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“買了2條魚晒魚乾,魚頭用來做了豆腐湯,鮮。。。”食材明細主料魚頭(2個)海帶芽(適量)豆腐(1盒)輔料姜(1小塊)味噌(1大匙)油(1大匙)料酒(1大匙)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚頭海帶豆腐湯的做法步驟1、魚頭洗淨,用1大匙料...
“朋友送了一條4斤重的海鱸魚,還是活的,非常新鮮!於是決定來個“一魚三吃”。先把魚整理乾淨,把魚頭與豆腐做個鮮美的魚湯吧!”食材明細主料海鱸魚頭(500克)豆腐(1塊)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)香菜(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)雞精(適...
食材明細主料海帶(100克)豆腐(150克)輔料魚丸(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海帶豆腐魚丸湯的做法步驟1、豆腐切厚片,海帶洗淨切條,蔥切末備用2、魚丸切兩半備用3、熱鍋熱油,放入...
“海帶豆腐湯”食材明細主料豆腐(一塊)海帶(一頁)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)料酒(適量)蔥(適量)十三香(適量)蠔油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶豆腐湯的做法步驟1、海帶洗淨。2、切絲。3、豬肉蔥姜切...
“這是一道快手湯品,味道鮮美,營養也豐富哦!”食材明細主料豌豆(適量)海帶絲(適量)玉脂豆腐(兩條)輔料稻米油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豌豆海帶豆腐湯的做法步驟1、備好食材:如圖,海帶絲...
“豬腿骨——就是中間有洞,可以容納骨髓的大骨頭。比較好的筒骨,應該是後腿的腿骨,因為這裡的骨頭比較粗。骨中的骨髓含有很多骨膠原,除了可以美容,還可以促進傷口癒合,增強體質。”食材明細主料筒骨(500g)海帶(100g)豆腐(1塊)胡...
“食材簡單,營養美味,低脂又健康!”食材明細主料豆腐(2塊)海帶(1塊)輔料平菇(100g)雞蛋(4顆)蔥(1根)姜(2片)蒜(2瓣)枸杞(幾粒)調料豬油(1勺)雞精(少許)胡椒粉(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐海帶湯的做法步驟1、幹海帶提前泡...
“下雪天,不想出門,就剩海帶和豆腐,做成一道菜品,是一款簡單易做的家常菜,不僅清爽可口,還能夠排毒養顏,兼有減肥之效。”食材明細主料海帶(適量)豆腐(適量)芋頭(適量)幹香菇(適量)輔料雞精(適量)蒜白(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“關於魚的一切美食我都喜歡,尤其是簡單美味的魚湯,每次我都能喝好幾碗,可是還是覺得意猶未盡呢,嘿嘿~~跟大家分享下我做的魚湯啦”食材明細主料魚頭(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)豆腐(適量)香菜(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“好喝有營養。”食材明細主料豆腐(半塊)泡發海帶芽(適量)輔料豬肉(少許)蔥花(適量)調料鹽(適量)花椒粉(少許)雞精(少許)油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海帶芽豆腐湯的做法步驟1、備好食材。2、豆腐切塊,海帶芽切段,肉...
“家裡經常熬一些肉湯,夏天吃起來難免覺得油膩,今天來個清淡點的海帶豆腐湯,爽口又鮮美。”食材明細主料海帶(1把)豆腐(1塊)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶豆腐湯的做法步驟1、幾...
食材明細主料魚頭(適量)豆腐(適量)海帶(適量)大白菜(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚頭豆腐海帶燴菜的做法步驟1、準備好材料,海帶泡了3-4個小時,豆腐買的是嫩豆腐。2、將魚頭放入燒熱的油鍋中煎至金黃。3、放入蔥,姜,紅...
“日本盛行海帶與豆腐配吃,認為這是“長生不老的妙藥”。科學研究證實,日本婦女幾乎不患乳腺癌,以及某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰,其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結果。海帶是一種營養價值很...
“海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂肪。菠菜、油菜相比,除含維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。海帶是一種含碘量很高的海藻。碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正...
“海帶煮豆腐:“長生不老的妙藥”日本盛行海帶與豆腐配吃,認為這是“長生不老的妙藥”。科學研究證實,日本某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰,其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結果。”食材明細主料...
“海帶黃豆骨頭湯是一道營養豐富的靚湯做法,海帶屬鹼性食物,素有“長壽菜”之稱,是一種含碘量很高的海藻,可降低血壓、利尿消腫、幫助鈣吸收、防癌抗癌;黃豆也是好東西,黃豆有“豆中之王”之稱,被人們稱為“植物肉”、“綠色...
食材明細主料鯉魚(適量)輔料豆腐(適量)海帶絲(適量)調料大蔥(一節‘)胡椒粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鯉魚豆腐海帶湯的做法步驟1、把魚化開,蔥也化開。2、砂鍋里加水涼水下魚開鍋後轉小火。3、把蔥節放在裡面。4、...
“海帶燉豆腐日常食用,可以減肥,並可用於甲狀腺機能亢進症、頸淋巴結核、高血壓、高血脂等症的輔助食療。補中益氣,另具有軟堅散結,清熱利水,降壓平喘的功效。”食材明細主料豆腐(適量)輔料海帶(適量)香菇(適量)西紅柿(適量)洋蔥(適...
“魚頭湯我做過很多種,唯獨海帶魚頭湯沒做過,想想海帶腥味很濃,魚頭也是腥的有點怕怕的。今天做海帶燒肉剩下了海帶,家裡正好有做薰魚剩下的魚頭。打掃下腳料,就做個魚頭海帶湯。真是,不試不知道,一試忘不了。這湯鮮的,,,,湯汁濃...
食材明細主料三文魚頭(1.5個)海帶芽(適量)嫩豆腐(1盒)輔料油(2大匙)薑片(3-4片)調料鹽(1茶匙)鰹魚粉(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚頭海帶豆腐湯的做法步驟1、海帶芽泡軟,切小塊。2、三文魚頭用鹽醃15分鐘。3、湯鍋...
“本週孕媽咪可以吃一些補益作用的膳食,才能更好地蓄積能量,迎接胎寶寶到來。還可以吃一些淡水魚,有促進乳汁分泌的作用,可以為寶寶準備好營養充足的初乳。孕媽咪此時應5--6餐每天,注意營養均衡。 海帶豆腐鯽魚湯是...
食材明細主料海帶(100g)輔料豆芽(100g)內酯豆腐(1盒)蔥(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海帶豆芽豆腐湯的做法步驟1、豆芽理淨,海帶焯水洗淨備用2、蔥蒜爆香鍋3、下入豆芽海帶翻炒,烹黃酒4、海帶豆芽炒軟後加入清...
“春節後的這幾天,著實讓我們感受到了倒春寒的滋味。在這寒冷的季節,喝上這麼一碗低脂低油、營養豐富,既當菜又當飯、飯菜合一,熱氣騰騰的小豆腐海帶湯,從頭到腳渾身上下立馬暖洋洋。”食材明細主料豆腐(240g)輔料幹海帶(適量...
食材明細主料海帶(適量)魚頭(適量)泡黃豆(適量)枸杞(適量)生薑(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海帶黃豆魚頭湯的做法步驟1、海帶洗淨切片,魚頭去盡鰓;黃豆泡發;生薑去皮。2、鍋裡放油燒熱。3、放入魚頭,用中火...
“海帶的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。豆腐是人們公認的保健佳品,豆腐配海帶被認為是長生不老的妙藥。”食材明細主料...
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