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“雞尾酒還是第一次接觸,這樣的飲品也是初次製作,本以為加入了諸多的檸檬片會酸掉牙,結果完全出乎我的意料,喝在口中,雞尾酒的香味非常濃郁,檸檬的酸度也特別柔和,還帶有一股淡淡的果香,再加入幾塊冰塊,喝起來非常爽口過癮,特別...
食材明細主料紅石榴糖漿(1盎司)輔料雪碧(適量)藍橙酒(1盎司)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫雨雞尾酒的做法步驟1、杯底一盎司紅石榴糖漿2、加幾塊冰塊緩衝雪碧倒到6分滿3、再淋上1盎司藍橙酒小竅門紅石榴糖漿雪碧藍...
“傳統的雞尾酒蝦的做法是將蝦去殼煮熟,裝入盛有瑪麗玫瑰醬(MarieRosesauce)的玻璃杯中供食用。從60年代到80年代末,它一直都是在英國享譽盛名的海鮮開胃菜。1972個美國美食評論家傑姆斯鬍子寫道:“Thereisnofirstcourseas...
“每天晚上來一杯,達到微醺的感覺正好睡的香(每人看酒量配比白蘭地和雪碧)。吃飯有時候需要有一種樂趣。”食材明細主料白蘭地(適量)雪碧(適量)輔料橙子(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制雞尾酒的做法步驟1、白蘭...
“我愛喝酒,尤其是各種低度美味的果酒、雞尾酒。以前常去各種酒吧喝他們的拿手雞尾酒,但總是失望而歸~確實現在好多調酒師都是培訓學校培訓一個月就出來了,不能對人家要求太高嘛!慢慢的現在都自己在家調雞尾酒喝,沒有套路,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時夏天就要來了,在炎熱的夏天怎麼能少了冰棒這種透心涼的零食,現在就有一種叫西瓜青檸雞尾酒棒冰的冰棒,很有創意,平時自己在外面買冰棒吃,吃完以後整個舌頭...
“自制雞尾果酒,簡單美味又好看”食材明細主料銳澳雞尾酒(2瓶)輔料藍莓(適量)芒果(1個)薄荷(適量)火龍果(1個)甜味(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)RIO雞尾果酒的做法步驟1、把所有水果洗乾淨2、把水果切成小丁塊狀,薄荷只取頂芽,然...
“我喝到這杯酒的時候是相當驚豔的,毫不誇張的說,這是我喝過最好喝的甜酒,我覺得特別適合女孩子。酸甜適度,草莓和橙子的清新感直接衝擊了味覺。是夢裡的味道沒錯了,因為加了水果去中和酒精,所以更偏向於飲料一點吧,我是不太...
“吃水果的季節,不妨在休閒時來杯水果雞尾酒。自己在家調製雞尾酒,品一杯,愜意。”食材明細主料雞尾酒(100克)輔料菠蘿(15克)獼猴桃(15克)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果雞尾酒的做法步驟1、原料:雞尾酒、獼猴桃、菠蘿...
“別看青檸雞尾酒貌似似清清新新,柔柔和和的,內裡卻含有迷倒眾生的朗姆酒,混進生薑汁,一喝進嘴裡,保管你喝了立刻冒汗。。。”食材明細主料青檸味朗姆雞尾酒(1瓶)生薑(20克)檸檬汁(1匙)冷開水(適量)微辣(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
“七夕時做的一酒一天地”食材明細主料雞尾酒(2個)雪碧(1個)輔料葡萄(8個)原味(口味)調味(工藝)數天(耗時)簡單(難度)雞尾酒飲品的做法步驟1、葡萄與雪碧用冰格冰上2、雞尾酒兩瓶3、凍好的倒入杯中4、加上雞尾酒即可...
“這雖叫雞尾酒蝦,但完全不含酒精,是西餐的一道餐前開胃菜。”食材明細主料蝦仁(10來個)牛油果(1個)蔓越莓幹(2大匙)輔料檸檬(半個)配料番茄醬(2大匙)西式辣椒醬(1小匙)玉米油(1小匙)生粉(1小匙)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞尾酒...
“雪碧中加入藍玫瑰銳奧雞尾酒,顏色美美噠。”食材明細主料雪碧(適量)輔料銳奧(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪碧雞尾酒的做法步驟1、藍玫瑰味雞尾酒。2、杯子和切好的檸檬片裝飾。3、倒入三分之二雪碧。4、用...
“春節將至,大街上商場裡各種喜洋洋~~各種年貨也是琳琅滿目,應有盡有~~~每個地方的春節習俗都不同,貼春聯,放鞭炮,吃餃子,拜年,壓歲錢~~~但無一例外,親朋相聚,春節大餐都是必不可少的~~~而不管是美食大餐,還是春節Party~~~都少...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時西瓜青檸雞尾酒棒冰是夏季必不可少的冰制食品,西瓜的香甜匯合著牛奶的香味,還有淡淡地雞尾酒的味道,在炎熱的夏季吃上幾塊西瓜青檸雞尾酒棒冰,你會感覺心...
“之前在網上看到的水母終於有機會做了”食材明細主料伏特加(30ml)藍橙力嬌酒(10ml)百利甜酒(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)水母雞尾酒的做法步驟1、把藍橙力嬌酒倒入裝了伏特加的杯子裡(子彈杯一杯約30ml)2、用吸...
“西瓜清熱解暑,除煩止渴。新鮮的果汁富含營養,能幫助您保持充足的水分,讓您一一整天都精力充。朗姆酒是用甘蔗壓出來的糖汁,經過發酵、蒸餾而成。根據不同的原料和釀製不同方法,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無色...
“家裡那位愛喝汽水,但外面賣的那些糖分太高了,所以會常備一些蘇打水在冰箱,和自己榨的果汁調配來喝~檸檬也是常常買來泡蜂蜜水喝~薄荷養了半年多,越長越瘦弱的樣子~~但還好,一直頑強的活著,拍照時常常能幫一把~朗姆酒原本...
“夏天來了,平時我是很少喝酒的,不過mojito入口實在是太棒了,很清新,不過雞尾酒最擅長就是欺騙,酒精濃度雖然不高,但是喝一杯下去,臉上會泛起紅暈。“Mojito”誕生於1910年的古巴。美國作家海明威(ErnestHemingway)在古巴首都...
“終於知道為什麼雞尾酒會讓女人著迷了,那炫彩的顏色總讓人迷醉在這夜色中,因為倒酒的速度沒有控制好,因此顏色不是那麼豐富,再接再厲吧”食材明細主料紅石榴糖漿(10ml)波士蜜瓜力嬌酒(10ml)輔料波士藍橙力嬌酒(10ml)波士香蕉力...
食材明細主料蜜瓜(適量)銀色龍舌蘭(適量)酸橙汁(適量)輔料橙酒(適量)龍舌蘭花蜜(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞尾酒蜜露的做法步驟1、2杯切碎的蜜瓜,倒進攪拌器裡,攪拌至絲滑,倒入一個大的雞尾酒調配瓶裡。2、加入1/2...
“打發後的淡奶油輕於RIO藍玫瑰雞尾酒,會浮在上層,再灑上消化餅乾碎,喝的時候先飲酒液,後吃奶油之上的部分,有種液體木糠杯的口感,非常好喝,大家可以試試。”食材明細主料藍玫瑰雞尾酒(1瓶)淡奶油(30克)細砂糖(8克)餅乾碎(適量)輔料...
“莫吉托口味清淡集薄荷和檸檬的清香與一體夏天的夜晚來上一杯不勝快哉!”食材明細主料薄荷葉(10片)青檸檬或者黃檸檬(1個)朗姆酒(1/3玻璃杯)玻璃杯(1只)白砂糖(2茶匙)有汽蘇打水(1聽)冰塊(3格)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)古...
“檸檬汁、菠蘿汁、橙汁各30毫升”食材明細主料檸檬汁(30ml)菠蘿汁(30ml)輔料橙汁(30ml)酸甜(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)無酒精雞尾酒的做法步驟1、檸檬汁、菠蘿汁、橙汁各30ml搖合即可2、搖合3、搖合到調酒器外面有冰...
食材明細主料朗姆酒(75克)櫻桃(200克)水(120克)輔料白砂糖(40克)檸檬汁(10克)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)櫻桃雞尾酒的做法步驟1、櫻桃去掉種子,種子不要扔。2、所有材料混合,不加櫻桃的果實。但是要加種子,這樣可以給水染色...
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