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“薩爾薩辣醬(Salsa)是墨西哥菜餚中常用的烹調和佐餐醬料,一般用番茄和辣椒製成。傳統的墨西哥薩爾薩辣醬是以石臼和杵敲打、研磨製成,現今則多采用果汁機在西班牙文和義大利文中,“salsa”一詞可以指任何一種醬料(西班...
“學生族早餐,頭天晚上準備好餅底和餡料,第二天早上送入烤箱,超級方便哦!”食材明細餅底高筋麵粉(100g)黃油(10g)酵母(2g)溫水(45g)糖(10g)鹽(2g)餡雞脯肉(100g)青椒(1個)紅椒(1個)洋蔥(半個)奧爾良烤料(適量)馬蘇裡拉芝士(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三...
“Flammekueche脆皮皮薩是以阿爾薩斯為主的法國北部非常著名的特色皮薩,因臨近德國,德語裡叫Flammkuchen的這道皮薩在德國也很普遍,最基本的flammekueche利用洋蔥和培根,而脆脆的皮就是它的最大特色,因此它的香脆到極致的...
食材明細主料麵粉(300克)水(適量)酵母(3克)黃油(30克)雞腿(1個)酷克100烤肉料(適量)辣椒(1個)玉米(適量)烤腸(1個)馬蘇裡拉乳酪(100克)輔料黑胡椒(適量)料酒(適量)醬油(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)奧爾良烤肉披薩的做法步驟1、雞腿去...
食材明細主料雞胸脯(1塊)披薩餅底(1個)芝士碎(適量)薩拉米風乾腸(適量)輔料洋蔥(1/2個)披薩醬(適量)烤雞調料(適量)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良烤雞披薩的做法步驟1、之前做好的餅底解凍2、餅底塗上披薩醬3、雞胸脯肉切...
“想吃披薩,若家裡沒有披薩餅和披薩醬,自己動動小手也可以做哦^_^”食材明細主料麵粉(500g)牛奶(1盒)番茄(2個)洋蔥(1個)輔料酵母(5g)橄欖油(少量)蒜(2-3瓣)調料砂糖(15g)黑胡椒粉(4g)鹽(10g)黃油(45g)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧爾良...
“第一次在做餅底的時候加入了玉米粉,沒想到效果出奇的好,烤出的餅底酥脆,而且色澤金黃誘人,而且由於粗糧的加入,更平添了積分健康。經過奧爾良烤肉料醃製一夜的雞丁,已經非常入味兒,與玉米粒、尖椒、洋蔥…這些雜蔬混合得恰...
“發文之前,俺先道歉:這個披薩一直想著是到本月15日結束,所以一託再託。剛去看了正文,原來作品上傳到5號!哎,俺咋就不細細看文呢!先檢討一下自己!能原諒俺不?”食材明細主料土豆(四個)輔料洋蔥(1個)西紅柿(1個)青椒(1個)紅椒(1個)培根(4片...
“小胖在醃製雞翅膀的同時,在裡面醃製了一點瘦肉,我們就用這點瘦肉來做一個奧爾良口味的披薩吧!前面烤了一個培根的,麵餅很成功,就是由於我上面還放了幾片番茄,使得披薩有些出水,影響了味道和美觀,這個烤的第二個了,比第一個有...
食材明細主料高粉(140克)低粉(20克)白糖(15克)牛奶(85克)雞胸肉(適量)奧爾良料(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)芝士(適量)調料酵母粉(3克)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奧爾良雞肉披薩的做法步驟1、85克牛奶中新增3克酵母粉,攪拌均勻,在倒...
餐飲提問:薩其爾比薩加盟費多少錢py833229回答:1.比薩店加盟的費用是在所有餐飲店品種裡面比較適中的,因為比薩的門店各種規模都有,而且費用也是根據地段位置好壞而分的,加盟一家比薩店需要的加盟費是在15-20萬之間,因為每...
食材明細主料五花肉(適量)麵粉(適量)輔料青豆(適量)胡蘿蔔(適量)乳酪(適量)蒜(適量)配料奧爾良燒烤料(適量)酵母(適量)披薩草(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧爾良豬肉披薩的做法步驟1、豬五花肉切片加...
餐飲提問:薩其爾比薩加盟費多少?ta笑笑5回答:現在比薩生意挺火的,不過比薩的品牌有很多,薩其爾比薩就是其中一個,薩其爾靠譜嗎,據我的瞭解,還是蠻靠譜的。巧了,剛好我一個朋友就是做這個的,我問他他當初選擇薩其爾比薩是,薩其爾...
“下班時間就喜歡搗騰吃的,這款披薩是學了老楊家的比翼雙飛披薩,第一次做披薩姐姐很喜歡,說很少吃,比我們這裡外面賣的好吃多了,料足味美,偶爾來上一次還是很享受的”食材明細主料雞腿(5只)餅底(1個)輔料青椒(少許)紅椒(少許)洋蔥(少...
“家裡特別喜歡吃披薩,不過幾乎不在外面吃,都喜歡吃我做的哈哈。因為我們都比較喜歡自己做的薄底脆的披薩,自己在家做當然就做合適自己口味的了,用的配料也可以隨意選擇。”食材明細主料餅皮:麵粉(150克)酵母(1克)白糖(少許)鹽(少...
“非常喜歡吃披薩,更喜歡自己做的披薩可以放很多很多的材料,和自己喜歡的食材滿滿的芝士,吃起來超滿足。”食材明細主料金龍魚低筋小麥粉(120克)金龍魚高筋小麥粉(30克)橄欖油(15克)溫水(90克)酵母(2克)鹽(1克)白砂糖(5克)馬蘇裡拉芝士...
“包爾薩克是哈薩克族的一種小吃,就像漢族人的包子,包爾薩克和奶茶往往也是一對連體。就像漢族的人包子和稀飯一樣。哈薩克族牧民熱情好客,一般招待客人的就是這種油炸的面制食品包爾薩克和奶茶。除此之外,還有一種圓形的...
食材明細主料雞胸肉(半個)奧爾良醃料(適量)麵粉(150g)芝士碎(適量)紅椒(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)玉米粒(適量)輔料酵母(2g)鹽(1g)白糖(5g)水(80g)黃油(10g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奧爾良披薩的做法步驟1、麵粉放入容器中加鹽酵母,白...
“愛批薩也愛新奧爾良烤雞的香濃,結合二種美味於是有了今天的這道新奧爾良雞腿肉批薩。這個批薩讓家人讚不絕口,被公認是自制批薩中最好吃最完美的一次,其實好吃完全是有道理的,這次不僅批薩醬料自已熬製,就連麵餅也沒用面...
食材明細餅底面粉(300克)酵母(10克)餡料雞脯肉(適量)烤肉料(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良烤雞肉披薩的做法步驟1、雞脯肉切片。2、用酷克壹佰烤肉料加少許鹽和白胡椒粉。3、攪拌均勻醃製四小時以上入味。4、...
食材明細主料餅坯(1個)雞腿(1個)輔料馬蘇裡拉乳酪(100克)批薩醬(50克)青椒(1個)洋蔥(1個)玉米粒(10克)奧爾良燒烤料(30克)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奧爾良雞腿批薩的做法步驟1、雞腿去骨,切丁用奧爾良燒烤醃15分2、餅皮放入烤...
隨著中國餐飲市場經濟的快速發展,現在不管是中式餐飲還是西式餐飲都有很高的市場佔有率,因為吃是一個永遠不會停止的話題,尤其是人們的物質生活水平好了,有了很高的保障了,那麼現在也有越來越多的投資加盟者選擇披薩或者是...
“最近看見大家都在做披薩,我也是手癢癢的,很多年沒有用過烤箱了,說句心裡話,我心裡還真是沒有底,仔細看了老楊廚房和大炒勺的披薩,作為參考,這裡非常感謝他們呢。我做這款【DIY新奧爾良烤肉披薩】雖然第一次做,手腳有點笨拙,...
食材明細主料奧爾良雞柳串(3個)圓椒(半個)輔料9寸披薩餅皮(1個)調料馬蘇裡拉乳酪(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧爾良雞柳披薩的做法步驟1、圓椒洗淨切小丁。2、奧爾良雞柳串切小丁備用。3、披薩餅皮提前解凍。4、...
食材明細主料低粉(20克)麵包粉(140克)雞胸肉(適量)芝士(適量)紅椒(一個)胡蘿蔔(半個)酵母粉(2克)新奧爾良烤翅調料(35克)調料披薩醬(適量)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奧爾良烤雞肉披薩的做法步驟1、新奧爾良烤翅調料準備一包35克...
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