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“超簡單。”食材明細主料牛奶(3袋)酸奶菌(1袋)輔料糖粉(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶版酸奶的做法步驟1、準備好材料。2、酸奶杯裡倒入少許牛奶,在把菌粉倒進去攪拌均勻。3、把剩下的牛奶倒進去,攪拌均勻。4...
“一直想做酸奶,但是附近總是買不到菌種,一再擱淺,忽然想起來,也許酸奶也能當引子呢?上網一查果然如此,這就動手,來一個酸奶引子版的酸奶,我實在是太機智了!PS:用酸奶引子做的酸奶,最多隻能重複利用三次,用的次數多了,益生菌就會...
“好久沒吃酸菜魚了,今天做了,但不過有點不太滿意。做酸菜魚的酸菜全料包不是我之前買的那種,還有今天有客人在,做的有點著急,沒那麼細緻。倒出碗裡的時候,魚肉都跑下面去了,以至於照片都沒拍好,嗚嗚。好了,趕緊把酸菜魚步驟分...
“做酸奶不是第一次了,不過一直聽說淡奶油的更絲滑更好喝,於是開奶油就留了100ml,小熊酸奶機到家,趕緊做起來啊,真的是超級絲滑的酸奶啊。可惜了連日下雨,光線不太好,方子很多人都嘗試過,真的值得一試。”食材明細主料淡奶油(1...
“愛吃甜點美食的我喜歡在家倒騰美食,雖然有的會失敗,但也沒想過要放棄,也許對美食的愛好讓我堅持下來,直到有一天我學會了一道甜點-------酸奶牛奶芒果奶凍。酸奶牛奶芒果奶凍顧名思義是酸奶加牛奶白砂糖吉利丁片放入芒...
“今天用純牛奶做的酸奶,沒用酸奶機,用的烤箱做出來效果很好,濃稠拉絲。”食材明細主料純牛奶(1000ml)輔料酸奶菌粉(1包)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、我就用的普通的純牛奶2、容器用開水燙一分...
食材明細主料紅薯澱粉(適量)黑糖(適量)茶葉(適量)輔料牛奶(一包)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版珍珠奶茶的做法步驟1、適量紅糖倒入水裡煮沸。然後將紅薯澱粉倒入這沸水中攪拌,再來點乾的紅薯澱粉,把它揉成麵糰。我是...
食材明細主料酸奶(100g)開水(500g)奶粉(100g)輔料白糖(75g)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶粉版自制酸奶的做法步驟1、開水消毒器具2、全脂奶粉100g3、開水500g4、奶粉倒入開水中順時針不斷攪拌5、白糖75g依次放人牛奶中...
食材明細主料低粉(33克)細砂糖(48克)奶油乳酪(125克)雞蛋(2個)淡奶油(50克)酸奶(75克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶版輕乳酪的做法步驟1、把活底用錫紙包裹,模具周圍刷黃油。2、乳酪、淡奶油、酸奶從冰箱取出入料理機攪...
“愛家人就給家人最好的”食材明細主料川秀酸奶菌粉(1g)輔料純牛奶(1升)細砂糖(50g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電燉鍋版酸奶的做法步驟1、做酸奶我喜歡用川秀牌酸奶菌粉發酵2、首先要把所有瓶子消毒下3、牛奶裡倒...
“這個酸奶還是冬天家裡供應暖氣的時候做的,冬天的時候,家裡的暖氣閒著也是閒著,喜歡喝酸奶的就試試”食材明細主料牛奶(2袋)老酸奶(兩大勺)白砂糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)地暖版酸奶的做法步驟1、準備食材,和...
“老公的朋友家開了一個很大的奶牛養殖場,每天都會拿很多的生的鮮牛奶給我們,孩子們天天喝鮮牛奶,都長得胖乎乎的,昨天突發奇想用生鮮牛奶做酸奶看看味道如何,沒有想到居然一次就成功啦,而且和盒裝牛奶做的酸奶一樣很棒哦,像...
“炎熱的夏天來一碗冰涼的炒酸奶,太享受啦”食材明細主料酸奶(1個)蜂蜜檸檬片(2個)芝麻(1勺)葡萄乾(2勺)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)炒酸奶的做法步驟1、準備好材料2、檸檬片切碎3、各種材料放進一個平底盆子裡,底越大...
“天冷了,需要增加些能量,來吧,芝士就是力量,在自制的酸奶中加上牛油果奶油,這樣不僅好吃,而且有能量,吃了不怕冷。今天的酸奶是用ACA的烤箱做的,利用烤箱的發酵功能,一次可以做的比較多,適合像我們這樣的大家庭。而人口少的,則...
“酸奶是牛奶經過乳酸菌發酵而成的,屬於發酵乳。國標中允許發酵乳使用新增劑,這是生產工藝的需要。新增劑合理限量使用,並不會對人體健康產生危害。但並不能說就沒有影響。自制酸奶可以不用新增劑。自制酸奶掌握好方法吃...
“私菜食譜經--牛奶酸酪牛奶一般來說是早餐,點心,睡前必喝的奶品,再搭配酸奶,奶油乳酪是一杯清爽的乳飲品。在此請親愛的美食朋友一起慢慢地分享“私菜食譜經--牛奶酸酪”。”食材明細主料牛奶(200公克)酸奶(200公克(無脂肪))奶油奶...
“孩子自從無意中喝了優酸乳以後就不愛喝純牛奶了,連帶著奶粉也不喝了,真是讓人發愁,一大罐的奶粉扔了真是可惜,抱著試試看的心理,用奶粉做了酸奶,加一點水果,孩子很喜歡。”食材明細主料全脂奶粉(125克)溫開水(900克)酸奶菌粉(1...
食材明細主料酸奶(200g)輔料芒果(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)簡易版炒酸奶的做法步驟1、準備一個平盤鋪上保鮮膜,倒入200克酸奶。2、擺上芒果肉和葡萄乾,放冰箱冷凍3個小時。3、成品圖。...
“家庭版炒酸奶,簡單方便,乾淨衛生又好吃,大人孩子都愛吃哦!”食材明細主料酸奶(800ml)火龍果(1個)黃桃(1個)輔料葡萄乾(50g)花生碎(30g)酸甜(口味)冷凍(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家庭版炒酸奶的做法步驟1、將酸奶置於容器中,火龍果,黃桃剝...
“牛油果很多女生都不喜歡吃原因很簡單就是因為它沒有味道可是它本身豐富的營養價值卻讓我們對它又愛又恨吃了它實在是對女生百無一害啊為了增強它的口感今天我要創新一把”食材明細主料牛油果(2個)酸奶(200ml)甜味(口味)其...
食材明細主料牛奶(400g)輔料酸奶(100g)砂糖(適量)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋版酸奶的做法步驟1、材料備齊,容器用開水消毒。2、牛奶倒入容器加入砂糖攪拌,再把酸奶也一同倒入。3、攪拌均勻。4、電飯煲注入開水...
“夏天就是喝酸奶的季節,隨便加點果仁或者水果,再來一點蜂蜜,簡單又營養!這款酸奶是奶粉做的,年初囤的奶粉還有好幾包,趕緊消耗掉。”食材明細主料熱水(850g)全脂奶粉(100g)酸奶機酸奶發酵粉(1g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料酸奶:200輔料香蕉:1根具體步驟1.準備香蕉和酸奶,2.將香蕉去皮,掰成小段,加入攪拌杯中,3.倒入酸奶4.用料理機攪打均勻,5.倒入杯中,即可飲用。烹飪技巧香蕉一定...
食材明細主料奶粉(125g)水(1000g)輔料菌粉(1袋)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶粉版自制酸奶的做法步驟1、開水燙一下消毒。2、奶粉125克,1:8的比例,水1000g。3、加入菌粉攪拌均勻,奶粉充好放到室溫才行,不能太燙,菌粉拿出...
“純天然的酸奶,最給最愛的他!”食材明細主料純牛奶(1L)攪拌勺(一把)輔料益菌加(一小包)酸奶機(一臺)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶般絲滑的酸奶的做法步驟1、準備材料:純牛奶1L、益菌加一小包、攪拌勺一把、酸奶機一臺2...
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