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食材明細主料竹蔗(適量)馬蹄(適量)茅根(適量)胡蘿蔔(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)竹蔗馬蹄茅根水的做法步驟1、材料如圖。2、胡蘿蔔去皮切成厚片。3、馬蹄去皮切半。4、茅根切段。5、竹蔗去皮切成小段。6...
“很健康的一款養生甜品,是連寶寶都能喝的糖水材料,四季無火燥甜湯品,不容易有火氣,而且還很滋潤,全家適宜。”食材明細主料雪梨乾(25g)竹蔗(適量)茅根(20g)海底椰(15g)葛根(25g)無花果(5個)蜜棗(3個)輔料冰糖(適量(紅糖))甜味(口味)煮(工藝)數小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時甘蔗是人們日常比較常見的一種食物,但是茅根可能大家並不瞭解。茅根又叫茅草,它清熱解毒,味道甘苦,但有特別好的止血利尿,抗菌作用。特別是在夏天食用,對人...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鮮茅根:2兩竹蔗:半斤胡蘿蔔:1個馬蹄:半斤輔料水:6碗具體步驟1.全部材料洗乾淨,馬蹄可以削皮,如果不削皮的話,要用刷子刷乾淨:2.竹蔗切成小塊,茅根折成小段,胡蘿...
“紅蘿蔔竹蔗馬蹄煲茅根--這一道應該說是廣東民間春夏時常飲的養生湯水,它具有清血熱、止渴利水、潤肺生津、清肝和胃的功能,並可治諸血癥,解痘疹後餘熱及小兒麻痘的煩熱、膀胱炎、尿道炎等。紅蘿蔔--是食藥兼之的蔬...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大米:100g竹蔗:250g幹茅根:20g馬蹄(也稱荸薺):4個冰糖:3茶匙(15g)輔料具體步驟1.大米、幹茅根清洗乾淨。竹蔗洗淨後削去外皮,斬成小塊。馬蹄清洗乾淨,削去外皮,對...
食材明細主料白茅根(20克)竹蔗(兩段)雪梨片(3-4片)幹無花果(2個)葛根片(10克)蜜棗(一個)輔料冰糖(適量(選用))甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白茅根竹蔗糖水的做法步驟1、準備好食材,稱好重量。2、將材料清洗乾淨。3、將洗淨的食材...
“廣東人愛喝湯也愛喝糖水用食物天然的糖分得到甜的口感並且具有清熱潤肺的功效”食材明細主料竹蔗(一根)馬蹄(8顆)胡蘿蔔(1根)茅根(1把)輔料水(適量)甜味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茅根竹蔗馬蹄糖水的做法步驟1、竹蔗刮淨外...
“想必過年幾天吃得是最多最雜最上火的了,所以必須要為家人準備一些清熱下火、潤肺解毒的湯水。這鍋竹蔗胡蘿蔔馬蹄水,只是簡單三樣材料,若加上茅根更好,是清熱解毒功效的湯水,免去上火的後顧之憂。竹蔗有除熱止渴,和中,寬隔...
“冬季的來臨預示著舊的一年即將過去,每每這種時候總有萬千思緒湧入腦海,想想這一年還是可圈可點的做了一些事情的,尤其是懷孕後身份的轉變也讓自己從不同角度觀察這個社會,感覺真的周邊的事物都變得不一樣了,不過好在身邊...
“這是粵港地區春季時常煲的清涼湯水,味道清甜,具有養陰生津、清熱解毒的功效,對春夏季常見的溼熱型面板病及小兒麻疹、出水痘等頗有療效,是廣東民間清溫熱、祛溼毒的常用飲品。紅蘿蔔是食藥兼之的蔬果,現代營養學認為它富...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料紅蘿蔔:250馬蹄:250竹蔗:250茅根:一紮輔料冰糖:適量水:2000毫升具體步驟1.紅蘿蔔、馬蹄削皮洗淨,切小丁待用,竹蔗中間劈開待用。2.把所有材料放入鍋內,加入200...
“甘蔗茅根水功效:清熱生津,利尿解署。禁忌:糖尿病人不適。”食材明細主料甘蔗(適量)鮮茅根(適量)輔料冰糖(一塊)甜味(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甘蔗茅根水的做法步驟1、將甘蔗清洗處理乾淨,切成小段備用,冰糖一塊。2、將甘...
“糖水和涼茶是兩種極端,一種甜入心,一種苦滿嘴,原本不相融的兩種飲品,卻遍步廣東的大街小巷,成為人們的必須品。”食材明細主料茅根(100g)馬蹄(250g)甘蔗(250g)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茅根馬蹄糖水的做法步...
“很廣東的糖水”食材明細主料竹蔗(兩節)胡蘿蔔(一條)玉米(一截)馬蹄(8個)輔料鹽(少許)紅棗(少許)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔竹蔗馬蹄水的做法步驟1、竹蔗去皮(也可不去皮)2、所有食材洗淨處理好,加入三倍食材水煮40分...
“夏天來了,要多喝點清潤的湯水,今天煲了這個竹蔗茅根胡蘿蔔湯,可以清熱下火、生津止渴、潤肺排毒,同時能祛積聚體內的麻疹熱毒,尤其適合兒童飲用。”食材明細主料竹蔗(適量)茅根(適量)胡蘿蔔(適量)馬蹄(適量)豬骨(適量)輔料姜(適量)配...
“清熱去燥,很適合火氣旺的人喝,很滋潤的。”食材明細主料竹蔗(適量)矛根(適量)胡蘿蔔(適量)輔料馬蹄(適量)調料純淨水(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)竹蔗矛根胡蘿蔔馬蹄水的做法步驟1、準備好所有食材:如圖。2、將所有食...
“小時候過年都會吃很多油炸食品,媽媽就煲這個給我們喝,清熱去火,而且甜甜的很好喝。”食材明細主料竹蔗(1/2根)白芧根幹(手抓2把)海底棷(手抓1把)輔料水(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海底椰茅根竹蔗水的做法步驟1、竹...
“竹蔗茅根排骨湯是廣東和香港地區常喝的清潤湯水之一,竹蔗味甘平而性涼,有清熱之效;茅根是白茅的根莖,其功效是清熱生津。這碗湯味道清爽,甘甜鮮美,還可以清熱下火,潤肺排毒,適合各個年齡段的人群。”食材明細主料排骨(1根)竹...
“作為一個全職媽媽,要無時不刻地關注著孩子,一點小問題都會很揪心。每當孩子不舒服時,孩子難受,媽媽痛苦。所以,作為媽媽,我們要多注意孩子。這個茅根馬蹄紅蘿蔔水,清熱解毒,養陰生津之效。是我經常煲給孩子喝的。只要是熱氣...
“白茅根具有涼血止血,清熱解毒,對乙肝的治療可以起到一定的輔助效果。甘蔗的營養價值很高,有人稱:“秋日甘蔗賽過參”。甘蔗具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。節日期間大魚大肉吃多了,正好喝點白茅根甘蔗...
食材明細主料馬蹄(適量)茅根(適量)玉米(適量)西紅柿(適量)龍骨(適量)輔料薑片(適量)配料花椒(適量)鹽(適量)清淡(口味)爆(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)馬蹄茅根骨湯的做法步驟1、原料圖。2、龍骨洗淨入鍋,放幾粒花椒燒開,將浮沫衝淨瀝乾備用。3...
食材明細主料茅根(1把)馬蹄(12個)輔料冰糖(適量)調料清水(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茅根馬蹄水的做法步驟1、茅根剪小段後清洗乾淨備用。2、馬蹄清洗乾淨備用。3、將洗淨好的材料放入玻璃壺中。4、加入適量的清...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茅根:100竹蔗:1000紅蘿蔔:150馬蹄:250輔料具體步驟1.把所有的材料準備好。2.茅根洗乾淨,切成長段,並瀝乾水分備用。3.竹蔗輕輕用刀刮一下,洗乾淨,切成小段...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料馬蹄:10只胡蘿蔔:200竹蔗:300鮮茅根:100輔料水:10碗具體步驟1.鮮茅根洗淨,胡蘿蔔去皮切滾刀塊,竹蔗去皮切小段後用水沖洗一下蔗碎,馬蹄去皮。2.全部材料一起...
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