有關炸醬千層麵的家常做法的精選大全
“義大利的千層麵,拿我的話總結就是中國的雞蛋麵片。炸醬比賽得到了一大堆醬料,炸醬麵獎品包裹寄到的那一刻,家裡就飄著醬香味。包裹中有一盒甜麵醬盒子壓壞了,醬全灑了。一拿回來就迫不及待想嚐嚐在大家日誌出鏡率很高的...
“老公從小到大一直喜歡吃婆婆做的家常義大利千層麵,這次終於跟婆婆學做了千層麵的做法,西餐著名5大醬之一的白汁,加上肉末番茄醬和千層皮,並一層一層疊起來撒上乳酪碎放入烤箱就能完成的精美誘人的經典義大利料理,想想都...
“這款麵食在我記憶中是媽媽經常做的,爸爸和我們幾個都很喜歡吃。那個年代麵粉都是按計劃分配的,根本不夠吃,也不可能每天都能吃到白麵的。今天做了這款麵食,老公和女兒都很喜歡吃。也請大家都來嚐嚐吧。”食材明細主料面...
“蒸饅頭的面和的有點多了,一鍋三層都沒蒸了,還剩了有3個饅頭的量,琢磨著怎麼處理呢,忽然想起有米友做過千層餅的帖子,也來不及開啟電腦去看製作方法了,憑記憶做了這個千層餅。麵餅塗抹了不少芝麻醬,用的是電餅鐺,比用煎鍋做...
“說起千層麵,你第一次聽說它是在什麼時候?我第一次聽說它的時候,才十歲。那是某個暑假的午後,電視機裡胖胖的橘貓加菲一直嚷嚷著要吃千層麵。在加菲貓的眼裡,好像有了美味的千層麵就擁有全世界一樣;在別的貓眼裡主人是抓板...
“這是一款看似複雜其實不難的千面做法。在義大利是一種很普遍的主食。千層麵軟滑營養,老少適宜。要是家裡來客人的話,那也是一款可以上桌而且體面的主食,配上沙拉菜,又簡單又大方。”食材明細主料五花肉(一公斤)洋蔥(兩個)胡...
“炸醬麵是我媽媽每週六都要做的,老北京炸醬麵是北京人人都愛的美食之一,想想炎熱的夏天端著一碗剛過了涼水的面,澆上厚厚的炸醬,鋪上一層黃瓜絲,再來兩瓣大蒜和一瓶啤酒!簡直了!今天就給大家介紹的是炸醬麵,正宗不正宗我不敢...
“炸醬麵好不好吃關鍵在醬,今天分享一個家常炸醬麵醬的做法,非常簡單,只要按照比例來就能做好,清爽的黃瓜,勁道的麵條再來兩勺醬,完美了~”食材明細主料香菇(適量)五花肉或瘦肉(適量)輔料黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)香菜(一小把)調料蔥伴侶...
“加菲貓最喜歡的千層麵,我也很喜歡,第一次自己試著做,基本按著自己的口味做的,和傳統lasagna不太一樣,最上面一層的乳酪放的太少,看起來不是很成功,不過還是很好吃啦。”食材明細主料千層麵皮(8張)牛肉糜(250g)蘑菇(150g)豌豆(80g)...
“餃子皮做肉醬千層麵,你沒做過吧,我也是第一次做的,起因是有次與兒子去必勝客點了一客肉醬千層麵,我看了看那千層麵麵皮,真像餃子皮,那我也來山寨一下,呵呵,除了形狀,吃起來都象肉醬千層麵就是做肉醬比較麻煩,其他都很簡單。”...
食材明細主料香菇(少許)肉末(少許)雞蛋(1個)魚丸(少許)胡蘿蔔(少許)黃瓜(少許)麵條(200克)輔料蔥末(少許)薑末(少許)色拉油(20克)配料色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炸醬麵的做法步驟1、將香菇清洗乾淨,切成丁,將豬肉切成...
食材明細主料麵條(適量)輔料五花肉(適量)香乾(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)蔥伴侶豆瓣醬(適量)料酒(適量)香油(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炸醬麵的做法步驟1、五花肉洗淨切丁。香乾洗淨切丁。胡蘿蔔洗淨去...
“炸醬麵是我來到婆家才吃的一種面,一吃就吃了十幾年,怎麼也吃不煩。喜歡吃欣和新味道的炸醬麵,也回味已經習慣的老味道。喜歡黃瓜大蒜與炸醬相碰的味道,總之喜歡炸醬麵。。。。”食材明細主料五花肉(適量)輔料天源幹黃醬(適...
“提起炸醬麵,大夥都會想到老北京炸醬麵,確實正宗的老北京炸醬麵非常好吃,它的最重要調料就是六必居的黃醬,才能把炸醬的味道充分體現出來。其實我們在家做炸醬麵,只要選購好一點的黃醬,加上一些小的竅門,也同樣可以做出好的...
“少油版,如果沒有上下同時加熱的電餅鐺,可以在不粘鍋中,翻面烙熟就行了。”食材明細主料麵粉(100克)開水(適量)豬肉(80克)輔料植物油(適量)蔥花兒(1勺)鹽(1勺)十三香(適量)生抽(少許)料酒(少許)雞粉(少許)原味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
“在常用的麵包配方上,換了手法,變了花型,加上自制的草莓醬,華麗麗的大花盤面包就粉墨登場了。看似複雜,實則很簡單。”食材明細主料中筋粉(300克)雞蛋(50克)水(120克)輔料細砂糖(25克)鹽(2克)黃油(25克)酵母(2.5克)草莓醬(適量)甜味(口味)烤...
“意式千層麵屬於意式寬面,餡料一般是番茄肉醬。儘管每層都鋪一樣的餡料,可是每層的口感卻都不一樣。有關義大利千層麵最早的文字記載,可以追溯到十四世紀一冊那不勒斯的手抄本《烹飪之書》,記載將寬麵條煮熟與各種香料及...
“今天做一道省事的飯菜,其實,只是一道主副食合一的美食“千層肉餅”,再配些小菜和粥,也就足矣了!製作簡單飯菜的好處是,節省能源,又不算太熱,做的好了,既可口又不受罪。”食材明細主料麵粉(300克)豬肉餡(250克)輔料蔥花(50克)薑末(15...
“孩子喜歡吃必勝客的千層麵,最近時氣不太好,不太想帶他們出門,就自己來做,味道也棒棒的,不輸必勝客。”食材明細主料豬肉餡(200g)培根(2片)千層麵(6片)西紅柿(1個)洋蔥(半個)馬蘇裡拉乳酪(100g)輔料披薩醬(適量)卡夫芝士粉(少許)花生油(適...
“香味濃郁的醬汁搭配Q彈滑嫩的麵條,再加上大顆的肉粒伴隨著肉汁在口中炸裂,而蔬菜絲的清甜很好的緩解了肉汁的肥膩,口感和味道真的都是極致的享受,寫著寫著都餓了呢~”食材明細主料麵條(300g)豬肉(300g)胡蘿蔔(一根)黃瓜(一根)豆...
“千層麵,平時就愛點,很喜歡那個大塊面的口感,每一層都夾著一些肉沫,因為有茄汁,酸酸甜甜的特別容易入口,還配上馬蘇裡拉這種拉絲的芝士,實在太美妙了,趁著這次活動,自己動手操作起來,自己滿足自己一回。”食材明細主料千層麵(8...
食材明細主料麵粉(300g)輔料開水(適量)涼水(適量)調料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常千層餅的做法步驟1、麵粉一分為二加鹽用開水燙麵攪勻加涼水和成光滑的麵糰。2、用保鮮膜蓋上醒面20分鐘。3、醒面的時間我...
食材明細主料麵條(200克)圓蔥(少許)小白菜(少許)胡蘿蔔(少許)青椒(少許)輔料熟肉絲(少許)蔥末(少許)薑末(少許)配料色拉油(30克)精鹽(少許)五香粉(少許)味精(少許)蔥伴侶豆瓣醬(2大匙)苦味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒炸醬麵的做法步驟1...
食材明細主料番茄(300)輔料低粉(20)高粉(80)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄汁肉醬千層麵的做法步驟1、準備材料2、步驟3、雞蛋麵皮:高粉➕低粉➕鹽混合均勻,加入雞蛋,分3次加入冰水,依狀態看看是否繼續加水,麵糰揉至光滑不...
食材明細主料麵粉(200克)輔料花生醬(適量)配料花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)花生醬發麵千層餅的做法步驟1、準備麵粉,面活成麵糰醒發2、醒發好的面揉出氣泡擀成薄片壯3、刷上花生油4、刷上花生醬,捲起切成大...
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