有關栗子水羊羹怎麼做的精選大全
“秋天的栗子,不吃豈不是可惜了。最近買了一本日式甜品的書,日式甜品的餡料很多時候都是白芸豆跟紅豆做餡。今天我用的是豌豆餡,為什麼用豌豆,因為做豌豆黃順便拿了點出來做實驗。不知道會跟紅豆沙做的會有什麼區別呢。”...
“每逢佳節倍思親,尤其是到了年末這種思鄉的情緒更甚,每每看到那些迫切歸鄉的人們就覺得生活的不易,雖然對於生長於上海、生活於上海的我來說,這種能和家人時時相見的時刻變得異常的珍貴。中國人的思想就是逢年過節親戚們...
“秋季的板栗無論怎樣做都好吃。這是沂蒙的老樹板栗,就普通水煮都非常好吃,甜糯香軟。”食材明細主料板栗(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水煮栗子的做法步驟1、新鮮板栗。2、取適量,反覆清洗乾淨。3、...
“銀耳營養豐富,經常吃對身體有好處。”食材明細主料銀耳(2小朵)紅棗(適量)南瓜(1塊)栗子(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜栗子銀耳羹的做法步驟1、銀耳泡發。2、洗淨,撕成小塊。3、紅棗洗淨。4、栗子取...
“三五知已,朋友聚會,一大鍋熱騰的羊肉。”食材明細主料羊肉(10斤)姜(1斤)蒜(2兩)蔥(1兩)八角(十粒)陳皮(十克)幹辣椒(十克)栗子(4斤)輔料廣東腐乳(十塊)柱候醬(250克)海鮮醬(250克)生抽(250克)蠔油(250克)花生油(250克)花雕酒(100克)鹹鮮(口味)燜(工藝)一...
“栗子味甘性溫,無毒,補脾健胃、補腎強筋、活血止血,適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,腎虛所致的腰膝痠軟、腰肢不遂、折傷腫痛等症。民間有“腰痠腿軟缺腎氣,栗子稀飯賽補劑”之說,因而,腎虛者不妨多吃一些板栗。銀耳既是名貴的...
“栗子羹入口綿軟,帶著栗子的清香。是一道不錯的養生小點。栗子是秋冬季節的保健生養食材,具有養胃健脾,補腎強筋,活血止血,如常食栗子,可達到抗衰老、延年益壽的目的。本糕味香甜糯軟,具有健脾益氣養胃,強筋健骨補虛的功效,適...
“之前做了一道栗子的羊羹,但是是水羊羹。今天就做一款更適合冬日的,蒸羊羹。”食材明細栗子甘露煮去皮熟栗子(30顆)水(200g)白砂糖(50g)黃片糖(50g)味琳(10g)鹽(1g)羊羹日式紅豆沙(300g)低筋麵粉(30g)栗子糖水(60g)葛根粉(6g)冷水(7g)鹽(1g)豔...
食材明細主料熟南瓜(1塊)栗子(4-5個)小米(1小把)水(800ml)輔料蜂蜜(適量(選用))甜味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜栗子小米羹的做法步驟1、準備好食材。2、放入破壁機中,加入800ml水。3、選一個快速豆漿功能。4、十分鐘左右就...
食材明細主料紅豆(適量)冰糖(適量)白涼粉(適量)炒燕麥(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆沙水羊羹的做法步驟1、紅豆洗淨後用水泡1個晚上。2、放到高壓鍋中水量沒過紅豆1CM即可。3、高壓鍋上汽後再煮5分鐘關火燜1O分...
食材明細主料蓮子(適量)火龍果(適量)藕粉(一袋)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水果蓮子羹的做法步驟1、蓮子洗淨浸泡數小時2、放入電飯煲中,加適量水煮至軟爛3、火龍果切開,去皮4、將火龍果肉切成丁5、藕粉用溫開水調勻6、...
“這個羊羹更適合夏天,用這個做法可以做各種水羊羹,抹茶部分的材料可以根據情況變化。”食材明細主料瓊脂(3g)水(450g)白砂糖(50g)白豆沙(200g)抹茶抹茶(10g)白砂糖(10g)水(10g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶水羊羹的做法步驟...
“銀耳軟糯,湯汁粘稠,潤肺去燥,時令食材,秋季滋補正好。”食材明細主料銀耳(適量)板栗(適量)蓮子(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)白果(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗蓮子銀耳羹的做法步驟1、銀耳提前泡發,清洗幹...
食材明細主料糯米粉(200克)柚子肉(50克)紅棗(10個)生梨(1個)貢橘(4個)輔料桂花(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)柚子水果羹的做法步驟1、橘子剝皮,掰開2、柚子去皮掰開3、把柚子皮和橘子皮還有紅棗都放盆裡加水...
“家裡的四季桂花又開了~恩~於是試著做了這道“水晶桂花蜜豆羊羹”。以下~~”食材明細主料桂花(一小碗)紅豆沙餡(300g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)水晶桂花蜜豆羊羹的做法步驟1、準備食材——水晶桂花羹:水260g、桂...
“最早的羊羹就是用羊肉來熬製的羹,冷卻成凍後用以佐餐。其後隨禪宗傳至日本,由於僧人不食肉,於是便用紅豆與麵粉或者葛粉混合後蒸制,故羊羹在日本慢慢演化成為一種以豆類製成的果凍狀食品。其後便隨著茶道的發展演變成為...
“美食界的顏值殺手”食材明細主料紅豆泥(適量)純牛奶(適量)銳澳雞尾酒(適量)蝶豆花(適量)輔料細砂糖(適量)吉利丁(適量)熱開水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)星空水羊羹的做法步驟1、紅豆洗淨泡水1-2小時。2、加入超過紅...
“板栗被稱為“補腎之王”,能養胃健脾,補腎強筋。現代醫學認為,栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素,對高血壓、冠心病和動脈硬化等疾病,有較好的預防和治療作用。但是,中老年人需注意,栗子是一種低蛋白、低脂肪、高糖分的食...
“秋天是豐收的季節,菜市場雖然滿眼望去還是一片綠,但是南瓜栗子卻是秋天絕對的主角。金燦燦的顏色宛如陽光般溫暖,香甜軟糯的口感更適合男女老少食用,自身的甜味也是一道天然的開胃劑。如果用炒燉的方法,依然離不開油和鹽...
“酸酸甜甜,很好吃!”食材明細主料去皮栗子(一碗)山楂糕(四片)輔料桂花(一小撮)生粉(兩大勺)配料糖(兩大勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花栗子羹的做法步驟1、將栗子洗淨。2、放入蒸鍋中蒸熟備用。3、將蒸好的栗子切成碎...
“秋天的栗子羹總是暖胃標配,配上酒釀味道更多變,冷吃清爽,熱吃帶著些許酸味,也非常開胃。”食材明細主料原味栗子泥(50g)酒釀(100g)菊花(少許)小圓子(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菊花酒香栗子羹的做法步驟1、準備食材...
“第一次燒,老爸老媽都說,好好吃哦!”食材明細主料羊肉(500G)板栗(300G)輔料大蔥(適量)滷料包(一包)配料老抽(適量)鹽(適量)冰糖(適量)味精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)栗子燜羊肉的做法步驟1、羊肉洗淨,汆水,瀝乾。這樣煮出來...
“轉了一圈市場,發現有三個品種的栗子在出售,一種是油慄,這種之前買過,個頭很大,可是裡面那層衣膜相當難清理,還有一種小油慄,個頭小些,卻也是因為難清理裡面那層衣膜而放棄,最後選擇買這種油錐,雖然價格略貴,但是一來口感好,又粉...
“慄羊羹曾是天津特色小吃,天津本地也叫栗子羹,口感香甜細膩,雖然叫慄羊羹,並不是羊肉做的羹,而是一種素食小吃,是用紅小豆做成細餡,加糖製作而成。今天和大家介紹的就是傳統的紅豆板栗羹,偷懶,買的是現成紅豆沙,剩下的就比較簡...
“忙活了幾天,終於把那一套繁雜的東西徹底整理出來了,感覺一下子輕鬆了許多。開始供暖了,家裡一下子感覺溫暖了好多。在這樣寒冷的天氣裡,一定是要活動起來做一些自己喜歡的、帶有暖意的小零嘴給自己的,既給自己找了事做,活...
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