有關炸魚仔的精選大全

2020-10-23 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚仔：500蛋：60輔料油：適量鹽：少許麵粉：適量具體步驟1.魚仔去魚腸魚鱗，洗淨晾乾2.雞蛋打散加入少許鹽，晾乾的魚乾沾上蛋，沾麵粉再將多餘的麵粉拍去3.最後...

2020-10-05 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚仔：8條輔料油：適量胡椒粉：適量料酒：適量鹽：適量生抽：適量生粉：適量炸粉：適量具體步驟1.魚仔宰殺處理後洗淨，裝碗。2.加少量鹽3.加胡椒粉4.加生粉5.加料...

2018-04-26 生活在海邊的朋友們，小魚仔對於你們來說應該並不陌生，它是你們生活中常見的一種魚類食品。小魚仔口感鮮美、肉多刺少，吃起來也方便，因此很適合在家裡做著吃。那麼，小魚仔怎麼做好吃呢？今天就讓小編給大家介紹一下小魚仔的做...

魚仔花生的做法香脆魚仔花生魚仔花生怎麼做

2024-02-25 “這一款小菜是我在新加坡的菜飯檔吃過的，當時就覺得很好吃，吃在嘴裡甜甜鹹鹹香香的，回來後自已試著做了一下，嗯，對就是它，就是這個味道，太好了，和大家分享一下吧！”食材明細主料花生（適量）丁香魚（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）植物油（適量...

無油炸仔排的做法 - 無油炸仔排怎麼做

2024-02-10 “很喜歡吃這種長長骨頭的仔排，肉質特別香，用空氣炸鍋炸的仔排，外脆裡嫩，也不油膩。”食材明細主料仔排（500克）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）燒烤料（適量）生薑（適量）孜然（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）無油炸仔排的做法步驟1、仔排...

蒸鮑魚仔的做法 - 蒸鮑魚仔怎麼做

2024-02-01 食材明細主料鮑魚仔（16個）輔料蒜（3個）蔥花（1棵）鮑魚汁（2匙）豉油（2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒸鮑魚仔的做法步驟1、鮑魚仔洗淨、殼刷淨，並放入盤中擺好2、蔥花、蒜蓉、豉油、鮑魚汁等放入碗中攪拌，淋到鮑魚仔上3、放入...

烤仔魚的做法 - 烤仔魚怎麼做

2024-02-23 “烤仔魚是一道上海本邦系經典冷盤菜，一般老上海們下館子必點之。我第一次聽到這道菜的時候，以為是烤出來的小魚。呵呵。。。其實這道烤仔魚是炸至金黃酥脆後，再經過精心炮製的醬汁浸潤而成的；吃到嘴裡是香酥鬆脆若無骨的...

蒸鮑魚仔的做法【蒸鮑魚仔】蒸鮑魚仔怎麼做

2024-02-26 “今天這道【蒸鮑魚仔】就是國慶朋友聚餐時的一道菜，當天本來是5菜1湯沒這道菜的，鮑魚仔最初是打算用來煲雞湯，聚餐那天上午，我怕下午忙不過來就提前把湯給煲上，結果就給忘了鮑魚仔，沒做成湯就單獨用來做菜好了。這鮑魚仔除...

旺仔炸醬麵的做法 - 旺仔炸醬麵怎麼做

2024-01-13 食材明細主料五花肉（適量）尖椒（適量）雞蛋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香菇（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）旺仔炸醬麵的做法步驟1、準備食材肥瘦豬肉切丁，懶得話可以用大孔的絞肉機（注意不要弄成餃子餡那麼...

魚頭芋仔的做法【魚頭芋仔】魚頭芋仔怎麼做

2024-02-28 食材明細主料魚頭（一個）芋仔（兩個）輔料辣椒（幾根）青蒜（一根）姜（幾片）配料鹽（半匙）白糖（半茶匙）胡椒粉（少許）生抽（一湯匙）料酒（兩湯匙）雞精（少許）蒜香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）魚頭芋仔的做法步驟1、準備材料。2、芋仔兩個，刨皮洗淨。3、...

鮑魚仔排骨煲仔飯的做法 - 鮑魚仔排骨煲仔飯怎麼做

2024-02-24 食材明細主料鮑魚仔（適量）排骨（適量）輔料香菇（適量）豌豆片（適量）青豆（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）配料醬油（適量）耗油（適量）鹽（適量）色拉油（適量）老薑（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮑魚仔排骨煲仔飯的做法步驟1、鮑魚仔洗淨，切花刀，...

小魚仔的做法 - 小魚仔怎麼做

2024-01-09 食材明細主料魚仔（1000g）輔料油（200ml）辣椒（500g）豆豉（200g）鹽（適量）中辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小魚仔的做法步驟1、選湖南小魚仔2、把辣椒剁碎，魚仔下油炸酥3、加入豆豉煮熟即可...

鮮魚仔湯的做法孕婦營養湯……鮮魚仔湯鮮魚仔湯怎麼做

2024-01-07 “馬面魚（潮汕地區俗稱雙馬魚）。懷孕期和哺乳期的媽媽最最營養的補湯，每天堅持喝，小寶寶面板會很好的，也會很聰明。”食材明細主料鮮魚仔（250g）輔料胡椒粉（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮魚仔湯的做法步驟1...

芋仔稻花魚的做法【芋仔稻花魚】芋仔稻花魚怎麼做

2024-02-29 “稻花魚其實就是鯉魚，因為生長在稻田裡，因此得名。福建武夷山的吳屯鄉素有“魚米之鄉”之稱，據考證早在漢武帝祭祀武夷君時，就曾用鯉魚乾（現稱稻花魚乾）來供奉，到了北宋初期，武夷山當地山民經過上百道工序和傳統祕方精製加工...

炒墨魚仔的做法 - 炒墨魚仔怎麼做

2024-01-08 “第一次弄這個菜，原因在於家裡有個不吃魚的小子。但是偏愛吃魷魚這類的食材”食材明細主料墨魚仔（適量）蒜苗（適量）輔料蒜頭（適量）小辣椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒墨魚仔的做法步驟1、先把各種...

魷魚仔的做法魷魚仔（吹筒仔）魷魚仔怎麼做

2024-02-10 “前幾天去酒店吃飯，剛好吃了這個菜，然後回家就試著做了一個，呵呵，味道還不錯。”食材明細主料魷魚仔（500克）辣椒（100克）肉末（200克）輔料鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魷魚仔的做法步驟1、先將魷魚洗淨，肚子掏空，加生粉...

蒸魚仔的做法 - 蒸魚仔怎麼做

2024-01-08 “身為東北人在南方工作，認識了很多地方的同事，飲食習慣各有特色，最近偏愛客家風味！新學一道毛菜與大家分享，不足之處請指教！”食材明細主料小魚仔（適量）食用油（適量）蒸魚豉油（適量）豆豉（適量）輔料香油（適量）紅菜椒（適量）蔥（適量）雞精（適量...

墨魚仔的做法 - 墨魚仔怎麼做

2024-03-01 “在華人市場買了些冰凍墨魚，放在冰箱冰了N久，今天拿出來解凍，想搞個味極墨魚仔，自己又忘了買味極，就來個自創囉，用生抽加少少魚露及雞精，兌成山寨“味極”，味道居然不錯啵。”食材明細主料墨魚仔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）辣椒絲（...

仔姜魚泡的做法 - 仔姜魚泡怎麼做

2023-12-26 食材明細主料魚泡（適量）仔姜（適量）輔料蒜苗（適量）芹菜（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）海底撈牛油火鍋底料（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）仔姜魚泡的做法步驟1、魚泡清洗乾淨備用。2、仔姜洗淨切細備用。3...

仔姜魷魚的做法 - 仔姜魷魚怎麼做

2024-01-11 食材明細主料小青椒（10個）小紅辣椒（10個）仔姜（50克）水發魷魚（300克）輔料辣鮮露（一湯匙）蒜片（少許）大蔥（一棵）糖（少許）油（500克實用50克）雞精（少許）水澱粉（適量）青花椒（適量）薑片（少許）鮮味汁（一湯匙）藤掓油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）仔...