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“香椿拌蕎麥麵,香噴噴,油潤潤,特別好吃。”食材明細主料蕎麥麵(適量)輔料小米椒(幾粒)調料生抽(適量)香椿醬(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿醬拌蕎麥麵的做法步驟1、剛炒好的香椿醬,太誘人了,準備做香椿拌蕎麥麵。2、...
“這道炸醬麵用的是“蕎麥龍鬚麵”,肉醬是提前做好的。”食材明細主料蕎麥龍鬚麵(200克)黃瓜(1根)輔料肉醬(50克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥炸醬麵的做法步驟1、主料:蕎麥龍鬚麵2、鍋燒開水,放入蕎麥龍鬚麵3、煮至...
“早餐,一天中最重要的一餐!來一碗拌麵是我的最愛,新鮮的豬肉,配上番茄和小青椒調製成的肉醬,澆蓋在剛剛煮好的蕎麥麵上,鮮香撲面而來,趕走煩躁起床氣,給你新的一天注入新的活力!”食材明細主料豬肉(100克左右)番茄(1個)小青椒(2個)...
“幾年前去日本旅遊,女兒說他們的蕎麥麵條很有名,我們到日本的第一個晚上,就慕名去吃蕎麥麵條,一人叫了一碗。結果,食難下嚥……導致我很長一段時間對蕎麥麵條有陰影。家裡有做活動得的兩袋蕎麥粉,我們這邊是以米飯為主食,偶...
食材明細主料蕎麥掛麵(100g)輔料菠菜(適合)調料芝麻醬(2勺)生抽(1勺)醋(1勺)蒜末(1匙)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌蕎麥麵的做法步驟1、蕎麥掛麵煮熟撈碗裡。2、菠菜用開水焯一遍撈出來放麵條上。3、倒入芝麻醬。4、...
食材明細主料牛肉(適量)蕎麥麵(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)老抽(適量)黑椒醬(適量)澱粉水(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉醬拌蕎麥麵面的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、再把牛肉剁碎備用。3、...
“隨老公日本生活了這麼多年,印象中在日本蕎麥麵永遠都是沾著加了蔥姜的麵醬油吃,[發呆]瞧瞧咱大中華的吃法[色]嘿嘿!能饞倒一片嗎?[陰險]”食材明細主料蕎麥麵(2棵)西紅柿(3個)茄子(1條)紫皮洋蔥(1/2個)青椒(1個)蒜瓣(2個)輔料糖(1/2...
食材明細主料蕎麥冷麵(2包)黃瓜(1根)紅鮮米辣(3個)輔料米醋(2勺)白醋(5勺)海鮮醬油(2勺)白糖(4勺)朝鮮族辣椒醬(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拌蕎麥冷麵的做法步驟1、蕎麥麵冷水泡,泡一會兒把面散搓,不要讓面粘在一起;2、切蒜末...
“春天獨有的香味,莫過於這一抹香椿芽!今來一款:香椿芽拌蕎麥麵,讓美味在舌尖舞動起來!”食材明細主料蕎麥麵(適量)香椿芽(適量)香蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香椿芽拌蕎麥麵的做法...
食材明細主料香椿(適量)肉末(適量)黑麥面(70克)調料油(少許)醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿肉醬拌黑麥面的做法步驟1、香椿泡洗乾淨。2、放入開水裡燙至變色即可撈出來。3、過涼水後控幹水分...
食材明細主料蕎麥方便麵(1袋)黃瓜(50g)胡蘿蔔(50g)輔料蔥花(少許)調料生抽(5g)香醋(2g)鹽(少許)花生醬(1大匙)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬拌蕎麥麵的做法步驟1、材料備齊!2、蕎麥麵煮熟,過涼水備用。3、胡蘿蔔,黃瓜,蔥切絲。4...
“天氣一涼,美食更加入口,特別是中午,胃口正好,連做菜的心情都會直線上升。這時候拌麵可比水煮麵更受歡迎哦~”食材明細主料全麥面(200g)胡蘿蔔(30g)黃瓜(30g)輔料幹辣椒(適量)大蒜(少許)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬涼...
食材明細主料雞絲(適量)香椿(適量)菜花(適量)蕎麥麵(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲香椿蕎麥麵的做法步驟1、先把蕎麥麵煮熟撈起盛入碗中備用。2、燒熱鍋倒入橄欖油炒已經醃好的雞絲。3、然後加入切成粒的香椿...
“六一兒童節,沒孩子也能過呀,誰還不是個寶寶呢!吃完菠蘿蓋飯、太陽花蓋飯,今天換成面,來個憤怒的小鳥鳥巢面,把涼拌蕎麥麵當作鳥巢,再將鵪鶉蛋折騰成憤怒的小鳥,哈哈哈想想就挺美對吧!”食材明細主料蕎麥麵(50克)黃瓜(1小截)胡蘿...
“簡單,低脂,不失美味的一碗麵,早餐或宵夜都不錯的選擇。”食材明細主料蕎麥麵(50克)輔料蔥(少許)調料醬油(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油拌蕎麥麵的做法步驟1、準備蕎麥麵50克。2、電煮鍋中加適量的水煮開...
食材明細主料純蕎麥麵條(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料芝麻醬(適量)花生醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)大蒜(適量)辣椒油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬涼拌蕎麥麵的做法步驟1、芝麻醬和花生醬按照自己喜歡的比例兌好,...
“酸辣開胃。”食材明細主料蕎麥麵(適量)菠菜(一把)輔料小蔥(2棵)大蒜(1粒)小米辣(2粒)調料生抽(2勺)香醋(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)食鹽(適量)雞精(適量)芝麻(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蕎麥麵的做法步驟1、蕎麥麵。2、菠菜。3...
食材明細主料蕎麥麵條(適量)洋蔥(適量)豬肉(適量)辣椒(適量)輔料香菜(適量)熟花生(適量)調料玉米油(適量)甜麵醬(2勺)老抽(半勺)鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥肉醬拌蕎麥麵的做法步驟1、洋蔥、辣椒洗淨切好。2、豬肉切好...
食材明細主料蕎麥麵(適量)輔料蔥蒜(適量)炒大白菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拌蕎麥麵的做法步驟1、這種蕎麥麵只能開水泡,不能煮。2、蒜切末,蔥切小段,放入小碗中。加鹽,再淋熱油。再放入生抽,攪...
“自己做的香椿醬,中午下班回家沒什麼吃的,所以決定就用它拌個面吧!”食材明細主料蝦仁(12個)麵條(80g)輔料料酒(少許)生抽(1勺)香椿醬(1勺)黑胡椒碎(少許)芝麻醬(半勺)鹽(少許)色拉油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁香椿醬拌...
“天熱了,一碗涼麵就夠了。鹹香適口,令人大開胃口。”食材明細主料蕎麥麵條(200g)蝦仁(4只)尖椒(1個)食用油(4g)胡蘿蔔(50g)洋蔥(60g)輔料姜(2g)食用油(4g)鹽(2g)清水(適量)蔥伴侶六月香豆瓣醬(6g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬香蕎麥涼...
“食物纖維含量比一般麵條高得多,因此攝取食物纖維後血糖上升速度會較慢,有利於血糖的控制,膳食纖維對腸道健康也有一定的幫助,其中賴氨酸的含量比普通麵條高,因此有時吃蕎麥也能很好的補充氨基酸。”食材明細主料蕎...
“夏日美味,香菇肉醬拌麵,太美味了!”食材明細主料蕎麥麵(適量)養心菜(適量)香菇花生肉醬(適量(自制))輔料生抽(少許)鹽(少許(焯面用))鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇花生肉醬拌蕎麥麵的做法步驟1、備好食材:如圖,養心菜洗好備用,...
“生日中午就先來碗麵吧~~”食材明細主料蕎麥麵(適量)輔料小黃瓜(一根)海帶絲(一小把)綠豆芽(一小把)胡蘿蔔(四分之一根)雞蛋(一個)配料蝦醬(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣醬(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蕎麥麵的做...
“一碗香椿雞蛋撈麵,滿滿春天的味道。香而不膩,減脂又營養。”食材明細主料香椿(適量)柴雞蛋(2個)蕎麥麵(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)陳醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿雞蛋撈蕎麥麵的做法步驟1、...
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