酸菜粉絲的做法 - 酸菜粉絲怎麼做

“酸辣開胃。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

酸菜粉絲的做法步驟

• 1、紅薯粉用溫水泡軟。

• 2、油熱以後，放入酸菜炒香，加入泡椒，金針菇和清水燒開。

• 3、再加入花菜一起煮開，煮出酸菜湯特有的香味。

• 4、加入粉絲煮。

• 5、待粉絲煮到透明，加入鹽調味撈出。

• 6、出鍋。酸辣開胃。