有關紫薯黑芝麻吐司怎麼做好吃的精選大全
“這是這段時間一直折騰麵包的最佳成品!之前做的好幾個一鍵式的吐司都是相當粗糙的,賣相實在是不好,好在微博活動要求是做三明治,切吧切吧再來點夾心材料,也就不重點看麵包組織了!哈哈哈,偷笑ing~~~~然後前天和昨天,我又烤了...
“紫薯芝士吐司:飄著濃濃芝士味~第一次發哈。之前那篇還發的不夠好,再補回一些步驟,請見諒。第一步和麵和卷面沒騰出手來拍。鬆軟的麵包,也並不是一定要高油,高糖成份的才做出好吃的麵包,最普通的配方,最普通的方法就能做出好...
“香味撲鼻,超軟的吐司。”食材明細主料高筋麵粉(300克)黑芝麻粉(50克)淡奶油(120克)輔料酵母粉(3克)白糖(20克)黃油(40克)奶粉(15克)雞蛋(1個)蛋黃(1個(涮吐司表面))鹽(少許)溫水(適量)調料燕麥(少許(用於吐司表面))甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
食材明細主料高筋麵粉(250克)糖(35克)奶粉(10克)黃油(20克)熟黑芝麻(30克)全蛋(25克)水(120克)酵母(3克)輔料鹽(3克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻吐司的做法步驟1、將除黃油外和黑芝麻外的所有材料放入麵包機攪拌成團。2、...
“我十分喜歡做吐司,因為它能將麵糰的拉絲效果和內部組織程度展現的淋漓盡致切片的吐司可以做三明治、烤著吃、吐司布丁等等,總之對我而言它是百變的今天這款又是吐司,加了黑芝麻的吐司吃起來感覺更香更健康”食材明細主...
食材明細主料高粉(270克)奶粉(12克)清水(145克)黃油(20克)細砂糖(40克)鹽(1/2小勺)全蛋液(20克)酵母(1小勺)輔料黑芝麻末(30克)黑芝麻顆粒(30克)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高階(難度)黑芝麻吐司的做法步驟1、麵包桶裡先放入水、鹽、白糖、...
“香酥味美,輕鬆上桌的早餐,自己動手豐衣足食。”食材明細主料紫薯吐司(一塊)輔料黑糖(少許)芝士碎(少許)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑糖芝士烤紫薯吐司的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、將吐司切粗條。3、擺入空氣炸...
食材明細主料麵粉(300g)黑芝麻(50g)雞蛋(50g)牛奶(150g)輔料酵母(4g)黃油(25g)鹽(4g)白糖(70g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻吐司的做法步驟1、除黃油,黑芝麻外其他材料放入麵包桶,啟動和麵程式攪拌20分鐘。2、放入黃油繼續攪...
“一直很想用自己做的吐司來做三文治,可是一想起得花一二個小時來揉麵的場景。。實在傷不起啊~~昨天不經意中突然發現,原來我的自動打蛋器有一個功能可以揉麵的哦。。。。想想之前做麵包時揉得我腰痠背痛,真是虧大了。。...
“加了黑芝麻豆漿的吐司,淡淡的黑芝麻味,低脂也健康。”食材明細主料高粉(215克)糖(25克)酵母粉(3克)波蘭種(80克)輔料黑芝麻豆漿(160克)鹽(2克)黃油(15克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻豆漿吐司的做法步驟1、準備材料稱重...
食材明細主料高粉(250克)吉士粉(15克)輔料酵母(4克)全蛋(46克)水(125克)黃油(19克)熟黑芝麻(24克)鮮奶油(適量)配料鹽(4克)白糖(19克)蒜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶油黑芝麻吐司的做法步驟1、準備材料。2、除黃油和黑芝麻外所有材...
“芝麻大家都不陌生,有黑白兩種。今天來說說黑芝麻。黑芝麻含有大量的蛋白質和脂肪以及多種維生素和礦物質,補肝腎益精血潤腸燥,還能增加體內黑色素含量,促進頭髮的生長。好處這麼多當然要常吃,我家是經常做成芝麻醬直接吃...
“雜糧,是現代生活中人們非常注重的營養,可惜因為口感粗糙,孩子們不是特別的喜歡,所以平時大多用來製做豆漿或者米糊。做麵包時也常常把它們揉進麵糰裡,不但增加了麵包的香味,而且增加了營養。在做了前面的那個“100%中種北...
“平時做麵包和吐司都是用直接法,覺得這樣快,其實做中種法沒有那麼麻煩,中種麵糰冰箱裡一丟,第二天和主麵糰揉發醒發烤,就可以吃到特別柔軟的吐司了。”食材明細主料全麥粉(50克)細砂糖(28克)鹽(3克)雞蛋液(35克)淡奶油(5克)黃油(28克...
“金大旺老師的黑芝麻吐司,用麵包機也可以做喲。做好的吐司很綿軟,效果棒棒噠。”食材明細主料高筋麵粉(250g)奶粉(10g)水(130g)鹽(3g)熟黑芝麻(30g)輔料糖(30g)全蛋液(25g)酵母(3g)黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻吐司...
“模具:學廚凱蒂450克吐司盒。”食材明細主料高筋麵粉(250克)水(160克)鹽(5克)乾酵母(3克)細砂糖(10克)奶粉(13克)牛奶(50克)黃油(30克)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻吐司的做法步驟1、材料備齊,黃油室...
“如果你老抱怨家中的麵包機烤出來是饅頭,皮厚不夠鬆軟,可以試試以下這個配方。這是一款完全由麵包機代勞的麵包,全程無人工整形,材料丟進去,一鍵選擇,出來的是鬆軟的麵包,雖然是直接法,又是一次發酵的產物,口感卻不輸中種法做...
“這是我最喜歡做的一款吐司,粗細糧搭配,營養均衡,奶香中帶著一絲絲甜味,嚼在嘴裡是淡淡的鹹味,好搭配,可以做成三文治(老公兒子喜歡),或者抹點果醬(老爸喜歡),抑或麵包布丁(我喜歡),差不多一個星期就得做一個。”食材明細主料高筋面...
“紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯為花青素的主要原料之一。所以添加了紫薯的麵包,顏色特別好看~這款算是一個粗糧麵包,因為選用了全麥粉和添加了黑芝麻來...
“昨天紫薯降價啦,買了幾個回家,先是做了紫薯稀飯,味道還不錯哦!”食材明細主料糯米粉(250G)紫薯(2個)輔料黑芝麻(100G)配料蜂蜜(2勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻紫薯球的做法步驟1、紫薯去皮,切片,上蒸鍋蒸熟2、糯米粉...
“非常感謝美食天下!非常感謝ACA北美電器哈!收到#ACA烘焙大賽#獎品~廚師機已有一段時間了,因為家中有事且一直太忙了就沒顧得上哈;不趕緊趁週末有空將它開光開光。由於初次接觸,它還有點跟我鬧脾氣哈,沒辦法只好連續二天都...
“幸運女神降臨了,申請的柏翠PE6800免費試用居然通過了,當看到試用名單時心情好激動。在這裡要非常感謝美食天下與柏翠公司給自己的免費試用的機會,謝謝!媽媽很喜歡吃現烤的麵包,天天晚上媽媽都會在遛彎後來幾口,今天給媽媽...
“炒熟的黑芝麻加到麵糰裡面揉勻,烤出來的吐司特別香,黑芝麻有健脾胃、補肝腎、潤腸燥等功效,是最平民的滋補品,多吃黑芝麻好處多多~”食材明細主料高筋麵粉(200g)全麥粉(80g)全蛋液(30g)牛奶(155g)糖粉(40g)酵母(4g)鹽(4g)熟黑芝麻碎(30...
“一鍵式的吐司,十分方便,只要稱稱原料,其他就不用管了,等著出爐大面包即可,很適合工作較忙碌的上班族。”食材明細主料高粉(250克)清水(160克)乾酵母(5克)細砂糖(50克)鹽(1/2小勺)奶粉(12克)蛋液(30克)黃油(30克)黑芝麻(40克(打成粗粉))甜味(口...
“停止供暖了,室溫也隨之下降了,再屋裡還要穿上厚厚的衣服。本來室溫低,麵包機也耍起了脾氣,連著幾天都失敗了。不是發的不夠好,就是拉絲組織不理想。最不可理喻的竟然塌懸了,中間還出了一個大孔。。。我暈,臨陣脫逃不是俺的...
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