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“今天呆在家裡從早上起床就開始吃,嘴就沒停過,但還是覺得餓,走來走去地坐不住,冰箱裡半個南瓜,一包豆沙,想來想去還是要做點兒什麼吃,就隨手做了這個香甜軟糯的小點心!”食材明細主料糯米粉(50g)南瓜泥(150g)輔料紅豆沙(適量)甜味...
“麻團又叫煎堆,華北地區稱麻團,東北地區稱麻圓,海南又稱珍袋,廣西又稱油堆,是一種古老的傳統特色油炸麵食。製作起來也並不複雜。以糯米粉團炸起,加上芝麻而製成,有些包在麻茸、豆沙等餡料,有些沒有。麻團是用糯米粉加白糖、...
食材明細主料南瓜(適量)豆沙(適量)糯米粉(適量)輔料葡萄乾(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙小南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片蒸熟。2、取一些蒸熟的南瓜。3、搗成南瓜泥。4、加入適量糯米粉。5、揉成團。6、取一小...
“用南瓜泥揉麵製作豆沙包,外觀南瓜造型,色澤金黃亮麗,麵皮蓬鬆暄軟,內餡香甜軟糯,營養美味,老少皆宜。”食材明細主料普通麵粉(500克)熟南瓜泥(300克(根據麵粉的吸水性及南瓜的含水量調整))酵母(5克)輔料紅豆沙餡(300克)紅棗(10顆)甜味...
“廣西很懂地方喜歡葉包餈,用香蕉葉或粽葉包,裡面是糯米粉包豆沙,糯米南瓜養胃,兩者最好搭配是豆沙,糯糯香香,吃起來不錯。”食材明細主料糯米粉(500g)南瓜(200g)豆沙(一碗)紅糖(200g)白糖(25g)輔料幹粽葉(200g)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗...
食材明細主料南瓜(一個)紅豆(適量)白糖(適量)清水(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)南瓜豆沙餅的做法步驟1、紅豆先浸泡幾個小時,看起來有點漲大並且起皮的時候就好了。2、倒到漏水的不鏽鋼籃子中清洗,洗掉有可...
食材明細主料南瓜(適量)麵粉(適量)豆沙餡(適量)輔料酵母粉(少許)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙卷的做法步驟1、南瓜削皮切薄片。2、放入電煮鍋裡蒸熟。3、蒸好的南瓜帶些水分,剛好等下和麵不用加水。4、趁熱把南瓜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豆沙南瓜團是餐桌上常見的美食,造型為圓形,用豆沙和南瓜做餡料,運用蒸制的烹飪手法,即健康又美味!南瓜促進消化,含有豐富的氨基酸和維生素,適合老人和小朋友...
食材明細主料麵粉(適量)南瓜(適量)輔料紅豆沙(適量)調料發酵粉(適量)鹼粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜豆沙包的做法步驟1、南瓜洗淨去皮改刀蒸熟。2、晾有餘溫搗成泥加入發酵粉。3、放入適量麵粉和成麵糰,不加一...
“本人特別喜歡用南瓜來做小點心,它的顏色經常會給我帶來意外的驚喜。南瓜所含果膠還可以保護胃腸道黏膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。調節胰...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:45分鐘南瓜豆沙糰子是一類美味清香,色澤明亮淡黃的麵食,南瓜是一種多糖物質,可以有效的幫助消化,色感也不賴,味道聞起來特別的清甜,在早晨當做早餐食用可精神一整...
食材明細主料南瓜(適量)輔料糯米粉(適量)油(適量)豆沙(適量)調料糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙南瓜餅的做法步驟1、將南瓜切段高壓鍋壓熟,不要放在碗裡蒸,不然會有很多水。2、拿出來去皮,趁熱放白砂糖攪拌均勻。3...
食材明細主料南瓜(350g)麵粉(適量)紅豆沙(適量)輔料白糖(少許)酵母粉(適量)蔓越莓幹(5個)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙包的做法步驟1、南瓜🎃切塊,上鍋蒸熟2、南瓜壓成泥,放至溫熱加入酵母粉,加一點白糖充分拌勻成麵糰3...
“軟糯香甜,咬一口酥脆感十足!”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)麵粉(適量)輔料豆沙(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙南瓜餅的做法步驟1、豆沙可以自制,可以買成品,手心沾水團成丸子狀。2、老南瓜去皮切成片...
食材明細主料麵粉(適量)輔料南瓜(適量)牛奶(適量)酵母(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜豆沙包的做法步驟1、3克酵母倒入40度左右溫水中靜置5分鐘。2、適量麵粉中放入熟南瓜泥、糖、牛奶、酵母水。3、和成面...
“營養豐富的米餬口感特別好,早餐不錯的選擇”食材明細主料南瓜(適量)綠豆紅豆(適量)輔料冰糖(適量)水(適量)甜味(口味)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜綠豆沙的做法步驟1、綠豆紅豆提前泡一晚上2、南瓜洗淨切薄片3、所有食材放入破壁機...
食材明細主料紅豆(適量)清水(適量)輔料冰糖(適量)南瓜(適量)糯米粉(適量)麵粉(適量)白糖(適量)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙餅的做法步驟1、紅豆洗淨,泡三個小時,帶泡紅豆的水一起上鍋大火熬開。2、小火熬至紅...
食材明細主料南瓜(適量)紅豆沙(適量)糯米粉(適量)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切小塊,放鍋裡蒸熟。2、將南瓜稍晾涼。3、取較大容器放入糯米粉,放入南瓜。4、先用手將南瓜...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.食材:南瓜、糯米粉、紅豆沙。2.南瓜刨皮切片。3.放微波爐高火轉十分鐘。4.把南瓜按成泥。5..南瓜和糯米粉揉成團。6.加了無數次糯米粉...
“南瓜營養豐富,秋冬多吃一些對人體健康好處多多。”食材明細主料南瓜(一小塊)糯米粉(適量)輔料豆沙餡料(適量)可可粉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙南瓜包的做法步驟1、南瓜蒸熟後捏成泥。2、向南瓜泥中加入適量...
食材明細主料豆腐(一塊)南瓜(一個)輔料香菇(適量)小白菜(適量)雞蛋(兩個)麵粉(適量)調料十三香(適量)鹽(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆腐南瓜小糰子的做法步驟1、南瓜去皮去籽,打成碎粒。2、豆腐焯水後,按壓成泥。3、小白菜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道豆沙南瓜團味道香甜可口擁有軟軟糯糯的口感,顏色漂亮增加食慾。它的做法也是比較簡單,成功率極高。深受大家的喜歡。是一道可以在週末以及下班的閒...
“從小就對糯米沒有抵抗力~~麻球,粽子,珍珠丸子,糯米蒸排骨,甜燒白等等~~只要是糯米做的食物,都能讓我大吃特吃,一吃再吃~~~反正只要糯米在,別想讓我放下筷子~~~甚至小時候,爸媽做米酒~~~~蒸好的糯米飯,都能讓我吃掉一大碗~~~...
食材明細主料南瓜(約150g)糯米粉(250g)中筋麵粉(250g)輔料紅豆(400g)調料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙餅的做法步驟1、紅豆提前浸泡一晚,用電飯鍋煮飯功能煮熟後,新增適量白糖搗爛備用。2、南瓜蒸熟後搗成...
食材明細主料普通麵粉(300g)豆沙餡(150g)雞蛋(1只)南瓜(150g)輔料糖(適量)酵母(3g)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜豆沙餅的做法步驟1、南瓜洗淨放鍋中蒸鍋2、南瓜蒸熟後去皮搗泥放溫熱,放入酵母攪拌均勻3、麵粉中放入...
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