有關色香味俱全的無敵自制蘸料的精選大全
“色香味俱全的無敵自制蘸料,老公蘸餃子吃說有東北風味,好香!”食材明細主料花椒(適量)蒜(適量)香辣醬(適量)大蔥(適量)輔料熟芝麻(適量)涼開水(適量)配料白糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制蘸料的...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料紅辣椒粉:1/3斤蒜瓣:30顆白芝麻:10冬菇:20顆肉末:1斤五香粉:適量黃豆醬:1瓶紅尖椒:20個黑豆鼓:半斤八角粉:10輔料食用油:1/2斤香油:適量鹽:少許雞精:適量具體步驟1....
自制的火鍋蘸料有簡單的也有複雜的,簡單的火鍋蘸料,只需在碗中倒入醬油,適量的香油以及蒜蓉即可;而更復雜一些的蘸料,即是在簡易漿料的基礎上再新增麻油,蔥花,姜,還可以加入適量的辣椒或者是特色的沙茶醬。...
香菜是我們日常常用的一種佐料,其中的一種揮發油散發著獨特的香氣,可促進人的食慾,緩解食慾不振的症狀,所以,香菜深受大家的喜愛。香菜可以涼拌著吃,放在湯裡增鮮,但你們吃過醃製的香菜嗎?沒吃過的朋友,我們一起來看看醃香菜的...
“味香肉嫩,燜出來的一道好菜。不知道一整隻雞如何下手,跟著我做,總沒錯!”食材明細主料三黃雞(1只)輔料大蔥(適量)生薑(適量)白洋蔥(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)白胡椒(適量)輔料料酒(4勺)生抽(3勺)蠔油(2勺)老抽(1勺)糖(1勺)醬香(口味)燜(工藝)一小時...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料純牛奶:4袋雙歧桿菌:1小袋輔料白糖:適量具體步驟1.準備好純牛奶4袋,要高溫滅菌奶,還有酸奶機,一小袋雙歧桿菌酸奶發酵劑2.燒點開水,用來消毒器具3.器具...
這絕對是你沒吃過的板栗燒雞,雞肉口感滑嫩,怎麼做都很好吃,板栗香菇和雞肉一起燉,會有著不一樣的口感,也有著雞肉入口即化的口感,超級好吃、下飯。絕對是家常必備菜,簡單方便,一定要動手做一次,試一試,嘗一嘗。主料雞肉:半隻栗子...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹山木耳:20輔料辣根:適量白糖:適量醬油:適量鹽:適量陳醋:適量辣椒油:適量具體步驟1.木耳洗淨泡發2.水燒開3.下入木耳焯水4.撈出放涼水裡過涼5.碗中放少...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料辣椒麵:適量幹朝天椒:適量食用油:適量輔料鹽:少許陳醋:少許花椒:少許芝麻:少許具體步驟1.準備一個有蓋子的碗,裡面放好辣椒麵,幹辣椒捏碎,芝麻,鹽,花椒。2.簡單攪...
魚肉是很多人都喜歡吃的一種食材,肉質鮮嫩、且含有豐富的蛋白質關鍵是多吃也不容易發胖。現在市場上也出現了很多吃魚的餐飲店,人氣相當火爆,除了吃一整條魚的應該也有相當一部分人是喜歡吃魚頭的吧,魚頭部分的肉質格外細...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料高筋麵粉:300輔料油:適量鹽:適量芝麻醬:適量芫荽:適量水:適量醬油:適量辣椒:適量醋:適量麵筋:適量黃瓜:適量具體步驟1.製作涼皮首先必備的就是麵粉啦2.麵粉裡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料純牛奶:雞蛋:麵粉輔料黃油:糖酵母:具體步驟1.1、根據一般麵包的製作流程,把除黃油以外的材料揉到起筋後,加入黃油繼續揉,一直揉到完成階段。發酵到2倍大...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糖:適量椰子漿:少許紅豆:一斤輔料油:少許具體步驟1.紅豆洗乾淨,泡一泡,放壓力鍋裡壓40分鐘,如圖就好了2.把紅豆放料理機裡打3.打成糊狀4.全部打好下鍋加...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菲力牛排:1片雞蛋:1個輔料黑胡椒醬:1個黃油:10具體步驟1.牛排一片,提前化凍。2.黃油放在鍋裡,低火融化。3.雞蛋煎一個。4.牛排放煎鍋中,小火煎。5.兩面煎至...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料餡料:500酥油:80麵粉:200糖漿:120ml輔料見水:4ml具體步驟1.把原料中除了餡料,其他的活好面,放一邊醒醒面,20-30分鐘就好2.把個種味道的餡料準備好,分成大小為2...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘今天推薦的是色香味俱全的帶子蘸辣根,愛吃海鮮的小夥伴們趕快來圍觀嘍!帶子蘸辣根做出來好看又好吃,色香味俱全。操作簡單,就是帶子這種海鮮有的地方不是...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料菠蘿:500輔料檸檬:適量糖:適量黃油:適量具體步驟1.準備菠蘿2.將菠蘿去皮,順著釘的紋路將釘削掉3.將菠蘿切丁4.炒鍋放入黃油,倒入菠蘿丁和適量的白糖一...
麻辣牛肉是一道四川省的傳統名菜,同四川由古而來的麻辣口味一樣,他將牛肉同麻辣相結合,辣椒的鮮紅,豌豆的嫩綠,牛肉的厚實金黃,明豔鮮香的像是充滿了對生活的希望,牛肉厚而不柴是要求獨到的火候和控制力度,牛肉能夠補中益氣,強...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料全瘦肉:一斤輔料生薑:八角:鹽:桂皮:小茴香:糖:醬油:具體步驟1.1.把肉順紋路切成塊,大小適中自己掌握,備好生薑八角等香料,因為我是給小朋友吃的,所以香料放的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:適量香菇:適量蒜苗:適量輔料鹽:適量胡椒粉:適量麵粉:適量醬油:適量具體步驟1.首先和麵2.同時準備好餡料,豬肉餡是用絞肉機制作完成的,還不錯哦3.手擀...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根幹豆腐:1張輔料大蔥:1棵香菜:適量大醬:適量具體步驟1.準備所以的菜。2.一袋香辣醬,也可以用別的醬。3.把幹豆腐切成正方形。4.黃瓜切條,香菜和...
隨著餐飲業的不斷髮展,可供我們選擇的飲食種類越來越多了。有人偏愛燒烤,有人喜歡西餐,在川渝一帶相信火鍋是最受歡迎的選擇了。無論是在家裡與家人其樂融融的圍坐在桌子旁,還是在工作生活之餘與朋友一起出去聚會,火鍋都成...
我們一家人特別喜歡吃火鍋,特別是冬天,每次去火鍋店都覺得他們的蘸料真是好吃,自已在超市買的蘸料卻很難吃,於是自已就慢慢琢磨調製出一款家人都說還不錯的火鍋蘸料,現在把這個調製的方法分享給大家,希望大家都能在家吃的開...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅辣椒:5000輔料大蒜:250青豆:適量花椒:適量酒:適量鹽:650冰糖:適量具體步驟1.紅辣椒晾乾水分後用刀切細。2.放入鍋中再放大蒜用剁刀一同切碎。3.放適量...
如今在我們中國能吃到各種各樣的美食,不管是韓國料理,東南亞料理,甚至是日本料理,或者是歐美的西餐廳,可以說無論你想吃什麼,都應有盡有。但是對於我們中國人來說,還是火鍋最適合我們中國人的口味。當我們在家裡製作火鍋時,火...
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