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“今天做的是“豆腐火腿球”。。其實是我弟弟餓了要我給他做吃的。。冰箱裡又沒有多少東西的所以我就把它們都湊合湊合。。弟弟吃著說不錯呢。。。但是我覺得還是材料有限如果同樣的做法材料換下味道會更好。。(更完美...
“請忽略我的刀工,哈哈。”食材明細主料內酯豆腐(適量)輔料火腿腸(適量)油麥菜(適量)雞蛋液(適量)調料鹽(適量)澱粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)白胡椒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)火腿豆腐羹的做法步驟1、豆腐切成絲...
食材明細主料老豆腐(300克)雙匯藤椒火腿腸(3根)白菜(半顆)泡發木耳(30克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蔥(適量)生抽(1勺)老抽(1勺)耗油(1勺)水澱粉(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)白菜火腿豆腐煲的做法步驟1、準備食材:...
食材明細主料毛豆(225克)火腿腸(1根)豆腐(350克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火腿腸毛豆豆腐的做法步驟1、食材:毛豆、火腿腸2、豆腐3、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。4、將豆腐撕開包裝,倒扣在盤中用刀劃...
“豆類含有豐富的蛋白質和鈣,用青豆和豆腐兩種為主要食材,再配以火腿,不僅能提供視覺和味覺享受,還能供給豐富的營養,特別適合老人和小孩食用。”食材明細主料嫩豆腐(300g)青豆(100g)火腿(25g)輔料玉米油(1湯匙)鹽(適量)蔥段(適量)水澱...
“懶人菜”食材明細主料豆腐(1塊)火腿(1根)輔料韭菜(少許)配料油(適量)食鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿豆腐的做法步驟1、火腿、豆腐切丁,韭菜切段備用2、選擇平底鍋,放入油,燒熱,倒入豆腐,加少許鹽,煎制微黃。3、加...
食材明細主料豆腐乾(適量)火腿(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐丁炒火腿的做法步驟1、豆腐乾,火腿,。2、豆腐乾切丁,火腿切片,切點辣椒提辣。3、燒油下入豆腐丁。4、...
“以豆腐、白菜、火腿為主料做成的一道湯,做法簡單人人都可輕鬆完成,很適合在夏天食用,即使是簡單的食材一樣能做出美味的湯......”食材明細主料白菜(1棵)北豆腐(250克)火腿(100克)雞蛋(1只)輔料鹽(2克)雞精(2克)枸杞(20粒)鹹鮮(口味)煮...
“我家小寶這一個月恐怕要吃流食了。所以,我想著法兒為他做即可口又有營養的羹湯供他下飯。”食材明細主料豆腐(200克)火腿腸(1個)胡蘿蔔(半根)韭菜(一把)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)蝦粉(1/4勺)雞精(1/4勺)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)...
“豆腐和豉油的搭配是這道菜的精華所在”食材明細主料嫩豆腐(適量)剁椒(適量)火腿(適量)輔料豌豆(適量)玉米粒(適量)蔥碎(適量)配料蒸魚豉油(適量)豆豉(適量)超辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒火腿豆腐的做法步驟1、剁椒豆腐所需...
食材明細主料油豆腐(適量)火腿(適量)輔料韭菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐炒火腿的做法步驟1、備油豆腐和火腿,。2、油豆腐切成兩半,火腿切片,韭菜切段。3、燒油入進火腿片炒勻。4、...
食材明細主料火腿(適量)豆腐(適量)輔料香蔥(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)蔥香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿豆腐湯的做法步驟1、備豆腐和火腿,。2、火腿切片,豆腐切丁,切點香蔥。3、燒油先煎豆腐丁,放點鹽讓豆...
食材明細主料老豆腐(適量)火腿腸(適量)輔料澱粉(適量)豆豉(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿豆腐塊的做法步驟1、豆腐洗淨切成塊狀。2、準備澱粉半碗,火腿腸切片。3、鍋裡倒有加熱後,把沾有澱粉的...
“今天買山芋梗的時候那家的老奶奶就剩一點菊花葉要了,說要賣給我回家,我想我今天喝稀飯。沒法做湯呀,後來我說買了吧,放冰箱,正好可以放在豆腐裡面”食材明細主料豆腐(兩塊)輔料菊花葉(少許)火腿(一根)配料番茄醬(部分)鹽(少許)雞精...
食材明細主料豆腐(適量)甜豆(適量)金針菇(適量)火腿(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿膾豆腐的做法步驟1、豆腐切塊浸泡在水裡金針菇泡乾淨甜豆擇好火腿切丁蒜切小粒2、爆香蒜粒火腿丁3、豆...
食材明細主料鮮黃豆(適量)豆腐(適量)火腿(適量)輔料蒜片(適量)米椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆火腿豆腐丁的做法步驟1、備火腿,豆腐乾,鮮黃豆,米椒。2、將火腿和豆腐乾切丁,。3、...
“我非常喜歡喝湯,沒有湯吃飯都不香,有空時候就煲肉類湯,忙碌一般就做點快手湯羹,這次收到美食天下的試用品,對於我這個愛喝湯的人來說,真的是快捷湯羹的好配料,一點點蔬菜或者豆腐,加上一袋高湯料或者一碗雞湯,2分鐘左右就可...
“這是一道蒸制和澆汁相結合的菜餚,菜餚的主要特點是軟嫩,鮮味濃郁。特別適合老年人食用。豆腐的選擇不受限制,但是軟嫩一點的為好。”食材明細主料豆腐(1塊)蝦仁(150克)輔料油(1茶匙)鹽(5克)味精(2克)蠔油(1湯匙)料酒(1茶匙)生抽(1湯匙...
“過年了,菜市場裡新增添了個自制火腿腸的攤位,生意那叫一個火爆呀。我家孩子特別喜歡吃火腿,於是,週末,我也加入了湊熱鬧的大媽隊伍裡。趁著蒸火腿的時候,我去超市轉了下,在超市裡偶然見到了雞蛋幹,看著嫩滑,想必口感不錯,於是...
“即將春節,開始打掃衛生,籌備年貨,一年又一年,時光匆匆,讓人感慨。”食材明細主料火腿(適量)豆腐(適量)紅彩椒(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤火腿豆腐丁的做法步驟1、將豆腐切成丁。2、將火腿切...
食材明細主料豆腐(250克)火腿片(6塊)輔料韭菜葉(12條)培根(適量)配料鹽(適量)蛋白(一個)味精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐火腿卷的做法步驟1、火腿片,選正方形的,對半切。2、培根切碎備用。3、豆腐用叉壓碎。4、豆腐裡...
食材明細主料火腿(適量)黃豆(適量)豆腐(適量)豬肉(適量)輔料尖椒(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿豆腐黃豆炒肉的做法步驟1、豬肉,尖椒,豆腐乾,鮮黃豆,火腿。2、豆腐切丁,火腿切...
“為了身材而吃的一道菜。”食材明細主料豆腐(300克)茼蒿杆(100克)火腿(80克)食用油(2湯匙)蒜(1瓣)食鹽(1.5克)雞精(1克)輔料杭椒(2根)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿茼蒿燴豆腐的做法步驟1、茼蒿去葉洗淨,豆腐備用。2、茼蒿切...
“確實很鮮的一道湯羹,豆腐嫩滑,海蠣鮮嫩,火腿鮮香,芹菜的點睛之筆不可少,去腥增香,口感上也多了些爽脆!”食材明細主料豆腐(1塊)海蠣(250克)火腿(適量)芹菜(少量)輔料香油(適量)姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)生粉(適量)蔥(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿...
“2016年在忙碌中結束了,雖然忙碌,但卻覺得格外充實,幸福!作為新年的第二道菜,希望2017年如菜譜名字般【花開富貴】【錦上添花】【花團錦簇】【花好月圓】~~o(∩_∩)o哈哈,我是不是太貪心了點?~【豆腐火腿丸子】採用蒸的烹飪...
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