、香...
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