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食材明細冰種高筋麵粉(525g)酵母(5g)細砂糖(15g)溫水(330g)主麵糰牛奶(20g)蛋液(90g)奶粉(50g)細砂糖(120g)高筋麵粉(225g)酵母(3g)鹽(8g)黃油(100g)配料葡萄乾(適量)蔓越莓(適量)焦糖核桃仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乾果吐司的做法步...
水果是人們日常必不可少的食物,不同種類的水果富含的維生素也不同。如果只是單調的吃一種水果,太沒有意思了。人們就構思出了水果拼盤,這樣就可以一次性吃好幾樣水果呢,那麼果盤製作的方法是怎麼操作的呢?下面小編就帶大家...
“在吐司的製作中加入堅果,使得營養更全面,口感也更豐富”食材明細主料高筋麵粉(250g)雞蛋(45g)白糖(30g)牛奶(100g)核桃(適量)芝麻(適量)花生(適量)紅棗(適量)輔料黃油(25g)鹽(3g)酵母(3g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)堅果吐司的做法步...
食材明細麵糰料高筋麵粉(300g)雞蛋(1個)黃油(10g)酵母(5g)鹽(1g)輔料蘋果醬(適量)調料無(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘋果吐司的做法步驟1、所有面團材料放入麵包團,用“發麵程式”(揉20分鐘醒3分鐘再揉20分鐘,發酵60分鐘),取...
食材明細主料高粉(600克)自制大杏仁粉(150克)奶粉(30克)雞蛋(2只)葡萄乾(50克)蔓越莓幹(150克)牛奶(440克)輔料酵母(12克)黃油(60克)配料糖(80克)鹽(2克)蜂蜜(40克)朗姆酒(適量)果味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)杏仁蜂蜜果乾吐司的做法步驟1...
“最近鍾愛的一款吐司,裡面可以根據自己喜好加和葡萄乾或者是蜜豆、椰蓉,風味多變,做法簡單!”食材明細主料卡士達醬(110g)高筋粉(250g)細砂糖(30g)鹽(2g)耐高糖乾酵母(3g)牛奶(100g)黃油(20g)乾果(50g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料高粉(500克)酵母(12克)輔料奶粉(30克)糖(50克)鹽(2克)油(50克)雞蛋(1只)牛奶(250克)蘋果醬(120克)快熟燕麥片(100克)酒浸葡萄乾(150克)酒浸蔓越莓幹(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)燕麥葡萄乾吐司的做法步驟1、除葡萄乾...
“我真的沒忘記大家,只是近來實在太忙,只能拿一些製作起來比較省時的菜餚,抽時間來和網友們交流。今天正好補休,在收拾家務之餘,製作一款甜吐司,來彌補這一段時間的空白,以此來感謝喜歡我的那些粗糙作品的朋友們,並與大家共享...
“吐司,是英文toast的音譯,粵語廣東話叫多士,實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麵包。用帶蓋烤聽烤出的麵包經切片後呈正方形,夾入火腿或蔬菜後即為三明治。今天加入果乾做出美味的吐司麵包,烤的香噴噴的面...
“很多女孩子愛吃甜食,我的妹妹和表妹也不例外。星期六姐倆拎來了幾包果乾,要我為她們做幾樣烤制的食品,經她們同意後,先為她們烤制了果乾麵包。能讓她們姐倆滿意了還真不容易,挑三揀四的很難伺候。人家吃好的吃慣了什麼都...
首先準備好壽司所需的材料,米飯,壽司竹卷和一些新增的食料如海苔,玉米粒,黃瓜,肉片,炸蝦等等,將米飯均勻的攤在放有海苔的壽司竹捲上,然後加入所需的食料,最後輕輕將主卷卷起來,然後將壽司切成大小合適的一段段狀,這樣壽司就製作...
“普通的吐司,動動手稍加改變就有很好的效果,增加了甜蜜,顏值也提升了不少。”食材明細主料吐司(1塊)輔料迷迭香(1棵)食用油(半勺)調料果醬(1勺)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果醬吐司的做法步驟1、準備好吐司和果醬。2、吐...
“我是一個新手,上美食天下學些簡單菜式,把做飯當成好玩的事情,得到家裡人對我做的菜的表揚,心裡就很有成就感”食材明細主料吐司(1片)雞蛋(三隻)芒果(三隻)輔料細砂糖(糖霜)(小半碗)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果吐司的做...
“這款吐司因為裹入了各色的果脯,除了奶香之外更有了酸酸甜甜的多重味覺體驗。再嘮叨一個切出漂亮吐司片的小竅門,就是我們如果從麵包的上面直接往下切的話,因為吐司的皮比內部硬些,這樣會把吐司壓扁,可以試著從角那開始下...
“吐司寶貝碎碎念好幾天了,今天把想吃的食材放在一起做了吐司磚,特別好吃,寶貝很喜歡”食材明細主料高筋粉(150克)中粉(80克)輔料酵母(3克)雞蛋(1個)白糖(30克)奶粉(50克)葡萄乾(少許)鹽(1克)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾吐司...
食材明細主料高粉(500克)輔料奶粉(30克)酵母(10克)雞蛋2只+浸泡餘酒+牛奶(350克)配料糖(80克)鹽(2克)油(50克)酒浸果乾(150克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)酒香果乾吐司的做法步驟1、原料圖一:乾料。2、原料圖二:溼料。3、原料圖...
“三色果乾吐司像極了在吐司裡藏了一根三色珠子鏈,紅珠子是蔓越莓幹、綠珠子是綠葡萄乾,黑的就是黑加侖子幹這三種果乾都是兒子愛吃的,他要求在吐司裡放多點,這樣才會更好吃!”食材明細主料高粉(250克)牛奶(100克)蛋(50克)酵母(5...
“楓糖(maplesugar),是加拿大的一種特色產品。加拿大是“楓葉之國”,全國境內到處都種植著大量的楓樹。其中一種叫做“糖楓”的楓樹,樹幹中含大量澱粉,冬天就轉化為蔗糖。而當天氣再次變暖時,蔗糖就會變成香甜的樹液。加拿大...
“把果乾和堅果同時捲入吐司中,吃的是後有果乾的香甜,還有堅果的鬆脆,是不是雙重口感呢~”食材明細主料高筋麵粉(260g)蔓越莓(10g)葡萄乾(10g)核桃(10g)花生(10g)輔料食鹽(1g)白砂糖(10g)酵母(3g)玉米油(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡...
“這款水果土司做法非常的簡單,家裡有現成的水果都可以做,喜歡吃什麼水果就搭配什麼水果,但我更喜歡這種五彩繽紛的感覺,是顏值很高的一道小甜品哦。”食材明細主料土司(一片)橙子(一個)獼猴桃(一個)櫻桃(一個)黑提(一個)輔料沙拉醬...
“這款吐司少油少糖,裡面的全麥粉是帶有麩皮和胚芽的。揉麵的時候並沒有去苛求麵糰達到完全擴充套件階段,它是利用加入少量的酵母后長時間的冷藏發酵,使麵糰產生筋度,烤好的麵包非常的柔軟,拉絲效果也非常好,特別適合上班一族制...
“早餐的重要性,已經不言而喻。所以吃的營養非常重要。這次在吐司里加了幾種果乾,做好後當早餐主食,非常不錯!不但營養,而且更好吃。核桃仁無論直接食用,還是用在日常料理和烘焙中,都是非常不錯的原料。這次用它做了款綜合果...
食材明細主料高筋麵粉(200克)低筋麵粉(15克)奶粉(5克)糖(適量)輔料雞蛋(適量)黃油(適量)酵母(適量)配料清水(適量)聖女果乾(適量)鹽(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)聖女果乾圓形吐司的做法步驟1、準備好所用食材。2、除黃油和聖...
很多人會在夏天吃百香果,百香果也是夏季暢銷水果之一,深受人們喜愛。看到這裡可能就會有小可愛好奇,百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編為你們解答,百香果是一年四季都可以種植的水果型別,但春天...
食材明細主料蛋黃(1個)水(80克)輔料細砂糖(20克)鹽(1/2小勺)奶粉(10克)乳酪粉(10克)水(20克)無鹽黃油(10克)葡萄乾(50克)中種麵糰高筋麵粉(160克)主麵糰高筋麵粉(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)葡萄乾吐司的做法步驟1、中種麵糰材...
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