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食材明細主料土豆(500g)牛肉(200g)輔料圓蔥(1個)胡蘿蔔(1個)芸豆(3根)配料日式淡醬油(70cc)味淋(70cc)砂糖(1大匙)橄欖油(1大匙)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)日式土豆燒牛肉的做法步驟1、土豆削皮切塊,用水浸泡輕輕洗去浮沫;圓蔥胡蘿...
“土豆沙拉是一道私家菜,由於味道鮮美又富有營養,已成為不少女性朋友的居家首選。土豆中含有的優質蛋白首屈一指,無論是營養價值還是保健功能,都不在黃豆之下;而其他人體需要的營養素如碳水化合物、各種維生素、礦物質等,它...
“照燒牛肉餅日本家庭中常見的,小孩子特別喜歡的料理之一。從肉餡的製作到醬汁的調配,完全自己掌握,可以放心給家人吃。”食材明細主料牛後腿肉(100G)豬後腿肉(50G)雞蛋(1/2個)麵包糠(一大勺)輔料鹽(少許)白胡椒粉(少許)白砂糖(2大匙)...
食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)青蒜(適量)幹朝天椒(適量)香蔥(適量)輔料鹽(適量)菜籽油(適量)頭抽(適量)老抽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆燒牛肉的做法步驟1、牛肉氽水,用流動溫水沖洗乾淨浮沫,土豆切塊2、起不粘炒鍋,放...
“一場大雨過後,天氣瞬間變的涼爽起來,在廚房折騰不在大汗淋漓。燦爛家的大寶因為學校暖氣改造,這周又休息,用她自己的話說,休息日,美食才是王道,哈哈~清早去菜市場轉一圈,買了新鮮的牛肉還有胡蘿蔔,回家燉一鍋。”食材明細主...
“轉眼間又到了冬季,在冬季人體需要收藏更多的能量來抵禦嚴冬的寒冷。牛肉,是最適合在冬日食用的暖身的食材。這道醬燒土豆牛肉,是我家最愛吃的一道暖身、下飯的菜,濃濃的醬香與牛肉的香結合,讓你渾身能量滿滿,不怕嚴寒。”...
食材明細主料土豆(適量)去皮五花肉(適量)輔料咖哩(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)日式咖哩土豆燒肉的做法步驟1、準備好土豆、去皮五花肉和日式金牌咖哩。2、把去皮五花肉切成塊。3、把土豆切成塊,不用太大。4、鍋內...
“牛肉鮮香,土豆軟糯,入口即化。”食材明細主料牛肉(500g)土豆(500g)輔料大蔥(100g)調料菜籽油(5勺)豆瓣醬(2勺)姜塊(2塊)蒜(3個)小米辣(3個)生抽(2勺)青椒段(2勺)香辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高階(難度)土豆燒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切成塊,放...
“也可以當下酒菜~孩子們也愛吃~美味極啦~”食材明細主料生菜(200g)彩椒(少許)蟹肉(1個)土豆絲(少許)輔料日式沙拉汁(3匙)芝士粉(1勺)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式蟹肉土豆絲沙拉的做法步驟1、土豆切的越細越好。我這是...
“又到了吃小土豆的季節了。一口一個爽快。這道牛肉燒小土豆是一道普通的不能再普通家常菜了。各家有各家的做法。大家一起分享一下。這道菜牛肉耙軟。汁濃郁。小土豆,一口一個。小朋友可喜歡。”食材明細主料牛腩(一斤...
“❤方太蒸箱美食👉第二道‼️土豆三兄弟🥔之日式土豆沙拉🥗,💫低卡飽腹、好看又好吃〰️”食材明細主料土豆(1個)牛奶(1杯)蔬菜粒(適量)輔料白醋(適量)細鹽(適量)沙拉醬(適量)黑胡椒(適量)白砂糖(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日...
“這是道方便的美味菜,冷凍袋裝的撒尿牛丸,和土豆一起燒,牛丸丸Q彈汁滿,土豆粉糯入味,老公和兒子特別喜歡,說今天的晚餐太好吃了。。。”食材明細主料撒尿牛肉丸(160克)土豆(325克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿...
“今天嘗試了一下,味道真的很不錯,一直很喜歡日料店的土豆泥,濃郁的奶香味。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)土豆(3個)輔料鹽(2小勺)蛋黃醬(30ml(根據口味自定))黃油(20g)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)日式土豆泥的做法步驟1、土豆...
“自從感覺到身體發虛以後,尤其是腎虛,你懂得。並看了看中醫,大夫說目前還不是很嚴重,建議回家用食療調理,這些日子光上網找菜譜了,調理身體的,補腎的,還別說,經過半年的食補,確實好多了。下而給大家來一道我拿手而且非常有食慾...
食材明細主料牛肉(1500克)土豆(1500克)輔料八角(5顆)三奈(6顆)草果(3顆)姜(一塊)花椒(20粒)蔥(一根)鹽(適量)料酒(3勺)老抽(3勺匙)胡椒粉(適量)幹辣椒(適量)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆紅燒牛肉的做法步驟1、把牛肉切塊抄水。2、鍋裡...
“昨天夏家媽媽用燉好的牛肉做了三口人的牛肉燴麵,今天用昨天沒有吃完的牛肉給大家做一道——土豆燒牛肉!燉牛肉作法請參考牛肉燴麵。敬請期待第三部曲!”食材明細主料土豆(4個)燉好的牛肉(7兩)輔料鹽(適量)雞精(少量)醬油(適量)...
食材明細主料牛肉(800g)輔料土豆(300g)微辣(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒土豆牛肉的做法步驟1、新鮮牛腩,浸泡1小時,徹底除去血水,蔥姜八角備用,土豆,2、小料備好3、起鍋放油下入蔥姜八角煸香,4、下入牛腩翻炒,翻炒時間長一...
“這道菜真的是用來很多心思,去飯店吃過類似的,回來自己研究改良了一下,雖然賣相不是那麼講究,不過味道還是很不錯的,很下飯的。也是考慮這點才傳上來的呢”食材明細主料豆腐(半塊)輔料蒜末(適量)雞蛋(1個)海苔(2小片)配料豆油(適量...
“土豆與牛肉是黃金搭配。牛肉燒土豆,葷素搭配,營養均衡。不只是鮮嫩的牛肉好吃,有著肉香的糯糯的土豆也很美味。”食材明細主料牛肉(750g)土豆(150g)輔料蔥(適量)紅尖椒(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量...
食材明細主料牛肉(500g)土豆(1000g)輔料香菜(少許)蒜子(幾個)配料郫縣豆瓣(50g)鹽(少許)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆燒牛肉的做法步驟1、將牛肉土豆豆瓣等準備主料輔料準備好2、將牛肉在在鍋裡煮到八成熟後切成...
“正是土豆上市場的季節,常常去市場買小土豆吃,小土豆有n種吃法,種種都那麼誘人,趁著這個土豆季,當然要多吃了。那天買小土豆,菜農說今天小土豆便宜,二毛錢一斤。我挑了大土豆,又挑了小土豆,一共二元六角,結果菜農又少收了一毛...
食材明細主料日式豆腐(五個)肉絲(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)蒜末(適量)五香粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式豆腐燒肉的做法步驟1、食材準備。2、去掉外包裝。3、切成小塊。4、雞蛋攪成蛋液...
食材明細主料肉(1塊)土豆(6顆)胡蘿蔔(1顆)洋蔥(1顆)輔料白糖(1勺)料酒(1勺)醬油(1勺)清水(10ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式土豆燉肉的做法步驟1、肉切片下鍋煎一下。2、備好的土豆和胡蘿蔔。3、洋蔥。4、倒入土豆胡蘿蔔攪...
“此菜主料選擇土豆和牛肉,採用紅燒的技法,色澤紅潤,口感鹹香。”食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料蔥花(適量)蒜瓣(適量)白糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)生薑粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單...
“此道菜用的肉是裡脊肉用日式照燒醬烤好後一點也不油膩。”食材明細主料裡脊肉(三塊)輔料日式醬(適量)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式叉燒肉的做法步驟1、將裡脊肉洗淨切成三小塊。2、準備好照燒醬。3、把照燒...
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