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“中午一人餐,做法簡單、營養豐富”食材明細主料香菇(適量)豬肉(適量)鮮麵條(適量《按人》)輔料韭菜(適量)雞蛋(一個)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(少許)蔥(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉絲炒麵的做法步...
“炒麵是中國傳統小吃,除米飯之外,面也是作為主食之一。炒麵是以麵條、雞蛋、瘦肉加其他配料炒制而成、其製作成本低、耗時較少,步驟簡單,還可以根據自己喜歡搭配材料。做這道炒麵選用包裝的雞蛋麵或是全麥面,而且炒的過程...
食材明細主料卷面(500克)豬肉(120克)冬筍(250克)輔料香菇(6朵)黑木耳(6朵)配料醬油(適量)黃酒(適量)澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇冬筍肉絲炒麵的做法步驟1、把豬肉切成絲2、加少許的鹽,味精,黃酒,澱粉...
食材明細主料麵條(100克)輔料香菇(20克)小白菜(少許)澱粉(少許)甜麵醬(1大匙)豆瓣醬(2大匙)豬肉(20克)配料色拉油(少許)精鹽(少許)料酒(少許)味精(少許)蔥末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉絲炸醬麵的做法步驟1、將豬肉切...
食材明細主料肉絲(100G)鮮香菇(6個)輔料大蒜葉(適量)薑絲(適量)鹽(1勺)雞精(1小勺)料酒(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香菇炒肉絲的做法步驟1、肉絲加0.5勺鹽、料酒、薑絲,攪拌均勻,醃製10分鐘。2、鮮香菇洗淨切成薄片3、...
“為了寶寶健康,不僅要讓他吃飽,最主要是吃好,營養要均衡,搭配要合理,這樣才有利於寶寶成長。”食材明細主料有機麵條(適量)香菇(適量)黃瓜(適量)豬肉(適量)紫菜(適量)大蔥(適量)青菜(適量)鹽(小許)油(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料鮮麵條(適量)幹香菇(適量)輔料豬肉(適量)生菜(適量)蔥(適量)姜(適量)配料豉油(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇肉絲撈麵的做法步驟1、香菇提前泡發。2、發好的香菇,切絲焯水。3、肉切絲。4、...
食材明細主料香菇醬(2勺)雞蛋(2只)瘦肉(60克)乾麵(2塊)輔料胡蘿蔔(4片)蔥(4棵)生抽(2勺)老抽(1勺)胡椒粉(1克)鹽(1克)雞精(2克)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇醬雞蛋肉絲炒麵的做法步驟1、瘦肉切絲,加點生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓...
食材明細主料香菇(6個)豬肉(1塊)輔料胡蘿蔔(半個)蔥花(少許)麵條(適量)調料生抽(適量)花椒粉(少許)鹽(1勺)雞精(少許)油(適量)水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉絲滷麵條的做法步驟1、備好食材,香菇切片,肉切絲,胡蘿蔔切絲。2、...
“雪菜含的抗壞血酸是活性很強的還原物質,參與機體重要的氧化還原過程,有醒腦提神,解除疲勞的作用。雪菜有解毒之功,能抗感染和預防疾病的發生,抑制細菌毒素,促進傷口癒合,可用來輔助治療感染性疾病。”食材明細主料麵條(50g)...
“燜面相信大家都喜歡,裡面放上肉絲蔬菜,再放一些香菇很提香,八角熗鍋,用麵醬炒肉絲去腥效果很好,還能讓麵醬香濃郁,最後撒韭菜淋香油使這道燜面香味很有層次感,每次能吃上2大碗[可愛]大街小巷也到處能看到賣燜面的,到過天津...
“湯汁好味,營養均衡,家常做法,簡單快捷。”食材明細主料麵條(適量)瘦肉(少許)香菇(2朵)榨菜(少許)輔料油(少許)黃豆醬(少許)蔥(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇肉絲榨菜面的做法步驟1、瘦肉切絲,放醬油,生粉,油,醃製15...
食材明細主料掛麵(適量)輔料香菇(適量)瘦肉(適量)大蒜(適量)蔥(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉絲麵的做法步驟1、把掛麵放入沸水中煮4分鐘撈出。2、撈出備用。3、準備配料。4、鍋中熱油煸炒香菇大蒜末瘦...
“最近天氣熱得簡直就是不要不要的,連吃飯都沒什麼胃口,簡單的弄碗麵條吃吃”食材明細主料麵條(3個)瘦肉(200克)香菇(5個)輔料姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉絲麵條的做...
食材明細主料香菇(十朵)瘦肉(二兩)細面(一兩)輔料花生油(適量)鹽(一勺)生抽(一大勺)香油(少許)水(兩大碗)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉絲原湯麵的做法步驟1、香菇摘洗乾淨切片2、瘦肉洗淨切絲3、鍋里加油燒熱放入肉絲翻炒4...
食材明細主料杏鮑菇(200克)豬肉(150克)麵條(400克)輔料青紅辣椒(4-5枚)胡蘿蔔(少許)蔥花(一段)蒜瓣(2個)配料生抽(2湯匙)白糖(0.5茶匙)鹽(1茶匙)植物油(4湯匙)料酒(1湯匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇肉絲炒麵的做法步驟1、杏鮑菇...
食材明細主料香菇(10個)肉絲(150克)麵條(500克)輔料大蔥(適量)薑片(適量)八角(3個)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉絲菠菜面的做法步驟1、切好香菇備用2、蔥姜,肉絲3、油熱,倒入蔥姜,八角,小火炒香。再倒入肉絲炒變色4...
“本來打算是做肉末粉絲的,冰箱裡面多三個香菇順便就放了進去沒想到味道不錯!”食材明細主料乾粉絲(50克)肉末(50克)香菇(三個)輔料豆瓣醬(一茶匙)老抽(一茶匙)雞粉(半茶匙)薑末(適量)蒜末(適量)蔥花(適量)香菜末(適量)食用油(適量)料酒(一茶匙...
“現在天黑的早,下午五點下班趕回家天差不多黑了,每次到家趕緊放下包鑽進廚房,都想在最快的時間內做好飯菜,所以快手菜似乎成了我的頭選,這道菜做起來很簡單也很快,味道也很好吃。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成...
食材明細主料雞胸肉(適量)香菇(適量)豆芽(適量)紅蘿蔔(適量)青椒(1個)洋蔥(半個)大蔥(半段)小蔥(適量)蒜(1瓣)輔料味極鮮生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)糖(小半勺)五香粉(3分之一勺)雞粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞絲炒...
食材明細主料香菇(300g)輔料瘦肉(適量)蔥(適量)辣椒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒肉絲的做法步驟1、香菇洗淨。2、配料備用。3、鍋中倒入油炒香蒜末辣椒。4、加入香菇肉絲翻炒。5、炒出水分...
“刀削麵是山西最有代表性的麵條,堪稱天下一絕,已有數百年的歷史。傳說,蒙古韃靼侵佔中原後,建立元朝。為防止“漢人”造反起義,將家家戶戶的金屬全部沒收,並規定十戶用廚刀一把,切菜做飯輪流使用,用後再交回韃靼保管。一天中...
食材明細主料空心菜(適量)輔料豬肉(100克)香菇(若干)青紅椒洋蔥(少許)榨菜絲(100克)配料油(2茶匙)鹽(少許)胡椒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)空心菜炒香菇肉絲的做法步驟1、空心菜摘去葉子,留菜梗掐斷、從中間撕開、洗淨、用...
食材明細主料西芹(250g)鮮香菇(3朵)輔料裡脊肉(100g)調料蒜末(適量)幹辣椒(適量)食用油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)黃酒(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)雞粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)西芹香菇炒肉絲的做法步驟1、食材,西芹,鮮香菇,裡...
“陝西的面文化博大精深,各式各樣的面也是彰顯特色。手擀麵在我家一直深受喜愛,不管是油潑,還是搭配各種滷,都不百吃不厭!家常做法、供大家參考。”食材明細主料麵粉(適量)溫水(適量)香菇(適量)豬肉(適量)豆角(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料...
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