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“絕對是道懶人餐,家裡如果有喜歡吃肉的小朋友一定會非常愛哦!!!”食材明細主料雞翅(按家裡人情況定)輔料姜(一大塊)配料鹽(三分之一勺不到)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽味雞翅的做法步驟1、因為沒有買到現殺好的雞翅,這...
“喜歡吃麥當勞的鹽焗雞翅,自己做出來的味道也倍兒棒!瞬間秒殺麥當勞哦~~~”食材明細主料雞中翅(500g)輔料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)蒜蓉(適量)香油(適量)配料五香粉(兩大匙)鹽焗雞粉(三大匙)姜(五片)蔥(小段)嫩肉粉(一小匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)...
“看十二道鋒味,學做帥哥美食。第一次試著用炒香的鹽來烹飪美食的做法,得到好好先生的大力稱讚,好吃的東西費點心也是值得的。”食材明細主料雞翅中(6個)輔料沙姜粉(半小勺)家用碘鹽(大量)姜(1小塊)蔥(1段)酒(1湯勺)迷迭香(適量)八角(6...
“鹽焗系列,是客家人的智慧之作,古時沒有冰箱,客家人想到了適當增加食物的鹹度和減少食物的水份,不但可以延長儲存期而且使食物更有嚼勁,更加美味,傑作啊。”食材明細主料雞中翅(300克)輔料鹽(200克)鹽焗雞粉(1包)其他(口味)其他(工...
食材明細主料雞翅(適量)輔料生粉(適量)蒜頭(適量)椒鹽(適量)芝麻(適量)佐料(適量)醬油(適量)蔥花(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椒鹽烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨。2、放入適量佐料,生粉,醬油。3、再拍幾個蒜頭放入,攪勻醃製2小...
“首先準備雞翅中,紅辣椒絲,鹽,醬油,味精。”食材明細主料雞翅中(適量)輔料紅辣椒絲(蔥段)配料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽雞翅的做法步驟1、翅中先用刀倆面割開口,以便入味,用沸水煮熟,瀝乾。2...
“其實早看到過這種雞翅的做法,但是想著做法超級簡單隻有一種鹽的味道,這道雞翅真的會好吃嗎?試過之後,答案是肯定的,感覺我目前吃過的雞翅中,我最愛的是這一種。煎過的雞翅,外皮焦香,裡面的肉質鮮嫩多汁美味,主要他做做非常簡...
食材明細主料雞翅根(325克)輔料洋蔥(105克)香蔥(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(1小勺)味精(適量)椒鹽(1小勺)蔥香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椒鹽雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗)、洋蔥(已清洗切碎)、薑片、香蔥。2、將薑片擱入雞...
“美味的它!!!老公吃一個,我吃兩個,兒子吃四個。。。”食材明細主料雞翅根(335克)輔料鹽焗雞粉(20克)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹽焗雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗並控幹水分)、鹽焗雞粉2、在已清洗並控幹水分的...
“平時在減肥期間,並不是只能天天吃水煮綠葉蔬菜的!我要告訴所有在減肥的朋友,我們也是可以吃肉肉的!!鑑於時間的關於,特此和減肥說大廚一起研發了這道菜品,”食材明細主料雞翅(8個)輔料鹽(少許)玉米油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(...
“鹽焗雞久負盛名的客家菜餚,也是廣東的名菜之一。深受人們的喜愛,皮軟肉嫩,香濃美味,香氣十足。今天做了一款鹹香味十足的鹽焗雞翅~鹹鹹的,香香的😀”食材明細主料雞全翅(4個)粗粒海鹽(2包)輔料鹽焗雞粉(兩勺)鹽(¼勺)生抽(半勺)姜(適...
“不需要烤箱,也不需要醃製,只要一點椒鹽,一口不粘鍋,就可以享受到外焦內嫩的香煎雞翅。越來越崇尚簡單的烹調,不需要太多的步驟與過程,不需要太多的調味品。簡單的方法簡單的食材才是最值得回味的。8個雞全翅,瞬間被孩子們...
“鳳記美食今周星期六、星期日在虎牙直播間,全程直播我家的美食製作過程,歡迎大家一起來分享。”食材明細主料雞中翅(2只)粗鹽(3斤)輔料油(少許)鹽焗雞粉(適量)生抽(少許)老抽(少許)糖(少許)鹹香(口味)焗(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹽焗雞中...
“椒鹽雞翅中雖然做法簡單,但是味道卻很香。”食材明細主料雞翅中(500克)輔料蔥段(適量)薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)椒鹽粉(適量)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椒鹽雞翅中的做法步驟1、將雞翅中洗淨後用刀在雞翅中表面輕劃...
“鹽焗雞翅簡介鹽焗雞翅其實就是鹽焗雞的一部分,是一道頗具風味的“客家傳統美食”。它由家雞、鹽、花椒、八角、生薑等原料,通過現在普遍認可的三種加工方式(“鹽焗法”、“水焗法”和“氣焗法”)加以烹飪而成,風味獨特,味...
“🍕🍕🥘”食材明細主料雞翅(500g)輔料鹽焗雞粉(1包)調料料酒(1碗)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹽焗雞翅的做法步驟1、加料酒,鹽焗雞粉醃製1個鐘。2、熱油鍋中雞翅煎制兩面金黃即可。3、可食!...
食材明細主料雞翅(8個)雞蛋(1個)調料玉米澱粉(1勺)料酒(2勺)生抽(3勺)蠔油(1勺)黑胡椒粉(1勺)椒鹽粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)椒鹽雞翅的做法步驟1、雞翅劃刀浸泡半小時後洗淨瀝乾,加兩勺料酒,三勺生抽,一勺蠔油,一勺黑胡椒...
“雞翅的做法很多,煎燜煮炸燉,不管怎樣做都是我的最愛。最近天冷啊,想偷懶又不想出門找吃的,所以想到了這個最簡單最簡單的方法:電飯鍋焗雞翅。名符其實的快手菜,用鹽焗雞粉醃製過的雞翅太好吃了,熱飯熱菜的吃得好暖心啊!”食...
“椒鹽香麻而鹹,是我們經常用到的一種調味料,可以自制或者外買。椒鹽雞中翅,每一口都能吃到椒鹽特有的麻香味,醃製的時候加入一些入味,不要加太多,最後吃的時候蘸上一點椒鹽才叫真正的夠味,喜歡的一定要試試”食材明細主料雞...
“鹽焗菜是正宗的客家菜色澤鮮黃,口味清淡。傳統的做法呢是抹上鹽焗雞粉以後用粗鹽來烘培。但是這個方法太複雜,又浪費原材料。今天來做一道空氣過版的簡單省時又美味。只需要醃味。裹好錫箔紙。然後再進空氣鍋就可以了...
食材明細主料雞翅根(適量)輔料鹽焗雞粉(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)鹽焗雞翅根的做法步驟1、準備材料。2、雞翅根洗淨,瀝乾水分,用叉子叉幾下.3、到入鹽焗雞粉.4、用手抓勻.5、用保鮮袋裝好,放冰箱12個小時.6、...
食材明細主料雞翅(8-10只)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽煎雞翅的做法步驟1、預備材料,在雞翅前後切2刀,用鹽塗勻,放冰箱12小時鹽醃,取出,用水沖走雞翅表面的鹽。2、不放油,煎鍋熱一下,直接放雞翅。3、微煎一分...
“鹽焗雞爪既能當下酒菜,又能當零食,我查了很多資料,今天終於把它做出來。”食材明細主料雞翅(1斤)雞爪(1斤)輔料桅子果(3個)調料鹽焗雞粉(2包)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗雞翅雞爪的做法步驟1、超市是買的雞翅,雞爪洗...
“一道傳統的美食。”食材明細主料雞翅(500克)調料鹽焗粉(一包)生薑(適量)大蒜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗雞翅的做法步驟1、把雞翅清洗,放鍋裡焯一下。撈起備用。2、鍋裡放水放雞翅,放料酒,鹽焗粉,生薑,...
“雞翅一直是我的“愛“,吃多了可樂雞翅、烤雞翅、醬雞翅,就想著能不能換個花樣吃。偶然發現家中有準備做椒鹽蝦的椒鹽粉,就想著來試試,沒想到相當美味呢,簡單易做又好吃!”食材明細主料雞翅(適量)輔料椒鹽粉(適量)微辣(口味)烤(工...
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