有關冬季滋補骨湯火鍋怎麼做的精選大全
食材明細主料豬腿骨(2根)黃芪(8片)乾草(6片)沙蔘(5節)姜(5片)枸杞(20個)鹽(2勺)輔料生菜(適量)蟹味菇(適量)香菇(適量)口蘑(適量)海鮮菇(適量)西蘭花(適量)魚丸(適量)羊肉片(適量)毛肚(適量)生抽(適量)芝麻醬(適量)香油(適量)蠔油(適量)香蔥(適量)香菜(適量)五香(口...
“炎炎夏日,胃口不好,給自己煲點滋補老火湯也是不錯的!”食材明細主料豬骨(400克)雞腳(200克)山藥(500克)紅棗(幾顆)姜(一小塊)輔料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)老火滋補湯的做法步驟1、買回的骨頭和整隻雞腳洗淨。2、...
““立冬”後,一天比一天冷了,最適合冬季滋補的莫過於羊肉火鍋了,去火鍋店一般三口之家吃一頓怎麼也要兩百元左右,而且環境不好,亂哄哄的雜聲一片,不如在自家吃的安靜,不用找停車位也不用等座位,開火就吃,而且物美價廉,一家人圍...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘清湯排骨火鍋可作為多人食用的家庭聚會餐,在寒冷的冬季打上一頓清湯排骨火鍋,口味大眾,又能暖身。高壓燉煮的排骨軟而不爛,再根據家庭成員個人的喜好加入...
“牛骨的營養豐富。為了凸顯牛骨本身的味,所以這道菜的方法簡單,不管是配料還是調料。”食材明細主料牛子骨(二斤)冬瓜(一塊)輔料生薑(一塊)小蔥(一根)八角(3個)花椒(少許)調料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)生抽(二匙(做蘸水碟。))芝麻油(半匙)...
“冬天氣溫低,最適合吃火鍋。在家做火鍋,火鍋底料可以隨意配,選滋補又口感好的桂圓、紅棗、百合,煮出的火鍋底,既簡單又經濟,味道還很鮮美,有益於身體健康。”食材明細主料桂圓乾(40g)幹百合(10g)紅棗(50g)輔料濃湯寶(適量)蔥(適量)香...
“冬天裡的小溫暖”食材明細主料筒子骨(1根)魚丸(6個)菌菇(6個)西蘭花(100g)蔥(適量)鹽(適量)香油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料牛肉丸(4個)鮮蝦(8個)玉米(半截)青菜(100g)料酒(適量)小米椒(5個)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬日...
“寒冷的冬日,來一碗滋補的湯羹是個不錯的選擇哦~這碗花菇滋補參雞湯營養豐富,口味鹹鮮,清談不油膩,適宜所有人群食用。花菇含有豐富的蛋白質和氨基酸。據分析花菇含有粗蛋白23.2%~24.3%,粗脂2.92%~3.37%,水溶性多50~74mg/m...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料龍骨:500胡蘿蔔:2根甜玉米:2根生薑片:5片輔料食鹽:少許水:足量具體步驟1.胡蘿蔔去皮滾到切大塊;甜玉米切斷;生薑切片2.龍骨洗淨血水瀝乾;3.將所有食材放入...
各種秋季滋補湯營養極為豐富,並且易於消化吸收。多喝湯對調節口味,補充津液,增強體質都非常有利,尤其在秋燥的季節,滋補湯必不可缺。飯前先喝少量湯有開胃的作用,好似運動前的熱身運動,先使消化器官活動起來,促使胃酸分泌足量...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料筒骨:1根白玉菇:150冬瓜:300輔料料酒:適量蔥:適量鹽:適量生薑:適量具體步驟1.筒骨在涼水中煮開,放料酒去腥,撈出洗淨2.放入鍋中,再放料酒3.放足夠的開水,大...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘冬天吃什麼好呢?首選就是羊肉啊。冬天多吃羊肉可以驅寒暖身、增強禦寒能力,多吃羊肉還有提高身體素質,提高免疫力,補肝明目等很多好處。所以在寒冷的冬天羊肉...
食材明細主料烏雞(半隻)輔料紅棗(30g)桂圓肉(30g)枸杞(15g)配料姜(20g)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)秋季滋補湯的做法步驟1、烏雞切塊,放入姜、紅棗、桂圓肉放入鍋中大火煮開後改小火煮50分鐘;2、再加入枸杞,續燉30分鐘...
“火鍋——在寒冷的冬季必不可少!海蔘——保健滋補佳品!健腦、益智、長壽—海蔘含有18種氨基酸,牛磺酸、膠原蛋白、粘多糖、硫痠軟骨素、皁苷、多肽及多種維生素和微量元素等活性成份,是您的生命保鮮劑。兩者強強聯合,搭配...
“1.排骨洗乾淨,鍋中開水燒開,放入排骨,料酒,蔥薑蒜粉,沸騰後,不斷撈出白沫,直至乾淨,撈出排骨待用。2.鍋中倒水燒開,放入咖哩粉,濃湯寶,孜然粉,黑胡椒粉,辣椒,少許色拉油,攪拌成金黃色。3.依次放入排骨,切片的洋蔥,蘑菇,胡蘿蔔丁,大火後...
“清湯、麻醬、銅火鍋的混合京味兒,拿著筷子夾著紅白相間、薄而不散的羊肉片,在湯裡這麼一涮,肉色一白就放在冷的麻將裡那麼一蘸,入口即化。藉著肉湯,涮煮青菜,將粉絲雜件下鍋,配上烤得酥香的芝麻火燒,最後喝口味香鮮爽的肉湯...
“滋補大骨湯,冬日養生不可缺少的禦寒湯,也是我的私房菜。食材:鐵棍山藥、大棗、枸杞、蟲草花、大骨頭、南瓜、幾種食材的搭配,更加豐富了營養,湯汁鮮美,獨特的美味!”食材明細主料豬棒骨(適量)鐵棍山藥(適量)南瓜(適量)輔料蔥(適...
“冬天裡,一家人圍坐在火鍋旁,一邊談天說地,一邊吃著熱氣騰騰香氣撲鼻的滋補火鍋。火鍋裡的湯汁咕嘟咕嘟響著,想吃清湯吃清湯,想吃紅湯吃紅湯,有菜有肉,溫馨而又愜意。湯底是自己精心調配的,鴛鴦鍋底,紅湯底使用了農家老母雞,清...
食材明細主料大骨(2個)胡蘿蔔(1個)凍豆腐(1塊)素丸(4個)輔料枸杞(10克)紅棗(6個)天麻(1段)乾貝(20克)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)大骨滋補湯的做法步驟1、一鍋清水丟下大骨2、待水開,大骨燙一下。關火後撈出3、高壓鍋裡放滿清水,...
“阿膠滋陰養血,冬季女性滋補佳品,每年都會自己熬製,菜譜簡單整理和大家分享,歡迎交流”食材明細主料阿膠(500克)輔料核桃仁(250克)紅棗(250克)冰糖(100克)黃酒(1瓶)黑芝麻(250克)枸杞(100克)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬季滋...
一說到煲湯,大家都會想到雞湯、鴨湯、骨頭湯、排骨湯、鯽魚湯、牛肉湯、羊肉湯等。這些熟悉的各類湯,從小就滋養我們的身體,促進骨骼發育。冬天是煲湯的好季節,從中醫角度來看,冬季適合喝湯進補。那麼,下面我們就一起來看一...
“冬季養身的食物有好多好多,像蘿蔔、蓮藕、阿膠、羊肉狗肉啊等等,簡直太多了,數不清……不過我是不吃狗肉的……最近我這附近好流行到藥店買熬好的固元膏,個人認為,阿膠不會太純,配料不會太衛生或太足,所以還是自己做吧。今...
“骨頭湯絕對是老少皆宜的好東西,除了含有鈣質,還含有豐富的鐵、磷、類粘元和骨膠原等多種對人體有營養、滋補和保健功能的物質。被聯合國教科文組織評為“世界六大健康飲品之一”。”食材明細主料豬棒骨(2個)蓮藕(1個)大棗...
“冬天喝羊骨湯是很好的選擇,原滋原味的羊骨湯美味有營養~”食材明細主料塞奇納爾草原羊骨頭(300克)料酒(1湯匙)鹽(適量)輔料白蘿蔔(半個)鮮姜(一塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滋補羊骨湯的做法步驟1、羊骨頭過水洗淨,白蘿...
食材明細主料豬骨頭(一根(500g))玉米(小半碗)花生(小半碗)輔料蔥(若干)姜(若干)食鹽(小勺)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滋補骨頭湯的做法步驟1、豬骨頭洗乾淨,用開水焯一下,出去浮物。2、姜備好放入鍋中,骨頭也放入砂鍋中。3、花...
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