有關酸菜粉絲的精選大全
“酸辣開胃。”食材明細主料紅薯粉(500g)輔料酸菜(100g)泡椒(5個)金針菇(100g)花菜(100g)調料鹽(適量)芝麻油(3勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜粉絲的做法步驟1、紅薯粉用溫水泡軟。2、油熱以後,放入酸菜炒香,加入泡椒,金針菇...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉:100酸菜:300輔料味精:適量姜:2片蒜:2瓣鹽:適量蔥:適量油:適量具體步驟1.切好的酸菜絲,用水泡好的粉絲,肉絲備好。2.涼鍋涼油,油開後入蔥花薑片爆香3.先和...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粉絲:1捆袋裝酸菜:1袋輔料鹽:適量醬油:適量姜:1片五花肉:適量五香粉:適量具體步驟1.五花肉切成大片(我家老公喜歡大口吃肉)2.袋裝酸菜沖洗一下,其實就是1/4...
食材明細主料酸菜(適量)豬肉(適量)粉絲(適量)輔料乾紅辣椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料花椒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒酸菜粉的做法步驟1、原料:酸菜,豬肉(最好五花肉),粉絲,乾紅辣椒,花椒,蔥,蒜。2、洗好的酸菜改刀切絲,不...
食材明細主料麵粉(600克)豬肉(400克)泡菜(500克)香菇(若干)粉絲(適量)蔥(適量)輔料白糖(少量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)泡打粉(2克)發酵粉(6克)酸鹹(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜粉絲包的做法步驟1、600克麵粉加入6克發酵粉、...
食材明細主料鴨血(1盒)紅薯粉絲(適量)酸菜(適量)輔料生薑(適量)植物油(適量)香醋(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)香菜(適量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)酸菜鴨血粉絲的做法步驟1、粉絲提前放入開水鍋中煮發或泡發。2、酸菜切好。3、鴨血在開...
“雲南菜裡魔芋和酸菜是絕配,那種互相包容又互相給予的感覺在這道菜裡充分的體現了。酸酸的,微微有點辣,加上豆腐結,粉絲,肉片等熱熱鬧鬧的組合,是我很喜歡和家人一起分享的菜品。”食材明細主料滇味酸醃菜(適量)魔竽(250g)豆腐...
“隔壁的熱心阿姨是到江南定居的東北人,前幾日給我送來了自家醃製的酸菜,說酸菜汆白肉很好吃,並告知了燒製的做法。我也就依葫蘆畫瓢,做了一道南方版的酸菜汆白肉。”食材明細主料酸菜(適量)五花肉(適量)紅薯粉絲(適量)姜(適量)花...
“酸菜炒粉絲,一道極為普通的東北家常菜。這是一道開胃菜,無論葷素皆可。加入裡脊肉絲,配上筋道的粉絲,酸脆清爽,特別好吃。”食材明細主料酸菜(500克)裡脊(150克)粉絲(50克)大蔥(1段)輔料油(少許)醬油(少許)料酒(少許)澱粉(少許)五香粉(少...
“酸菜菜餚中即使有肥膘肉,烹製後也不會膩,這就是酸菜的特性。反而,如果烹製酸菜時,沒有放肉,這時酸菜的酸味就會顯得很濃。”食材明細主料酸菜(300克)五花肉(200克)粉條(100克)輔料油(1湯匙)鹽(8克)生抽(1湯匙)味精(2克)蔥姜(適量)酸鹹(口...
“酸菜可以做餡,可以燉肉,而炒的是最為省事和常見的。今天這道酸菜粉絲也是一道極為家常的小菜,放幾根肉絲同炒就倍兒香。酸菜吃油,所以炒的時候油要比平時的菜多放1/3的量,這樣炒出來的酸菜才油潤爽脆。我老頭兒是南方人,...
食材明細主料酸菜(適量)草魚片(適量)輔料粉絲(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜粉絲魚的做法步驟1、魚骨和魚肉分開,魚肉下鹽,雞蛋清和生粉醃十分鐘。2、酸菜切絲。3、米粉用開水泡軟。4、炒鍋下油,用薑絲爆鍋。5、...
“自家醃的酸菜酸了,味道秒殺所有袋裝和菜場裡賣的酸菜。東北有名的酸菜燉粉條,一般都要放五花肉排骨之類,但是我小的時候只是放點粉條就好吃的不得了。這樣的酸菜素煲做了好幾次了,好評不斷哈,非常受歡迎。”食材明細主料...
“冬季氣溫低,應適當補充脂肪。五花肉含有蛋白質和較高的脂肪,能幫助人體抵禦嚴寒。酸菜有開胃、醒胃的功效,比較吃油。與五花肉搭配,使肉片肥而不膩。”食材明細主料醋泡包菜(1/4個)粉絲(1把)水煮白肉(1塊)輔料紅椒(少許)香蔥(2根...
食材明細主料紅薯粉餅(1塊)酸菜(1棵)五花肉(50g)輔料泡椒(3個)小米辣(3個)植物油(1勺)調料郫縣豆瓣醬(1勺)鹽(1/2匙)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜肉絲湯粉的做法步驟1、紅薯粉餅浸泡至軟。2、酸菜切絲。3、泡椒和小米辣切段...
“這是一道東北傳統的家常菜,用粉條搭配燉制也可以,只是感覺粉絲熟得快,就用粉絲搭配了。做法挺簡單的,特別適合於和米飯搭配食之。最好選擇五花肉搭配,會使得菜餚香而不膩。”食材明細主料酸菜絲(300克)粉絲(50克)五花肉(200克...
“這道菜酸辣清香魚肉細嫩粉絲爽口於冬日中讓人倍感溫暖此菜營養價值高高蛋白質低脂肪驅寒問暖年夜一道酸菜魚開年有餘!”食材明細主料鉗魚(2斤)輔料酸菜(適量)泡野山椒(適量)粉絲(適量)花椒(適量)姜(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)幹辣椒...
““寬粉酸菜絲”是一道汆燙的菜餚。選擇扁寬的粉條和酸菜搭配而成,為了豐富菜餚的滋味,又加了涮火鍋的肉片。用這種汆燙的方法制作菜餚,有點類似於涮鍋。”食材明細主料寬粉條(100克)酸菜絲(300克)肉片(200克)輔料濃縮高湯(15...
“寒冷的冬天給自己煮一碗熱乎乎的雞絲酸菜粉,酸爽開胃。”食材明細主料雞胸肉(1塊)冠利酸菜(1小碗)粉絲(適量)輔料蔥(適量)食用油(1勺)玉米澱粉(少許)姜(適量)蒜(適量)調料六月鮮12克輕鹽昆布醬油(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(少許)芝麻油(幾滴)酸鹹(...
食材明細主料東北酸菜(半袋)粉絲(1卷)輔料蔥末(1勺)調料鹽(1勺)雞精(2g)辣椒油(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜粉絲湯的做法步驟1、酸菜,蔥準備,粉絲泡發,蔥切末。2、酸菜洗淨,攥幹水分,鍋中放蔥薑蒜花椒油炒酸菜,至出酸味。...
“酸爽可口,微辣,粉絲吸收了湯汁,爽滑好美味。”食材明細主料鯇魚片(適量)粉絲(2個)酸菜魚湯料包(一袋)輔料蒜末(少許)薑絲(少許)香菜(少許)蔥花(少許)幹辣椒(少許)調料油(適量)鹽(少許)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜魚煮粉絲的做法...
“這道“泡菜苕粉肉絲”,是最市民的小菜,它先是從大排檔流行起來,用地道的四川泡菜切成絲,加入幹辣椒,與肉絲煸炒,後加入紅薯粉一同炒制後,紅薯粉會吸收泡菜的酸辣味,變得非常有韌性。由於這道菜非常適合湖北人口味人,味道偏辣...
“不知道大家喜歡酸菜不?我倒是很喜歡酸菜,我家每年都會做很多酸菜、鹹菜什麼滴。。。。拿來做菜,好美味喲。酸菜魚、鹹燒白、泡椒雞雜…..留口水啊~!嘿嘿~~~!!!想吃酸菜粉條很久了。今天終於忍不住了,下班回家就泡了粉條,翻出...
食材明細主料東北酸菜(500克)肉(適量)粉絲(適量)輔料辣椒(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)生抽(一勺)雞精(適量)澱粉(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜粉絲炒肉的做法步驟1、將肉切成絲2、肉里加入料酒和適量澱粉抓勻。3、...
“白菜是平民菜,吃的經常,但花樣也要變得經常,尤其是在冬季,酸酸辣辣又熱騰騰的白菜粉絲很是一道溫馨的菜。”食材明細主料白菜(適量)輔料粉絲(約50克)紅辣椒(4個)花椒(1勺)姜(1小塊)香蔥(2棵)蒜瓣(2個)配料生抽(1勺)陳醋(1勺)鹽(2茶匙)花生油...
熱門標籤
-
空心菜兩吃的最正宗做法
鹽水鴨粥的做法
缽缽魚(家庭版)
照燒蝦油蘆筍杏鮑菇怎麼做好吃
清蒸金黃獅子頭的做法步驟
鐵鍋蛤蜊雞的做法
葡萄乾蕎麥麵發糕的最正宗做法
香蔥豆醬燜豆腐的最正宗做法
廣式綠豆沙蛋黃月餅
蛋糕棒棒糖
砂鍋酸菜燉燒肉怎麼做好吃
蒸水晶土豆丸子的做法步驟
南瓜草莓大福怎麼做
飯遭殃之【豉香藕條】
椰絲紫蒔藥丸子怎麼做好吃
萵筍荷包蛋面
蔓越莓蘇打泡飲的做法步驟
豆乾燜魚頭怎麼做好吃
番茄炒蛋蕎麥魚魚的做法
涼拌銀條的做法
奶香排包怎麼做好吃
黃花菜蒸滑雞怎麼做
三花大麥茶的家常做法
蔓越莓捲心餅的最正宗做法
顏值很高的和果子
西紅柿土豆燒牛肉怎麼做
紅豆牛奶炫彩湯圓的做法
迷迭羅勒雞腿排
菱角燉肉的做法步驟
電飯煲發麵版香煎肉餅
清湯番茄蛋米粉的做法
蒜炒夜香花的做法
炸家店
頭水紫菜燉排骨的做法
菊花葉雞蛋湯
醬拌魚腥草怎麼做