有關水煮酸菜豆腐肉片的做法步驟的精選大全
食材明細主料酸菜(適量)豆腐(適量)瘦肉(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)海底撈火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)蠔油(適量)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水煮酸菜豆腐肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨切薄片。2、加入適...
食材明細主料豬裡脊肉(適量)白菜(適量)豆皮(適量)西蘭花(適量)輔料蔥(適量)火鍋底料(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)水(適量)姜(適量)蒜(適量)香辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)水煮豆皮肉片...
“改良版的水煮肉片,因為不能吃辣,沒放辣椒段,辣椒麵也只放了一點點,微辣鮮香。”食材明細主料酸菜(400g)精肉(180g)血腸(200g)輔料食用油(適量)清水(若干)肥肉(50g)調料蔥姜(小許)生抽(小許)油潑辣子(適量)雞精(2g)蔥花(小許)泡椒(幾個)醃肉片料...
“水煮肉片是川菜的一種傳統菜式,水煮的特色是“麻、辣、鮮、燙”。特色:椒麻味,肉味香辣,軟嫩,易嚼,是很好的下飯菜。”食材明細主料豬瘦肉(250克)輔料白菜(200克)郫縣豆瓣(50克(3湯匙))料酒(25克(1.5湯匙))澱粉(25克(1.5湯匙))鹽(2克(約1/2...
食材明細主料草魚(1300g)酸菜(適量)大白菜(適量)千張(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)花椒(適量)豆瓣醬(適量)麻辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水煮酸菜魚片的做法步驟1、魚洗淨,賣魚的地方會幫你把起片的肉切下來,剩下的骨頭剁...
“水煮肉片,肉味香辣,軟嫩,易嚼。吃時肉嫩菜鮮,湯紅油亮,麻辣味濃,最宜下飯,為家常美食之一。特色是“麻、辣、鮮、香”。”食材明細主料裡脊肉(500g)韭菜(200g)芹菜(250g)萵筍葉子(250g)輔料姜(半塊)蒜(10瓣)花椒麵(5g)辣椒麵(10g)料酒(1匙)雞...
“看冰箱裡還有一塊凍豆腐就做了這道【肉片鹹菜煮凍豆腐】,大眾菜吧,很簡單。。。”食材明細主料熟肉片(45克)鹹菜(125克)凍豆腐(190克)輔料味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片鹹菜煮凍豆腐的做法步驟1、食材:熟肉...
經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘著人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本...
食材明細主料老豆腐(225)五花肉(175)酸菜(110)輔料酸菜(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜五花肉煮豆腐的做法步驟1、材料:老豆腐、五花肉(已煮熟)2、酸菜3、將老豆腐放在案板上切開,待用4、將已煮熟的五...
食材明細主料裡脊肉(適量)萵筍(適量)輔料蒜苗(適量)花椒麵(適量)蒜末(適量)辣椒麵(適量)配料澱粉(適量)郫縣豆瓣(適量)白糖(適量)味精(適量)老抽(適量)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮肉片的做法步驟1、萵筍切片,蒜苗切節。2、將裡脊肉...
食材明細主料豬裡脊肉(適量)娃娃菜(1顆)油豆腐(適量)年糕(適量)輔料酸姜(1大塊)酸蘿蔔(適量)蒜(3顆)辣椒(適量)花椒(適量)鹽(1勺)生抽(1勺)雞精(1勺)食用油(適量)澱粉(1大勺)蔥(1顆)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸湯水煮肉片的做法步驟1、材料...
食材明細主料豬肉(適量)黑芝麻(適量)輔料香菜(一顆)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)紅辣椒(兩個)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水煮肉片的做法步驟1、豬肉洗淨。2、切片裝。3、鍋內加水,加入肉片煮開。4、...
“寒冷的日子裡,喝一碗熱乎乎的肉湯是最好的享受……”食材明細主料牛肉(500g)西紅柿(200g)豆芽(200g)豆腐皮(1張)土豆(200g)雞蛋(1個)水(640g)香菜(適量)大蒜(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分...
“我做的這款水煮肉片,簡單,快捷,味正。”食材明細主料瘦肉(250克)土豆(1個)輔料辣椒麵(適量)花椒麵(適量)大蒜(適量)生薑(適量)大蔥(適量)香菜(適量)芝麻(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)料酒(適量)澱粉(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料豆腐(1塊)瘦肉片(適量)酸菜(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)植物油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉片酸菜豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐。2、瘦肉片。3、酸菜。4、在瘦肉片加點料酒、醬油、植物油...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
“滑肉片是四川的一道有名的傳統菜,筷子夾上滑溜溜,吃在嘴裡肉片香滑可口、美味異常,老少咸宜!肉片表面晶瑩剔透猶如一片片水晶,現代一點的稱謂“水晶肉片”!”食材明細主料梅花肉(300g)酸菜葉(兩片)泡椒(三個)泡姜(一塊)豌豆尖(適量...
食材明細主料豬裡脊肉(300克)大白菜(150克)輔料蒜瓣(30克)姜(8克)蔥(1棵)雞蛋(1個)配料豆瓣醬(30克)花椒(8克)辣醬(15克)辣椒末(5克)鹽(2克)料酒(10克)味精(2克)生粉(5克)高湯(500克)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水煮肉片的做法步驟1、裡脊肉逆...
豆漿,是大部分的人家在早餐的時候,必備的食材之一,因為豆漿中所帶有的營養成份比較多。豆腐,屬於是豆漿的二次加工,豆腐可以烹飪成各式各樣的美食。當然在製作豆腐的過程還是比較複雜的。需要泡發黃豆,還要點滷水。如何自制...
“我是湖南人,老公山東煙臺人,造就了我必須學會做北方的各種麵食。以前家裡做麵條,餃子,包子,烙餅我都是打下手的,看著麵糰在婆婆手裡變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病,家務活基本都不讓婆婆碰,於是家裡的麵食都...
“水煮肉片是川菜中著名的家常菜,幾乎四川家家戶戶都會做。水煮肉片的特色是“麻、辣、鮮、燙”,吃時肉嫩菜鮮,湯紅油亮,麻辣味濃,最宜下飯。在紅色湯汁中撈一片綠油油的菜葉……別提多美了!”食材明細主料豬肉(250克)圓生菜(2...
很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮...
“最近落雨不斷,舒服又涼快,特別是雨後的夜晚,涼風吹拂著樓下的玉蘭樹,發出沙沙的聲音,涼爽的風吹進屋子裡,溼潤的空氣中夾雜著海洋和青草的味道,讓人心曠神怡,不知不覺便進入夢鄉。天氣暫時不那麼炎熱,許多人都願意吃火鍋,竟然...
“水煮肉片是川菜裡的經典菜。它堅決貫徹著川菜“麻、辣、鮮、香”的方針,堅定不移地在眾多美味佳餚裡獨樹一幟,經熱油燙過之後,蔬菜脆香,肉片滑嫩,沾滿了辣椒的濃香和花椒的麻香,真是香到一塊兒了,在任何季節任何時候,都深受...
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀...
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