有關椒麻脆藕的精選大全
食材明細主料藕(500g)輔料花椒(一把)生抽(60ml)冰糖(8g)小米椒(5個)香菇(一朵)香菜(2根)大蒜(2瓣)麻椒(一把)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒麻脆藕的做法步驟1、脆藕洗淨切片備用2、小米辣、花椒、麻椒、冰糖、大蒜、香菜整理備用3...
“蓮藕的吃法有很多.今天在這裡展示的是我很喜歡的一種:椒鹽藕丁.大蒜煸炒的香味配著花椒特殊的麻香,是不是也讓你流口水了呢?素材簡單,做法也簡單的一道家常菜.原料:480克藕丁30ml花生油6克鹽4克花椒粉(我是自己用花...
“荷藕不僅有很高的觀賞價值、食用價值,而且是很好的養生保健食品、藥品,寶應荷藕營養豐富,含有大量的澱粉、脂肪、蛋白質和胡蘿蔔素、鐵、磷等礦物質,被列為保健理想食品。用藕片夾上肉餡,外面滾一層面糊,在油鍋裡炸熟,吃起...
“雪白甜脆可口的炒藕”食材明細主料蓮藕(1條)輔料花生油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒脆藕的做法步驟1、蓮藕切片,邊切邊放藕片在清水泡著。這是預防蓮藕變黑。2、鍋燒熱油。3、放入蓮藕大火快炒。4、...
“喜歡麻辣味道的菜品,但每次吃麻辣口味的菜,別人吃著不感覺辣,我吃會被辣的稀里嘩啦,卻不會覺得麻的受不了。因此,知道自己對辣很敏感,對麻還有些耐力。這道麻椒藕丁,是依據自己的口味做的,用麻椒,不加辣椒,是品麻香的一道美味...
“藕丁脆嫩。”食材明細主料藕丁(500g)輔料薑絲(1勺)蒜片(1勺)蔥段(1勺)調料菜籽油(3勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)脆炒藕丁的做法步驟1、油熱以後,放入薑絲和蔥段爆香。2、加入藕丁翻炒,加入蒜片爆香。3、加入鹽調...
“芝麻花生酥酥脆脆,香是巨香,辣只是微辣,可以當零食,可以下酒,三兩個好友、三兩碟小菜、三兩杯小酒,生活原來可以如此愜意。”食材明細主料二荊條辣椒(50g)花生(50)食用植物油(10g)白砂糖(10g)輔料白芝麻(20g)澱粉(10g)食用鹽(10g)麻辣(口...
食材明細主料雞腿(2只)輔料小米辣(2個)尖青椒(1個)薑末(1/2小勺)蒜末(1/2小勺)調料花椒粉(1/2小勺)鮮辣露(1大勺)糖(1小勺)鹽(1/2小勺)沈郎鄉山茶油(適量)麻辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮椒麻雞的做法步驟1、大雞腿剔除骨頭,切斷筋膜...
“剩的餃子面怎麼辦?盤它!”食材明細主料剩餃子面(1團)輔料花生油(適量)五香粉(2勺)黑胡椒粉(1勺)食鹽(5g)豬油(1勺)麵粉(3勺)原味(口味)未知(難度)黑椒五香酥脆小麻花的做法步驟1、案板抹油,昨天包餃子剩的面拍案板上。2、擀開,撒上1勺五香...
食材明細主料蓮藕(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒脆藕的做法步驟1、蓮藕一節2、削皮3、切片後拿冷水泡一下,去澱粉4、熱鍋下油,放蓮藕翻炒,加入適量鹽和耗油5、出鍋...
“蓮藕這樣做,酥的掉渣,比薯片好吃,比鍋巴還香,一次2斤都不夠吃!”食材明細主料蓮藕(2節)輔料啤酒(半瓶)調料椒鹽(適量)玉米澱粉(時間)芝麻油(適量)麵粉(適量)麻香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆炸藕片的做法步驟1、取兩節蓮藕洗乾淨...
很多人不光喜歡吃爆炒蓮藕,還有些人喜歡用藕來煨湯。以前小編以為,藕只有一種,選藕全憑運氣。沒想到有一次逛超市,突然發現藕也有不同,既有粉藕,也有脆藕。那麼各位讀者是否能夠準確表達出來粉藕和脆藕的區別?藕夾用粉藕還...
“這道菜放收藏夾裡已經好久,今天終於拔草~簡單又好做~真心是一道下酒好菜~”食材明細主料藕(2個)輔料椒鹽(2克)孜然(2克)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸脆藕的做法步驟1、藕切片浸泡5分鐘2、將藕片瀝乾水份3、放入八成熱...
“印象中的藕一直用重重的蒜泥拌了吃,漸漸發現,炒的、燉的、蜜的……方法多樣。一方水土養一方人,不能說那個不好,各有千秋。”食材明細主料脆藕(400克)輔料紅椒(少許)調料鹽(2克)蒜瓣兒(2個)白糖(2克)味精(1克)白醋(2勺)現炸花椒油(2勺)...
“這是一道清香脆爽的開胃菜。”食材明細主料藕(1塊)胡蘿蔔(半根)青椒(半個)輔料鹽(1茶匙)香醋(1勺)胡椒粉(少許)香油(少許)蔥(適量)姜(適量)花椒(幾粒)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)脆炒藕的做法步驟1、藕去皮洗淨切丁。2、胡蘿蔔切...
“很多人為了做“自己”,反倒把自己弄得越來越不像自己。底氣越薄的人才極要追求個性,刻意的標新立異,也是一種跟風。真正內心強而有力的人,會一副把日子過得越來越淡的姿態,細品之,又極有味道。當某天不在乎自己是不是有個...
“生吃滋陰養肺熟吃健脾養胃加上面粉肉類只聞咔嚓咔嚓脆”食材明細主料藕(適量)輔料豬肉餡(適量)麵粉(適量)澱粉(適量)泡打粉(適量)雞蛋(適量)配料料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆炸藕合的做法步驟1、雞...
選粉藕。蓮藕分為兩種,一種是粉藕,另一種則是脆藕。脆藕,相對來說吃起來是比較清脆爽口的,而粉藕的話,則是吃起來軟軟糯糯。脆藕,主要是用來炒菜時使用,而粉藕則是多用於煲湯。粉藕,表面光澤度會較低,大小類似情況下粉藕的重量...
食材明細主料藕(適量)豬肉餡(適量)紅辣椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)白胡椒粉(適量)麵粉(適量)酸辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆藕雙拼的做法步驟1、主要原料。2、蓮藕洗淨去皮,一部分切片泡水裡,避...
食材明細主料脆蓮藕(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)調料鹽(適量)白醋(適量)醬油(適量)糖(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽脆藕條的做法步驟1、蓮藕切條。2、青紅椒切條。3、碗里加入鹽,醬油,耗油,糖,醋,澱粉拌...
“非常清香甜美的一道菜,因為檸檬汁與檸檬皮的加入,使整個菜都浸透了檸檬的香氣,脆生生的藕,甜中略帶一絲絲酸,非常爽口。”食材明細主料藕(適量)輔料檸檬(適量)配料蜂蜜(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬脆藕的做法步...
食材明細主料貢菜(一把)毛肚(200g)黃喉(200g)輔料蒜(2瓣)乾紅辣椒(5個)花椒(1勺)植物油(2大勺)香菜(1棵)熟白芝麻(1勺)小蔥(2根)調料辣椒麵(1勺)鹽(2匙)白糖(1/2匙)醬油(2勺)陳醋(2勺)花椒油(1匙)麻辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒麻三脆的做法步驟1...
準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料藕:適量肉:適量木耳:適量薑絲:適量蔥花:適量輔料花生油:適量花椒:適量醬油:適量食醋:適量鹽:適量麻油:適量料酒:適量具體步驟1.藕要豎著斬兩半或者三半,再斜切成薄...
1、粉藕表面是較粗糙,顏色偏深或者偏粉色,而脆藕澤表面較光滑。2、掂重量。同體積的蓮藕,粉藕的重量要比脆藕重,因為粉藕含的澱粉多,並且粉藕掰開會發現粉藕的藕絲較多連線在一起,脆藕沒有那麼多的藕絲。3、看藕節,藕節粗大...
脆藕。一般脆藕適合炒著吃,粉藕適合燉湯喝。滷藕最好是選擇比較脆的藕,粉藕雖然也可以滷,但滷出來的藕不如脆藕的口感。滷的過程中需要注意煮的時間,不宜煮得過長,煮的時間過長,藕口感會太軟爛,也會顏色過深。脆藕還常用來做...
熱門標籤
-
豆燜絲瓜的做法
簡易蒜蓉粉絲蒸扇貝
鮮蝦餅的做法
空心菜炒雞蛋的做法步驟
燜面面粉的做法步驟
香煎蒿子粑粑的家常做法
尖椒炒黑腐竹的做法
蝦仁芒果沙拉
甜玉米綠豆湯怎麼做好吃
墨魚面沙拉怎麼做
香芋吐司怎麼做好吃
甜烤蘋果派的做法步驟
石斛蓮子燉排骨湯的家常做法
培根年糕卷的做法
啫啫胗球
米豆腐燒肉泥的做法步驟
韓式拌白菜怎麼做好吃
胖頭魚燉豆腐怎麼做
蔥香粗糧蛋餅的家常做法
蝦仁肉末蘿蔔煎的做法步驟
蒜泥拌豆腐皮怎麼做好吃
精肉雞腿菇炒萵筍怎麼做
西瓜皮鍋貼怎麼做好吃
乳酪慕斯的家常做法
金奇藝火龍果汁怎麼做
自制寶寶香腸的做法步驟
抹茶奧利奧慕斯蛋糕怎麼做好吃
找尋童年的樂趣銅鑼燒
檳之皇
拌花蝦怎麼做好吃
醬豆蒸雞蛋的家常做法
剁椒海帶
辣椒炒手撕包菜
麻油櫻桃小蘿蔔的家常做法
低糖無油米發糕怎麼做好吃
水煮花生鵪鶉蛋的做法