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“鯽魚湯,鯽魚烹飪而成的湯。具有健脾和胃、利水除溼、通經消腫、滋補益氣、降低血脂、美容養顏的功效。”食材明細主料鯽魚(一條)輔料高湯(1L)鹽(5克)老薑(1塊)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)一碗鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚...
食材明細主料鯽魚(幾條)輔料蔥(1根)姜(2片)鹽(少許)食用油(少許)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小鯽魚湯的做法步驟1、準備食材,洗淨2、放油,煎至兩面金黃3、放入熱水,蔥,姜,蓋蓋子,水開,20分鐘,左右4、湯變成奶白色,完成。...
“我們這兒有句老話叫‘秋風起,毛蟹足’,這風呼呼吹的一日冷過一日了,吃毛腳蟹正當時~~這蟹肉啊、黃啊、膏啊都長得更足了,價格也下來了。天天想著法子吃毛腳蟹,煮湯也不錯呢鯽魚湯裡扔上兩隻毛腳蟹,味道別提有多鮮美啊~~吹...
“【鯽魚湯】;很鮮美的一道湯,特別適合母乳的媽媽們,它具有催奶的功效哦!當然平時也可以熬來喝的老少皆宜哦!”食材明細主料鯽魚(倆條)輔料骨頭(適量)番茄(適量)香菜(適量)小蔥(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮...
“很家常的一道湯,補鈣利器!”食材明細主料鯽魚(兩條)手工豆腐(240克)輔料料酒(三湯勺)姜(少許)蔥(少許)香菜(少許)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)濃湯鯽魚的做法步驟1、準備所需的食材,鯽魚處理洗淨,在魚身上打斜刀待用2、...
“五味子,皮肉甘酸,核中辛苦,都有鹹味,故有五味子之名。能益氣生津,補腎養心,收斂固澀。此湯可助食開胃,有利補鈣。鯽魚含蛋白質,鈣的含量較高,還有多種維生素,微量元素,硫胺素,核黃素,煙酸等,有益氣健脾,利尿消腫,通乳,益於鈣的吸收和...
食材明細主料鯽魚(250g)輔料姜(適量)開水(1500ml)香菜(適量)調料食用油(適量)料酒(10ml)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鯽魚湯的做法步驟1、半斤鯽魚洗淨,我喜歡去頭、刮鱗片,不介意的夥伴可以洗淨直接下鍋。2、起...
“鯽魚蓮藕湯是一道由鯽魚、蓮藕等食材熬製成的美食。藕中含豐富的維他命C及礦物質,有促進新陳代謝、防止面板粗糙的效果。鯽魚肉嫩味鮮,具有和中補虛、除溼利水、溫胃進食,補中生氣之功效。可做粥、做湯、做菜、做小吃...
“第一次做魚湯,艱難的把魚兒處理了。最後很美味送給朋友了!!!”食材明細主料鯽魚(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)青椒(適量)白麵(適量)鹽(適量)味素(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鯽魚清湯的做法步驟1、將魚...
食材明細主料鯽魚(2條)雞蛋(2個)薑蓉(10克)輔料花生油(2克)食鹽(2克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鯽魚蛋湯的做法步驟1、煎荷包蛋2、把鯽魚兩面煎成金黃色3、砂鍋放適量水,把薑蓉也放進去4、煮開5、鯽魚放進去煲,煲半小時,煲...
食材明細主料鯽魚(一條)姜(適量)輔料豆腐(一塊)香菜(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鯽魚湯的做法步驟1、鮮活鯽魚一條,去鱗,去內臟2、炒勺加適量油,將魚兩面煎至金黃色3、將魚放入湯鍋,加適量水,白胡椒粉,燉40分鐘左右4、40...
“鯽魚鮮湯(ukoeo破壁機版)鯽魚有益氣健脾、清熱解毒、通脈下乳、利水消腫等功效。含有全面而優質的蛋白質和多種維生素、微量元素。用了UKOEOPR6破壁機做了魚湯,魚骨能打碎融化無渣哦,無需過濾,味道鮮美,營養豐富!”食材明...
“吃魚喝湯,沒這麼喝過魚湯。初見到至尊寶養生食譜中的這道鯽魚湯,頓覺有趣:連皮帶骨打得粉碎,魚湯不見魚,一點兒沒浪費。原本只是一笑而過,翻的次數多了,竟漸漸生出嘗試的心思來。再有魚來,存留一條,待到閒餘,一試究竟。略改了...
“給朋友做的月子餐,只放入蔥姜鹽調味,就沒放別的調料(調料有回奶的風險)。”食材明細主料鯽魚(1條)蔥(10g)植物油(10g)姜(適量)輔料鹽(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鯽魚湯的做法步驟1、蔥薑切片,鯽魚收拾乾淨,朋友買的鯽魚...
“這絕對是一碗有靈魂的面,鮮掉眉毛了!”食材明細主料鯽魚(2條)豆腐(半塊)裙帶菜(適量)麵條(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)豬油(1勺)料酒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鯽魚湯麵的做法步驟1、準備食材:嫩豆腐半...
“昨天的土鯽魚沒吃完,今天繼續吃,養在臉盆裡,居然都還遊的很歡快。昨天琴心劍膽建議我做湯,雖然老公不是很愛喝的,但是我喜歡的呢,我們兩吃魚其實搭配挺好的,他不吃皮,不吃頭尾,我愛吃,一般吃鴨子什麼的,皮腳也都我吃,他就吃肉。...
“鯽魚豆腐湯的營養特點是營養素全面,含糖分多,脂肪少,含有豐富的蛋白質、多種維生素、微量元素及人體所必需的氨基酸,所以吃起來既鮮嫩又不肥膩,還有點甜絲絲的感覺。常吃鯽魚不僅能健身,還能減少肥胖,有助於降血壓和降血脂...
“鯽魚富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓,緩衝貧血,有利於生長髮育。有助於胃酸的分泌和食物的消化,宜於治療飲食積滯證。鯽魚肉嫩味鮮,可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適於做湯,鯽魚湯不但...
“鯽魚含有全面而優質的蛋白質,並富含多種維生素、微量元素等人體需要的營養,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋,有奇特的緩解功效;產婦食用鯽魚,不僅可以增加營養...
“湯多、汁濃,味道鮮美。”食材明細主料鯽魚(8條)紅薯粉條(一把)輔料姜(少許)蔥(少許)調料鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鯽魚粉湯的做法步驟1、紅薯粉條備用。2、煮熟,撈出,濾幹水分,備用。3、姜洗淨,切片。4、...
食材明細主料鯽魚(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)生薑(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燉鯽魚湯的做法步驟1、處理好的鯽魚。2、打散的雞蛋炒好備用。3、鍋中倒油煎鯽魚。4、兩面煎,燒出來的湯更白。5...
食材明細主料鯽魚(2條)輔料薑片(3片)蒲公英幹(10g)木瓜絲(10g)桔梗(10g)花生(50g)紅棗(20g)陳皮(1g)清淡(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煲湯鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨,處理好待用。2、所有材料配好,用水泡30分鐘。3、熱油炒魚至金...
“湯其實是比較健康的料理方式,油脂用的比較少,原汁原味。冬日裡唯有熱湯才能讓胃最熨帖,所以冬天樨兒喜歡煲湯。”食材明細主料鯽魚(一條)輔料豆腐(200g)蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹹鮮...
砂鍋燉鯽魚燙,湯汁濃郁鮮美,魚肉入口即化。要想燉出這麼好的湯,首先就是要把魚煎好,鍋裡油熱以後再將魚放進去煎,然後加入薑片爆香,魚和大蔥薑片,香葉一起放進砂鍋裡燉的時候一定要加開水,才能燉出這樣奶白香濃的湯。主料鯽魚...
“這事有點怪,上次買的小點的鯽魚一斤35元,這次買的大鯽魚,一斤是18元。越大越便宜,是何種道理?也許這隻有賣的人才明白,買的人實在搞不懂。星期六中午做的這道湯,特地熬了大骨湯(三人份量),燉了這條魚,那湯不用加味精雞精,味道就...
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