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“土豆味甘,性平;能補脾益氣,緩急止痛,通利大便。現代醫學研究認為,土豆是高蛋白、低脂肪、低熱量的健康食品,是肥胖症患者、心腦血管病患者、糖尿病患者的理想食品。經常吃土豆,可以使身體健康,延緩衰老,老人常吃土豆可治失眠...
“相隔很久沒做這道菜了,今天做的味道相當不錯,大家趕緊試試吧!”食材明細主料雞爪(500克)黃豆(80克)輔料小米椒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)生薑(適量)雞精(適量)老抽(3滴)八角(3只)調料油(適量)鹽(適量)冰糖(2只)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“我們這邊的人管土豆,都叫薯仔。你們家鄉叫什麼的呀?還有這道菜很下飯,記得多煮點飯啦!”食材明細主料半邊鴨(1個)土豆(500克)輔料蒜(適量)姜(適量)蔥段(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)未知(難度)土豆燜白鴨的做法步驟1、全家福2、把...
食材明細主料雞腿(2個)土豆(2個)輔料植物油(2勺)鹽(2勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(少許)八角(幾個)桂皮(少許)香葉(幾片)蔥(2段)蒜(2瓣)十三香(少許)冰糖(幾塊)醋(少許)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆燜雞塊的做法步驟1、雞腿去皮,刮掉肥油,...
食材明細主料豆角(400克)土豆(200克)輔料大料(少許)蔥末(3克)蒜末(3克)薑末(3克)配料色拉油(20克)精鹽(3克)黃醬(10克)味精(2克)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燜土豆的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨,土豆清洗乾淨,去皮裝入盤中待用...
食材明細主料土豆(2個)紅椒(1個)胡蘿蔔(半個)輔料蔥(適量)蒜(適量)麻油(適量)食用油(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燜土豆條的做法步驟1、所有食材準備好。2、土豆削皮切成條,放入水中...
食材明細主料土豆(適量)雞翅(適量)輔料八角(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)醬油(適量)生抽(適量)白糖(適量)辣椒粉(適量)白胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆雞翅的做法步驟1、八角,蔥,姜,蒜切好備...
食材明細主料雞肉(適量)土豆(三四個)輔料醬油(少許)鹽(少許)味精(少許)八角(少許)蔥花(少許)生薑(少許)清淡(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆燒雞的做法步驟1、準備雞肉2、切成小段3、生薑切成小塊,蔥花小段,雞油少許,雞油就是雞脂...
“雞爪含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效,愛美的MM們要多吃哦。”食材明細主料雞爪(適量)輔料當歸(適量)桂皮(適量)八角(適量)配料白糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)未知(難度...
“今天去超市碰到雞爪搞特價,不到10塊錢一斤,,買了2斤回來打算給家人裡改善一下伙食,打算做個雞爪煲吃,但在準備食材準備一半了才想起來做雞爪煲要用的黃豆醬忘了買了,下去買又有點來不及了,只好把削了皮用刀切成塊的土豆和...
食材明細主料雞爪(210克)土豆(205克)輔料桂皮(適量)大料(適量)幹辣椒(適量)調料黃冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燒雞爪的做法步驟1、食材:雞爪(已清洗焯水)、土豆(已洗淨去皮)、桂皮...
“薑辣雞爪,下酒下飯。”食材明細主料大雞爪(16個)輔料姜(150g)乾紅辣椒(12只)八角(2個)花椒(10顆)桂皮(一小塊)小茴香(30顆)二鍋頭(10ml)啤酒(200ml)香葉(4片)紅燒醬油(10ml)白糖(10g)超辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒雞爪的做法步驟1...
食材明細主料雞爪(適量)輔料鹽(2克)大料(適量)蔥花(幾根)料酒(2克)生抽(2克)老抽(2克)香葉(適量)生薑(適量)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常菜滷雞爪的做法步驟1、雞爪用清水浸泡,清洗乾淨,入鍋煮熟備用。2、去除泡沫,清洗乾淨備用。...
食材明細主料小白菜(適量)土豆(適量)輔料蔥(適量)配料豬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜燉土豆的做法步驟1、材料:小白菜、土豆。2、把土豆切條。3、小白菜切段。4、鍋燒開水,放入小白菜焯透。撈...
“最近是吃茭白的季節,脆嫩可口,這是經常煮的一道家常美味,簡單不易翻車。挑選茭白的時候儘量選白一點的,帶青的吃起來會有點老。豆腐不建議用嫩豆腐,選中等或者老豆腐煎制,容易成型,喜歡顏色深的多加點老抽上色。沒有小蔥段...
“快手飯”食材明細主料臘腸(150g)大米(750g)土豆(300g)輔料速凍時蔬(適量)蔥(適量)花椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆臘腸燜飯的做法步驟1、淘米加水,和平時燜飯的水一樣即可。2、準備一下材料3、臘腸...
“牛腩含有礦物質和維他命B群,包括煙酸,維生素B1和核黃素。牛肉還是每天所需要的鐵質的最佳來源。脂肪含量很低,但它卻是低脂的亞油酸的來源,還是潛在的抗氧化劑。我兒子想吃牛肉了,自己在網上買了2斤牛腩,1斤用於紅燒,而另1...
“這倆天特別想大口大口的吃肉,又不想吃很油膩的,就做了這個大雞腿來看看做法吧~”食材明細主料雞腿(4個)土豆(4個)胡蘿蔔(1個)輔料姜(3)幹辣椒(3)花椒(1勺)蒜(5塊)調料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(0.5勺)鹽(0.2勺)雞精(0.1勺)蠔油(0.5勺)麻辣(口味)燜(工...
“雞爪味甘,性平;營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效。。。”食材明細主料雞爪(315克)青菜(330克)輔料幹辣椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)油(半杯)料酒(半杯)生抽(半杯)清水(1杯)白糖(適量)鹽(適量)微辣(...
“琵芭腿燜土豆是一道簡單的家常菜,土豆吸足了雞肉的香味綿綿的很好吃。土豆,別名叫馬鈴薯。土豆營養價值很高,是抗衰老的食物。經常吃土豆的人身體健康,老得慢。吃土豆不必擔心脂肪過剩,是所有充飢食物中脂肪含量最低的。...
“1、牛腩中孜然噴鼻,土豆裡軟糯即化,下飯神器土豆燜牛腩2、使用美思工房威捷朗304三層不鏽鋼無塗層炒鍋,可讓牛腩快速熟透,美味不久等,土豆保持鮮嫩營養不焦糊,營養升級”食材明細主料土豆(適量)牛腩(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)小...
食材明細主料雞肉(適量)紅椒(1個)姜(適量)生抽(適量)輔料土豆(2個)香菜(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燜雞的做法步驟1、土豆先燜熟2、燜土豆時,將菜切好3、下油爆香姜、加入雞肉爆炒,再放紅椒。4、放鹽、生...
食材明細主料雞肉塊(適量)輔料八角香(適量)幹辣椒(適量)大蔥(適量)大蒜(適量)生抽(適量)糖(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)花椒(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆燜雞的做法步驟1、土豆切粒,泡水備用2、雞塊焯水,可加點姜,去血腥...
食材明細主料豆角(三兩)土豆(一個)輔料蔥(一小段)姜(幾片)蒜(兩瓣)調料醬油(一勺)油(一兩)鹽(2克)蠔油(半勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆燜豆角的做法步驟1、起油鍋放入蔥姜嗆鍋。2、放入豆角煸炒。3、放入土豆煸炒。4、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料幹辣椒:10雞:半隻土豆:5個輔料大蔥:2根花椒:20粒蒜:6粒具體步驟1.雞肉焯水。2.土豆切滾刀,幹辣椒切段,姜蒜準備好。3.油入鍋,放入花椒,姜,蒜,倒入雞肉,炒大概五六...
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