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“蜂蜜涼粽子與別的粽子不同,既不包餡,也不包粽葉,全用糯米制成,包成三角形,白瑩如玉,清涼解暑。吃時用絲線或竹刀割成小片,放在盤子裡,淋上蜂、玫瑰醬。吃起來筋軟涼甜,芳香可口。”食材明細主料糯米(500克)輔料玫瑰醬(2湯匙)蜂蜜...
食材明細主料糯米(適量)輔料蜜棗(適量)粽葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜棗粽子的做法步驟1、將糯米洗淨浸泡數小時。2、取洗淨粽葉兩片,捲成漏斗狀。3、加入一半的糯米。4、放入蜜棗幾顆。5、再加滿糯米。6、用...
食材明細主料柚子(一個)輔料糖(適量)水(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜柚子的做法步驟1、把皮裡白色去掉洗乾淨,再切成絲2、果肉弄出來去核3、加少量的水,不用沒過柚子皮。糖看喜好加,因為比較苦,喜歡甜的就多加點...
食材明細主料檸檬(1顆)輔料蜂蜜(3勺)酸甜(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜檸檬涼茶的做法步驟1、檸檬洗乾淨再用鹽搓洗一遍。2、把檸檬對半切開,先把檸檬汁擠到杯裡。3、再把檸檬切片,籽挑出來。4、把檸檬片放杯裡,倒入蜂...
食材明細主料西米(一小碗)輔料蜂蜜(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜂蜜西米粽的做法步驟1、粽葉開水泡半小時。2、西米放一點涼水,把西米打溼。3、包成粽子,煮半小時。4、沾蜂蜜吃♥小竅門口感很好,一定不要漏,這個很...
“小時候,每到端午節,媽媽就會給我們包粽子,主要是包大棗和大棗葡萄乾的粽子,我們都很喜歡吃,所有也跟媽媽學習了包粽子,今年的端午我做了這款【蜜棗山楂黃米粽子】顏色金黃、味道酸酸甜甜、軟軟糯糯的,味道真的很不錯,這裡把...
“夏日炎炎,清涼爽口又能去火的涼瓜成為首選,南方的這種涼瓜與北方的苦瓜還是略微有些區別,雖然北方也被叫做苦瓜,但是,這種苦瓜肉厚,苦味不太大,適合煲湯,清炒和涼拌。今日這款涼拌苦瓜,晶瑩剔透,顏色靚麗,苦味被蜂蜜中和,十分爽...
蜂蜜是大家在生活當中經常食用的食物,那麼不同的狀況下人應該食用什麼樣的蜂蜜,蜂蜜由於花期不同的情況下采的蜜都是不同的花蜜,那麼大家應該如何選擇的問題,就是大家應該掌握的了,今天小編就給大家講述一下蜂蜜的屬性的問...
“棕子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統美食之一盛行不衰。粽子形成了南北風味,即:鹹棕與甜粽兩大類。粽子的種類繁多,有蜜棗的、肉類的、豆類的、蛋黃的等等。形狀有三角的、四角的、條狀的等等。棕子主要是由粽子葉...
“我家特別喜歡吃甜口的粽子,尤其是加了蜜棗,大棗和蜜豆的,喜歡的看看:”食材明細主料糯米(3斤)蜜棗(1斤)紅棗(1斤)蜜豆(1包)輔料粽葉(2包)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蜜豆蜜棗粽子的做法步驟1、準備蜜棗等材料2、粽葉提前泡...
“在我們這裡,每年端午節就會包粽子。並且還要煮雞蛋,我們這民間還有一個通俗的說法“五月蛋五”。今年五月蛋五我就包了一些蜜棗的粽子。”食材明細主料糯米(1千克)輔料蜜棗(500g)雞蛋黃(4個)花生(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗...
食材明細主料糯米(適量)豆沙餡(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜涼糕的做法步驟1、糯米提前泡一晚,想蒸米飯一樣蒸熟2、稍涼後,將糯米放入保鮮袋,揉碎3、在方形飯盒四壁抹一層油,在盒底平鋪一層糯米,後一層...
食材明細主料涼瓜(一根)輔料枸杞(適量)調料蜂蜜(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜涼瓜的做法步驟1、涼瓜切薄片,加入鹽醃製15分鐘。2、用涼開水浸泡洗淨瀝乾水分。3、擺入盤中,放幾粒枸杞,淋上蜂蜜即可,苦中帶...
食材明細主料白涼粉(100克)溫開水(1000克)蜂蜜(隨意)(50克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)蜂蜜水晶涼粉的做法步驟1、準備好主材料白涼粉(超市菜巿場都有賣)2、取個煮鍋加入白涼粉。3、加入兩斤溫開水(即1000克)4、上爐用小...
“端午節又要來到了,燦爛家鄉這邊除了吃粽子,還要在門前放艾草。記得小時候,家人都不會包粽子,所以非常的盼望端午節吃到甜甜的粽子。記得媽媽在世時,姥姥來家裡住了些日子。老爸買了所有好吃的給姥姥,可姥姥偏偏愛上了這粽...
“涼粉,在華南地區是指涼粉草及大米所製作的、冷凍後成綠色或黑色膠狀凝固物,暑天可作解渴品。”食材明細主料黑涼粉粉(100克)輔料水(10碗)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蜂蜜黑涼粉的做法步驟1、黑涼粉粉10...
“在炎熱的夏季我喜歡煲羅漢果涼水喝,經常飲用羅漢果涼水可以起到很好的生津解渴、除溼清熱、潤腸排毒的作用。煲好的羅漢果涼水可憑個人喜好,冷飲、熱飲皆可。羅漢果味甘,性涼;歸肺、脾經;體輕潤降;具有清肺利咽,化痰止咳,潤...
“炎炎夏日,做一款純天然南瓜涼糕,清涼一夏。”食材明細主料白糖(20克)蜂蜜(2勺)熟南瓜(450克)輔料涼開水(260克)魚膠粉(30克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜蜂蜜涼糕的做法步驟1、將魚膠粉提前泡入涼開水裡。2、熟南瓜...
“備好了材料準備包粽子,剛好網上看到的這個做法,我覺得好省事,就用人家這個方法做了個大粽子。”食材明細主料糯米(適量)蜜棗(適量)花生(適量)輔料純淨水(若干)調料粽葉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生蜜棗粽子的做法...
“清香可口、美白養顏的柚子蜂蜜茶只要有個煮鍋就可以完成啦,第一次發,請大家多多提出指導意見哦,嘿嘿”食材明細主料柚子(半個)蜂蜜(半瓶)輔料鹽(少許)糖(少許)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制柚子蜂蜜茶的做法步驟1、將...
“甜甜的,末尾有點苦,多放點糖就好啦”食材明細主料柚子皮(一個)輔料柚子肉(半個)冰糖(五塊)鹽巴(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜柚子茶的做法步驟1、柚子皮先用鹽刷,再用鹽泡一個小時去苦味(柚子皮要先將白色的瓤去...
“這個飲品裡,我沒有加入柚子果肉,如果喜歡吃的當然也可以加或直接將柚子皮換成柚子果肉,那樣最後喝的時候就可以不用過濾掉渣子了;呵呵!!!”食材明細主料柚子皮(適量)輔料蜂蜜(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
食材明細主料柚子(一個)輔料冰糖(300克)蜂蜜(適量)水(適量)鹽(少許)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制蜂蜜柚子茶的做法步驟1、柚子用少許鹽清洗乾淨2、然後將柚子皮和肉分離開3、將多餘的皮肉去除掉4、然後切成條條5、都切...
“柚子茶您喜歡嗎?這可是即可以當水喝又可以當果醬用,還有養顏功效的好DD呢!!!!可是您自己DIY的柚子茶是不是會很苦不像外面賣的好喝呢?我以前也有同樣的煩惱啊.........後來終於學會了做柚子茶不苦的方法,材料很簡單,簡單到家...
“端午節最後一撥粽子總算包完啦!本打算再包點黃米粽子和西米的水晶粽子,無奈冰箱儲存能力有限,等這些吃完了再包,留了兩把粽葉,等想吃的時候,不是端午節也一樣可以包粽子吃。這幾天包了四種粽子,兩種甜味的,兩種鹹味的,滿足了...
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