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“香蘭葉是東南亞常用的香料之一,當地人以它為主要調料,烹飪出享譽世界的泰餐。,新鮮的香蘭葉汁還可以用來替食物染色。這次買了很多香蘭葉做了香蘭葉千層,香蘭葉蛋糕卷,我還用香蘭葉煮了米飯。做出來的美食不但色澤鮮美,還...
“千層糕,一層層的香甜,一層一層的愛!”食材明細主料麵粉(適量)輔料酵母(適量)小蘇打(適量)溫開水(適量)葵花籽油(適量)白糖(適量)胡蘿蔔碎(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香甜千層糕的做法步驟1、麵粉內加入酵母用溫開水和好,...
“芒果千層,火爆網路的蛋糕,正所謂存在即是合理,火爆也有其必然的理由,那就是難以抵擋的美味誘惑,芒果千層其實就是豪華版的芒果班戟,層層餅皮中間夾了層層奶油和芒果,每一口都是一種享受~特別推薦用聖德龍芒果做千層,芒果味...
“近日千層蛋糕的風潮吹襲全城,大家都爭相去試新開的餅店。雖然還未去試那家的千層蛋糕,但在家先試做一個看看。煎餅皮的過程是麻煩了一點,但吃起來真的很好吃。”食材明細主料牛奶(100g)砂糖(20g)甜忌廉(20g)輔料雞蛋(2只)牛油...
“清清淡淡的蛋黃香草醬混合著鮮奶油,加上一層層的crepe薄餅,有種入口即化的甜美感。不能與LadyM的口感媲美,但總也可以弄個形似出來,有小小的滿足感。製作crepe薄餅是個小小技術活,一開始總是把握不好厚薄與火候,可以先試...
十層左右。千層蛋糕的層是一層層的蛋皮堆積起來的,家庭做的千層蛋糕一般在十層左右。蛋皮是由雞蛋,麵粉,澱粉,糖粉,黃油混合打發之後煎制而成。千層蛋糕的奶油是由糖,淡奶油,果泥混合打發製成。一層蛋皮刷一層奶油,一般做到十...
“國慶節的最後一天,以美食結束假期的尾巴;榴蓮已不是旺季,水果店已沒有榴蓮的蹤跡,於是就做香蕉千層。小朋友很喜歡。”食材明細主料低筋麵粉(160g)牛奶(400ml)雞蛋(2個)細砂糖(35g)黃油(45g)輔料奶油(200ml)細砂糖(40g)香蕉(2個)奶香(口...
“網紅千層蛋糕”食材明細主料牛奶(適量)麵粉(適量)糖(適量)輔料色拉油(適量)無鋁泡打粉(適量)果味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)千層蛋糕的做法步驟1、剛剛主料裡忘了說有雞蛋了把他們放在一起打傘2、平底鍋小火一分鐘反面一分...
“很久沒更新食譜了,每天好像都很忙的樣子。每天都是一樣的帶娃,一樣的一日三餐,再陪著老人看會電視,再擠擠時間做做烘焙,權當是給自己壓抑的心情散散心了!最近開始在學英語了,不知道自己能堅持多久,希望能有個好的結果吧!已經...
“之前做抹茶蛋糕卷還剩下很多淡奶油,淡奶油不耐放,想著今天來做個千層蛋糕,淡奶油狠狠的用~~~偶爾吃點奶油蛋糕,配上水果,也是絕配啦。小時候就夢想長大後開個蛋糕店,因為喜歡吃蛋糕,心情不好的時候,來一塊蛋糕,甜到膩的香甜,...
食材明細主料低粉(80克)牛奶(250ML)雞蛋(1~2個)輔料糖(32克)黃油(15克)淡奶油(300克)煉乳(13克)芒果(約一斤)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芒果千層蛋糕的做法步驟1、必備工具,打蛋器,電子秤,六寸平底鍋,還有一個麵粉篩。家庭做的選...
“今天是寶貝的生日,時間過得真快,轉眼十個春秋過去了,記得兒子出生的時候,我還是個什麼都不會做,只會做泡麵的媽媽,如今隨著寶貝的長大,漸漸的我也學會了做飯,烘焙,西餐等等,一切兒子想吃的,愛吃的,我都想用自己的雙手做出來,給寶...
“千層蛋糕怎麼做?千層蛋糕總代理商V:cake138168”食材明細主料芒果果肉醬(70)輔料藍莓果肉醬(120)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千層蛋糕的做法步驟1、在這裡和大家一起分享製作的藍莓芒果千層蛋糕!希望大家喜歡哦!真...
“很早就想做這個千層糕,卻一拖再拖的拖到了現在,說實話,老媽媽的時間真是不屬於自己,常常被生活瑣事兒撕扯得七零八碎的,甚至都不能安靜坐下來乾點啥。關於美食,關於烘焙,理想總是豐富得像一頭小肥豬,現在卻瘦弱得像一隻皮包...
“來塊芒果千層蛋糕!給生活新增一抹甜!😊😊”食材明細千層皮低筋麵粉(110克)澄粉(10克)綿白糖(35克)全蛋液(100克)純牛奶(370克)黃油(30克)淡奶油(30克)夾餡淡奶油(500克(冰))糖(40克)芒果肉(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芒果千層...
“千層糕是廣東汕尾的一道特色小食,它結合海鮮肉類,蒸出來的糕層次分明,口感嫩香,記得小時候在家,媽媽總是隔三岔五的做一次,直到現在還是回味無窮。今天偶親自動手,回味過去。好香~~~~”食材明細主料粘米粉(195克)玉米粉(98克)...
“一直很喜歡吃榴蓮千層,今天親自做一個嚐嚐,滿足自己的饞勁~以後就不用話大價錢買啦,自己動手,豐衣足食!”食材明細主料低筋麵粉(120g)奶油(200g)榴蓮(3塊)糖粉(45g)輔料黃油(20g)雞蛋(2個)牛奶(380g)奶香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)高階(難度...
“很喜歡“千層蛋糕”和“年輪蛋糕”,總覺得它們是很神奇的一種蛋糕。那些層層疊疊的均勻紋路,就像是最好的見證者,見證著時間給蛋糕刻下的道道痕跡,見證著時光的流逝,努力的付出,成果的回報。一直認為自己做不來這麼美麗的...
“德式年輪蛋糕,不是一般的香!正宗的做法,是一個特製的滾筒,在下面裝滿蛋糕糊的槽中沾裹一層面糊,升入上面的烤箱內旋轉著烘烤,至均勻受熱烤熟,再下到蛋糕糊中沾裹一層,又升入烤箱中烘烤一層。如此重複十數次,至形成如同樹年輪...
食材明細主料雞蛋(6個)低筋麵粉(300g)牛奶(500g)黃油(60g)淡奶油(600g)輔料砂糖(60g)奶香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)千層蛋糕的做法步驟1、黃油隔熱水融化。2、牛奶加入砂糖,攪拌至融化。3、打入雞蛋,攪拌均勻。4、篩入低筋麵粉,...
“一吃就胖的體質,所以為了吃也是要下功夫的。做了班戟之後,又想到了千層蛋糕,於是繼續努力,為吃加油吧😉。”食材明細主料低筋麵粉(180g)火龍果(2個)山藥(2長根)雞蛋(4個)牛奶(540g)輔料糖(60g)黃油(30g)草莓粉(適量)淡奶油(1盒)甜香(口味)煎...
“千層糕以前看見一直感覺會很難做,其實並不難啊,現在讓我教你輕鬆做千層糕。這個方法是糧油店老闆告訴我的,因為我幫他買東西,所以我問他怎麼做千層糕他很熱心告訴我,真好呢,以後我都幫親你的。方法很簡單啊,就比普通馬蹄糕...
“前兩天鼓搗出一個榴蓮千層蛋糕發現做好其實不難發上朋友圈後獲得了過百贊自認為是個糙漢子第一次做也只用了兩個多小時所以我總結了以下的步驟按照這個步驟95%概率都會成功出爐的而且只要兩小時!!!”食材明細主料雞蛋(3...
“我最近入手一臺薄餅機,除了做春餅,我就想能不能做千層蛋糕皮呢?廢話不多說,動手做起來!”食材明細主料低筋麵粉(50克)玉米澱粉(30克)牛奶(250ML)雞蛋(3個)輔料葵花籽油(10克)鹽(1克)糖(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)千層蛋...
“這個算是半中式半西式的點心了吧,有點像忠實的雞蛋糕,但是凹了個美麗的造型,我在這個基礎上面又加了剩下的小半瓶橙子果醬,烤出來簡直是橙香濃郁根本停不下來啊!美麗的花紋配上香濃的橙味,早餐你一定不能錯過!”食材明細主...
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