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“這是今年最後一次吃絲瓜了。據說,秋後的絲瓜吃了,會掉頭髮。咱是寧可信其有,不可信其無。”食材明細主料絲瓜(1根)火腿(100克)輔料雞蛋(1個)木耳(3朵)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(適量)蔥(適量)輔料牛肉粉(適量)清淡(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蛋花湯的做法步驟1、主輔料:絲瓜、雞蛋、牛肉粉、蔥。2、雞蛋打成蛋液。3、絲瓜去皮洗淨、切片,把蔥切碎。4、鍋中加適量水燒開...
“底樓居民開墾的一塊菜園,蔬菜大豐收了,平時鄰里關糸比較好,這不今天送來了絲瓜,說讓我嚐嚐鮮,女兒說要吃五花肉,家中沒肉,懶的去買,就切了幾片火腿合炒,味道還不錯,真鮮呢。”食材明細主料絲瓜(2根)毛豆(200克)火腿(80克)木耳(2朵)輔...
食材明細主料南瓜(適量)火腿(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蒜(適量)香醋(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒南瓜絲的做法步驟1、準備好食材。2、切絲。3、火腿、蒜末切好。4、鍋內放油燒熱,放入火腿、蒜末炒香...
食材明細主料冬瓜(一塊)火腿(一塊)輔料蝦皮(10克)蔥(適量)鹽(適量)姜(一片)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿冬瓜湯的做法步驟1、備好食材2、火腿切丁,冬瓜去皮切片,蔥切圈,姜切末3、把冬瓜片,火腿丁,蝦皮,薑末放入鍋中,加...
食材明細主料純精火腿(適量)稜角絲瓜(1根)調料味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)純精火腿稜角絲瓜湯的做法步驟1、食材:純精火腿、稜角絲瓜。2、取適量的純精火腿放在案板上切成片。3、將稜角絲瓜去皮清洗清洗撈出...
食材明細主料絲瓜(適量)火腿(適量)輔料蒜瓣(適量)配料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜火腿湯的做法步驟1、原料圖。絲瓜去皮備用。2、絲瓜切滾刀塊,火腿切小片,蒜切末。3、鍋內油熱後,爆香蒜末。4、...
“以前做絲瓜的時候常常會發現做出來的絲瓜有點發黑,很是影響成菜的效果。前些日子在網上看到有人做蒜茸蒸絲瓜,效果很棒,也杜絕了變黑,經過變通,成了這道火腿蒸絲瓜......”食材明細主料絲瓜(火腿)輔料蒜(適量)雞精(適量)鹽(適量...
食材明細主料雞蛋(3)鹽皮蛋(2)鹹蛋黃(或是鹹鴨蛋)(1)火腿(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿彩蛋的做法步驟1、皮蛋,鹹蛋黃各自切小塊。雞蛋蛋黃蛋白分開裝2、把切好的皮蛋及鹹蛋放碗底3、上面淋上蛋白,先蒸10分鐘4、火...
“這道菜比較清淡,有清熱去火的功效。”食材明細主料絲瓜(1個)火腿(半根)輔料香菜(適量)香蔥(一棵)大蒜(三瓣)生薑(適量)配料生抽(2湯匙)香醋(一湯匙)五香粉(一茶匙)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜火腿湯的做法步驟1、絲...
“用鹹火腿作為主料烹製的菜餚好像不多,多數都用火腿和其它食材搭配烹製。其實我更喜歡用鹹火腿和時蔬搭配,一是葷素搭配,二是鮮味互補。特別是煲湯,做法非常簡單,但是味道卻鮮美無比。”食材明細主料火腿(30克)絲瓜(1根)輔料...
食材明細主料冬瓜(適量)火腿(適量)輔料濃湯寶(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜火腿湯的做法步驟1、冬瓜洗淨,切片兒。2、火腿切丁兒。3、鍋中放油燒熱,放入火腿丁兒炒至金黃。4、放入冬瓜翻炒。5、放入適量的水。6...
食材明細主料南瓜(適量)火腿(適量)大蒜(三個)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜火腿濃湯的做法步驟1、準備材料待用。2、南瓜,大蒜入豆漿機,加入少許鹽。3、調濃湯檔,煮25分鐘。4、倒入碗中。...
“美好的一天從陽光明媚的早晨開始,配上一杯濃濃的豆漿,來一盤簡單但又有營養的早餐,心情總是很愉悅的!”食材明細主料南瓜豆渣(適量)火腿(適量)雞蛋(適量)香蔥(適量)麵粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜火腿蛋餅的做法...
“家常小炒,味道鮮美搭配米飯很不錯呦”食材明細主料火腿(適量)絲瓜(1根)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜火腿炒雞蛋的做法步驟1、絲瓜去皮改切斜刀火腿切3角塊2、輔料備用3...
“很清淡的一碗湯,天冷早上的時候喝上一碗一整天都精神滿滿。”食材明細主料菠菜(適量)火腿腸(1根)雞蛋(1個)粉絲(1團)輔料鹽(一點)蔥花(一點)五香粉(一點)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜火腿粉絲雞蛋湯的做法步驟1、準...
“多吃當季蔬菜,營養價值高。”食材明細主料絲瓜(2根)火腿(適量)輔料食用鹽(適量)食用油(適量)大蒜子(適量)生粉水(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒火腿的做法步驟1、絲瓜剝皮。2、切好備用。3、火腿切好備用...
“清香美味,鮮美適口,不如跟我一起來學習,教你怎麼做清新好喝一鍋湯!”食材明細主料黃瓜(一根)火腿腸(一根)雞蛋(一個)輔料橄欖油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)生抽(少許)雞精(適量)香油(適量)香菜(適量)蔥(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:1根火腿:100雞蛋:1個木耳:3朵輔料蔥姜:適量鹽:適量雞精:適量食用油:適量具體步驟1.木耳泡發,雞蛋打發,絲瓜切片,火腿切片,木耳手撕小朵,2.湯鍋加熱,倒入適量食...
“這是一道營養美味的湯品,清淡好喝,非常適合炎熱夏季飲用!”食材明細主料絲瓜(適量)豆皮(適量)火腿(適量)姜適(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜豆皮火腿湯的做法步驟1、絲瓜...
“心裡話:最美味不過火腿菌菇絲瓜,連喝兩大碗沒問題。呵呵”食材明細主料菌菇(20g)絲瓜(一個)西班牙火腿(10g)輔料雞粉(適量)醬油(5g)鹽(適量)蔥花(10g)麵粉水(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿菌菇絲瓜湯的做法步...
食材明細主料火腿(適量)肉丸(適量)絲瓜(適量)輔料芹菜(適量)姜(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿肉丸絲瓜湯的做法步驟1、火腿肉切片。2、肉丸。3、絲瓜。4、切片。5、放入鍋裡面煮熟。6、放入肉丸。...
“黃瓜,火腿,雞蛋都是家庭常備食材,通常會炒著吃,換個方式來烹飪,也很YUMMY的.這道湯簡單易做,但很好喝,也很下飯呢”食材明細主料黃瓜(1個)火腿(150克)雞蛋(1個)輔料蝦皮(20克)鹽(適量)玉米油(10克)蔥花(10克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡...
“大年終於過去了。想起大魚大肉的日子,真怕引起“三高”。所以,節後就要收脂刮油了。所以,這幾日,我家冷盤吃得多。”食材明細主料黃瓜(1根)雙匯王中王(1根)輔料食用油(適量)食鹽(半勺)小米椒(3個)蔥末(適量)花椒(一把)醬油(適量)蠔油(適...
“現在真是絲瓜上市的季節,如果家裡有個小院,種棵絲瓜,你會看它長大、開花、結果,最後做成美味的菜餚,很是有成就感的。絲瓜怎麼做都是美味,相信大多數人都愛吃。”食材明細主料絲瓜(一根)火腿(三分之一根)輔料小蔥(三棵)蝦皮(一小...
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