有關簡單幹炒(燒)茄條的精選大全
“很喜歡吃茄子,茄子四季都有,而且是我們家常非常常吃到的一種蔬菜。小奈人比較懶,所以做茄子不喜歡那麼複雜。這裡平時和家人很愛吃的一款燒茄條,也可以說是幹炒茄條很簡單而且和外面飯店賣的味道有一拼哦。來客人我都做...
“下班回來順便去了趟超市,買了點肉餡,看見豆乾不錯,隨手拿了幾塊。然後回家做晚餐,本來就地取材,看冰箱裡有兩個茄子,想做肉末炒茄子的,結果一切開才發現,有個茄子已經壞掉了,裡面全黑了,一個茄子量不夠,乾脆再切點香乾湊數吧,還...
食材明細主料長茄(一根)豇豆角(150g)毛豆(50g)輔料辣椒(一根)蔥花(少許)蒜蓉(少許)水(適量)配料黃豆醬(兩大勺)番茄醬(一大勺)蠔油(一大勺)醬油(一大勺)鹽(適量)雞精(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙豆醬燒茄條的做法步驟1、茄子豆角茄...
“鮮香乾燒茄子是傳統佳餚,此菜是素菜中的精細者。鮮香適口,外酥裡嫩,味美多汁,大眾食品。(百度)燒茄子是一道漢族名菜,屬於浙菜系或東北菜。鹹鮮回甜。以茄子為主要食材的家常菜,營養價值豐富,味道鹹鮮,容易上手。”食材明細主...
食材明細主料西紅柿(2個)茄子(1個)輔料白糖(少作)生粉(少許)蒜蓉(少許)蠔油(少仵)鹽(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒茄條的做法步驟1、西紅柿切塊2、茄子切成長條3、加入生粉拌勻4、下入油鍋炸至表面微黃撈出5、...
食材明細主料絲瓜(適量)茄子(適量)輔料蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄條燒絲瓜的做法步驟1、材料:絲瓜、茄子、蔥。2、絲瓜去皮、洗淨、切條。3、茄子洗淨、切條。4、起鍋熱油、放入蔥...
“醬燒蒜香茄子,吃著不油膩,下飯菜嘎嘎香!”食材明細主料茄子(適量)黃瓜(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)老抽(適量)豬油(適量)醬香(口味)醬(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燒蒜香茄條的做法步驟1、茄子洗乾淨,切條。2、鍋裡...
“南美白對蝦個頭比較大,肉厚,適合乾燒,是海派的一種做法,用的是蒜蓉辣椒醬,沒那麼鹹也沒那麼辣,喜歡川邦做法可以用郫縣豆瓣醬。”食材明細主料姜(1小塊)蕃茄醬(1大勺)蒜(1頭)南美白對蝦(10只)小蔥(3根)蒜蓉辣椒醬(1大勺)輔料糯米酒(1勺...
食材明細主料茄子(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹炒茄條的做法步驟1、備茄子一個,青椒二個,豬肉少許。2、將茄子切末,青椒和肉切絲。3、切好的茄條用清水沖洗兩遍洗去...
“茄肉軟滑,醬香回甜。”食材明細主料茄子(1根)豬肉末(50克)輔料菜籽油(2茶匙)黃豆醬(2茶匙)豆粉(1茶匙)芝麻油(0.5茶匙)鹽(0.5茶匙)大蒜(1頭)老薑(10克)小蔥(4根)小米辣(1根)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬炒茄條的做法步驟1、茄子洗淨...
“家常菜常用的茄子、青椒、胡蘿蔔、洋蔥,總有剩一點兒的時候,單獨做一個菜又不夠,其實合起來用黃豆醬炒一下,鮮香下飯,雖然是素菜,也能吃得有滋有味。如果把青椒換成尖椒,稍有點兒辣味,就更好啦。可惜孩子一點兒辣味吃不了,但...
食材明細主料圓茄子(1個)輔料西紅柿(1個)青椒(1個)調料蒜片(適量)鹽(適量)糖(少許)食用油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒茄條的做法步驟1、茄子洗淨去皮,切成條,用水淘洗一下,備用。2、西紅柿切小塊,青椒切絲。3、切點蒜片。...
“茄子幹是年前夏天晒的。茄子買了後,連著兩天沒在家吃飯,眼瞅著就要焉了。所以就趁著天好把它切了晒成幹了。晒乾了收在冰箱裡一直放著。今晚老公在外應酬,一個人吃飯實在是沒意思。翻冰箱就把它找著了。索性做了茄子幹...
“好多天沒有去菜市場了,冰箱裡還有兩個茄子,尋思著用它做道下飯菜,但不想起油鍋炸,家裡也沒有肉末來配它。正猶豫要不要吃它時瞄見了早餐剩下的油條,靈機一動就有了想法,然後就燒了這個菜,非常好吃,當然要分享了。它有多好吃...
“茄子是我最愛吃的一種蔬菜,不管怎麼吃都喜歡,在所有茄子菜的基礎上,還是偏愛這道乾燒茄子。百吃不厭呢。大家都知道燒茄子用油量比較大。對身體很不健康。這道乾燒茄子通過用鹽醃製,把茄子的水分擠掉再燒製,這樣可以大大...
“茄子是很好的蔬菜,但是因為比較吸油炒制時通常會多放些油,成品後又會有很多油在盤底,影響口感熱量還高。喜歡茄子並介意吸油的小夥伴可以試試我的方法。少油還不影響口感😄😄😄”食材明細主料茄子(2個)辣椒(3個)香菜(50g)輔...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:適量輔料薑末:適量鹽:適量蔥末:適量白砂糖:適量蒜末:適量雞精:適量甜麵醬:適量水澱粉:適量老抽:適量具體步驟1.茄子用淡鹽水浸泡洗淨後,切成長條,泡在清水裡...
食材明細主料土豆(適量)輔料澱粉(適量)生薑(適量)配料蔥(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾燒土豆條的做法步驟1、準備的材料。2、土豆去皮切條。3、香蔥切成長段。姜剁碎。4、在切好的土豆條外面裹上...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:3根香菇:5個杏鮑菇:1個毛豆:一小碗輔料辣豆瓣醬:一勺番茄醬:一勺酒釀:一勺醬油:少許醋:少許香油:少許澱粉:少許具體步驟1.茄子下水煮3-5分鐘後撈起切段...
“這是一道非常家常簡單人茄子菜,親們,趕快學起吧!”食材明細主料茄子(1個)紅辣椒(1個)瘦肉絲(100克)輔料醬油(少許)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒茄條的做法步驟1、紫皮茄子削去皮,切成粗條。紅辣椒切段。2、鍋到入油,待...
食材明細主料茄子(300g)土豆(200g)胡蘿蔔(100)輔料大喜大烤肉醬(一袋110g)蔥(15g)姜(適量)蒜泥(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒烤醬茄條的做法步驟1、茄子切條,土豆胡蘿蔔茄條,過油,變色即可2、蔥薑蒜起熗鍋,蒜留一半菜快熟用...
“茄子的營養成份很豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等。茄子中的維生素B有助於身體內維生素C的代謝,茄子中的維生素E可以抗衰老,常吃茄子可以使血液中膽固醇水平不易增高,從而延緩人體衰老。而...
“兒子不喜歡吃茄子,但這種醬燒的從不拒絕!今來一款:醬燒茄條!醬香濃郁,美味下飯,家常做法,供大家參考”食材明細主料圓茄子(一個)紅椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)自制辣醬(適量)黃豆醬(適量)蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)水...
準備時間:11分鐘    烹飪時間:10分鐘主料長茄子:3根五花肉:適量青椒:適量蒜苗:適量土豆:適量輔料郫縣辣醬:適量蔥薑蒜:適量精鹽:適量白糖:適量料酒:適量醬油:適量雞粉:適量具體步驟1.茄子剞蓑衣花刀,...
食材明細主料姜(適量)蒜瓣(適量)大蔥(適量)茄子(2個)輔料鹽(適量)鮮美醬油(3勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾燒茄子的做法步驟1、茄子削皮切滾刀塊2、把大蒜拍一下,蔥切蔥花,姜切末3、鍋裡倒油先把茄子炒軟在加少許鹽和生抽...
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