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“春天到了市場買沙蔥的也多起來了,沙蔥產於西北地區的沙壤巖壁中,屬百合科多年生草本植物,莖葉如針狀,因其形似幼蔥,固取名為沙蔥,沙蔥顏色深綠,味辛而不辣,質地脆嫩,可煲制各種營養湯;沙蔥嫩莖不易長久儲存,當地人把沙蔥採來進...
“十五號市政開始集中供暖了,家裡一下子變得暖洋洋的,這種感覺真好!早上起床準備餾饅頭的時候才發現饅頭已經吃光光了,您瞧瞧我這記性……只能另做打算了。老公要趕時間上班,必須來個快手的。那就非烙餅莫屬啦!一大把蔥花,幾...
食材明細主料雞蛋(1個)麵條(3g)輔料蔥(2g)幹辣椒(1勺)醬油(半匙)雞精(半匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋蔥花面的做法步驟1、準備好食材。2、炸花生米,油和花生米一起下鍋,油熱了,花生米也差不多熟了,注意要不停的翻炒。3、...
食材明細主料排骨(一根)雞蛋(4個)洋蔥(1個)輔料掛麵(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋蔥雞蛋排骨麵的做法步驟1、在平底鍋中將雞蛋煎好。2、盛出備用。3、洋蔥切條,在平底鍋中炒熟,...
食材明細主料新鮮麵條(適量)雞蛋(適量)蔥(適量)圓包菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥雞蛋炒麵的做法步驟1、蔥段切好。多一些。不然就不香了。2、起鍋放油煎蛋。煎好打出來。3、麵條煮...
“今天做的早餐。”食材明細主料麵糰(適量)蔥(適量)輔料醬油(4勺)老抽(1勺)雞蛋(4枚)油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥油雞蛋麵的做法步驟1、蔥半根。2、切成絲。3、放入油鍋中小火煎。4、蔥焦黃。5、倒入醬油和老抽,熬...
食材明細主料方便麵(1袋)輔料雞蛋(1個)洋蔥(1個)鹽(少許)蠔油(1勺)生抽(2勺)白糖(3勺)幹辣椒(2個)麻椒(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥雞蛋麵的做法步驟1、首先準備一袋康師傅方便麵煮半熟撈出。2、鍋中倒油打入一個雞蛋煎...
食材明細主料全麥麵包(一個)聖女果(幾個)雞蛋(2個)調料沙拉醬(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麵包雞蛋沙拉的做法步驟1、全麥麵包一個備用。2、切片備用。3、聖女果洗乾淨備用。4、對半切開。5、雞蛋入鍋。6、煮熟撈...
食材明細主料雞蛋(三個)麵粉(200g)小蔥(一小把)輔料鹽(少許)雞精(少許)油(適量)水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥花雞蛋餅的做法步驟1、小蔥洗淨切碎備用。2、碗里加入200g麵粉。3、打入三個雞蛋加入適量鹽。4、再加入適...
“簡單清淡的快手湯麵~”食材明細主料雞蛋掛麵(200克)雞蛋(一個)蔥花(少許)油菜心(少許)輔料雞精(少許)麻油(適量)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花雞蛋麵的做法步驟1、準備好雞蛋掛麵2、準備好雞蛋3、切好的蔥花4、材...
食材明細主料車仔麵(200克)洋蔥(180克)雞蛋(1只)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋洋蔥車仔麵的做法步驟1、食材:車仔麵、洋蔥(已清洗切絲)、雞蛋。2、將雞蛋打散。3、將車仔麵下入沸水中焯開1分鐘後撈...
食材明細主料剩麵條(適量)雞蛋(2個)輔料香蔥(2小顆)花椒粉(半小匙)鹽(1匙)酸鹹(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剩麵條蔥花雞蛋餅的做法步驟1、一就是準備好所有的食材咯2、把雞蛋打散放入蔥花鹽花椒粉把麵條倒在一起攪拌均勻3、我...
“少爺他爹給我挖了一兜子蒲公英挑一些嫩的,準備生吃。所以就用蒲公英里的唯一一棵沙蔥來炒雞蛋醬吧。”食材明細主料雞蛋(1個)黃豆醬(50g)輔料食用油(半匙)調料沙蔥(1棵)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙蔥雞蛋醬的做法步...
“面可以煮、炒、拌等,不同的方式不同的味道。沙茶醬不僅僅能配牛肉、牛肉丸,還可以當醬料拌麵。”食材明細主料麵餅(2片)雞蛋(2個)輔料沙茶醬(1包)醬油(2匙)蔥(適量)香油(1匙)食鹽(少許)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)沙茶醬拌雞...
食材明細主料小蔥(2根)輔料掛麵(100g)雞蛋(1只)調料生抽(2匙)醋(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油雞蛋掛麵的做法步驟1、食材圖。2、小蔥切碎,雞蛋打碗裡攪散。3、炒鍋放油燒熱。4、放入蔥花煸炒。5、放入生抽,醋,...
“清淡美味,暖暖的早餐。”食材明細主料麵條(100g)雞蛋(2個)輔料白菜葉(4片)調料豬油(2勺)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)蔥香雞蛋麵的做法步驟1、豬油融化以後打入雞蛋。2、放入鹽把雞蛋炒散炒香。3、加入水燒開。4...
“今天早上的早餐,單吃麵怕小朋友營養不夠,加了蛋。樓頂種的蔥鬱鬱蔥蔥,太好了,要多吃,要不然浪費。”食材明細主料麵餅(適量)雞蛋(兩顆)輔料香蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)蔥香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
食材明細主料掛麵(150克)雞蛋(1個)輔料青菜(適量)小蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油雞蛋青菜面的做法步驟1、原料2、小火,熱鍋放少量的油,一邊煎雞蛋,一邊煸香小蔥末,雞蛋熟...
“沙蔥是西北地區人喜愛的優良佳餚。與肉、蛋等一起烹調的各種菜餚,具有濃郁的地方風味。沙蔥色澤深綠,質地脆嫩,口味極佳。沙蔥營養價值高,富含多種維生素,可謂食品中的佳品,具有一定的藥用價值,其醃製品口感上乘,性醇味辣,助...
“隨著靜默管理的解除,我們迎來了12月的第一個工作日,簡簡單單給大家安排個洋蔥雞蛋拌麵,好吃到女生都吃兩大碗。”食材明細主料洋蔥(2個)雞蛋(6個)刀削麵(2包)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)青菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)醬...
食材明細主料麵條(適量)雞蛋(適量)輔料鮮醬油(適量)豬油(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥雞蛋麵的做法步驟1、水煮蛋、掛麵、蔥花。2、鍋中燒水,水開後下麵條、煮三分鐘左右。3、碗中放入蔥花。4、一勺鮮醬...
食材明細主料掛麵(兩人份)輔料雞蛋(2個)香蔥(3顆)綠豆芽(適量)調料鹽(1勺)生抽(2勺)紅油辣子(2大勺)雞精(少許)食用油(適量)花椒油(2勺)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥雞蛋掛麵的做法步驟1、成品。2、超市買的掛麵兩人份的。3、綠...
“誰說泡麵low沒營養,只要肯用心,泡麵也能做得高大上~”食材明細主料泡麵(1包)雞蛋(1~2個)輔料小蔥(1顆)小米辣(1個)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥絲雞蛋煎泡麵的做法步驟1、雞蛋打散,小米辣切圈,小蔥切絲(這次用的是某師傅...
食材明細主料麵條(180克)洋蔥(165克)雞蛋(2個)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥雞蛋炒麵的做法步驟1、材料:麵條、洋蔥(已清洗切開)、雞蛋2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液...
“鹹香味美,螺旋麵Q彈有韌勁,味道蠻不錯的!”食材明細主料螺旋麵(適量)柴雞蛋(三個)香蔥(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蔥雞蛋螺旋麵的做法步驟1、備好食材:如圖。2、鍋內加入適量井水...
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